Cuándo plantar pepinos en Teruel: capital, sierras y Bajo Aragón
- 10 Feb, 2026
En Teruel la fecha depende sobre todo de la altitud. En la capital y las tierras altas el pepino se trasplanta a primeros de junio, una vez pasadas las heladas de finales de mayo. En el Bajo Aragón (Alcañiz, Calanda), mucho más bajo y templado, se adelanta a mediados de mayo. En Gúdar y Javalambre, solo a mediados de junio y mejor con túnel.
Calendario del pepino en Teruel
| Zona | Semillero protegido | Trasplante o siembra directa | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Teruel capital y tierras altas | mediados de mayo | primeros-mediados de junio | finales de julio-septiembre |
| Bajo Aragón (Alcañiz, Calanda) | mediados de abril | mediados de mayo-finales de junio | julio-septiembre |
| Sierras de Gúdar y Javalambre | finales de mayo | mediados-finales de junio, en túnel | agosto-septiembre |
Por qué estas fechas en Teruel
Teruel capital, a 900 m, tiene una mínima media de -2,5 °C en enero, de las más bajas entre las capitales de provincia, y máximas de 30 °C en julio. La última helada llega a finales de mayo y la primera vuelve a principios de octubre. Con apenas cuatro meses sin heladas y noches frescas incluso en verano, el pepino necesita plantón y calor desde el primer día.
El Bajo Aragón es otro clima. Alcañiz y Calanda están mucho más bajos, en tierra de olivos y melocotoneros, con un calendario parecido al del valle del Ebro: allí el pepino se planta a mediados de mayo, admite siembras escalonadas hasta finales de junio y produce hasta septiembre. Las sierras de Gúdar y Javalambre, en cambio, son muy frías, y su temporada al aire libre es tan corta que el túnel se vuelve casi obligatorio.
Entre ambos extremos hay una diferencia de tres o cuatro semanas en la fecha de plantación, así que conviene fijarse en el pueblo concreto más que en la provincia.
Cómo plantar pepinos en Teruel
- En la capital, siembra a mediados de mayo en macetas dentro de casa; en el Bajo Aragón, a mediados de abril.
- Calienta la tierra con acolchado negro una o dos semanas antes de trasplantar.
- Trasplanta con 2-3 hojas verdaderas y sin romper el cepellón, a 40-50 cm entre plantas.
- Tapa con manta térmica las primeras noches, sobre todo en las tierras altas.
- Entutora con malla en el sitio más soleado; en el Bajo Aragón, protege además del cierzo.
Variedades que funcionan bien
- ‘Marketmore’: rústico, productivo y con tolerancia a enfermedades, para la capital y las tierras altas.
- ‘Muncher’: fruto pequeño y de recolección temprana, útil en temporadas cortas.
- ‘Ashley’ y corto español: para el Bajo Aragón, de veranos más calurosos.
Cuidados y riesgos en Teruel
- Heladas tardías: en la capital pueden llegar hasta finales de mayo; ten la manta térmica preparada.
- Noches frías: retrasan el crecimiento; el acolchado negro evita que la tierra se enfríe tanto.
- Riego: con 380 mm de lluvia al año, goteo regular; en el Bajo Aragón, casi diario en julio.
- Cosecha: recoge cada 1-3 días y, en la capital, todo lo aprovechable antes de la helada de octubre. Las señales del punto justo, en cuándo cosechar pepinos.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo planto pepinos en Alcañiz?
A mediados de mayo, con la tierra a más de 15 °C. Puedes escalonar siembras hasta finales de junio.
¿Se pueden cultivar pepinos en Teruel capital al aire libre?
Sí, trasplantando a primeros de junio, con acolchado y manta térmica a mano. La cosecha se concentra en agosto y septiembre.
¿Y en Mora de Rubielos o en Javalambre?
En las zonas altas, mejor en túnel o invernadero, con trasplante a mediados de junio y plantón criado en casa.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar pepinos y, para el resto del cultivo, cómo cultivar pepinos.
