Cuándo plantar pepinos en Castellón: La Plana y Els Ports
- 09 Feb, 2026
En La Plana de Castellón el pepino se trasplanta desde mediados de abril hasta junio, y la siembra directa funciona desde finales de abril. Una segunda siembra en julio produce en septiembre y octubre. En el interior montañoso, en Els Ports y el Alto Mijares, las heladas pueden llegar hasta abril o mayo, así que allí el pepino se planta a mediados de mayo.
Calendario del pepino en Castellón
| Zona | Semillero | Trasplante o siembra directa | Cosecha |
|---|---|---|---|
| La Plana y la costa (Castellón, Vila-real, Burriana, Vinaròs) | marzo – abril | mediados de abril – junio | junio – septiembre |
| La Plana, segunda siembra | — | siembra directa en julio | septiembre – octubre |
| Interior (Morella, Vilafranca, Alto Mijares) | abril – mayo | mediados de mayo – junio | julio – septiembre |
Por qué estas fechas en Castellón
La Plana es una llanura litoral de huerta y cítricos, con una mínima media de 6,5 °C en enero y heladas raras. Como en todo el Mediterráneo, la fecha del pepino no la pone el frío sino el suelo, que debe pasar de 15 °C, y las noches, que deben superar los 12 °C. En la costa castellonense eso se consigue a mediados de abril.
El verano es caluroso, con máximas medias de unos 30 °C en julio, y sobre todo bochornoso: la humedad del mar mantiene noches cálidas que favorecen el oídio y cansan a la planta en agosto. Por eso compensa una segunda siembra en julio, que produce cuando el calor ya afloja. Con unos 450 mm de lluvia al año y un verano seco, el riego es imprescindible.
El interior es otra provincia. Morella, Vilafranca y el resto de Els Ports, igual que el Alto Mijares, tienen inviernos fríos con nevadas, heladas que pueden llegar hasta abril o mayo y la primera de nuevo en noviembre. Allí el pepino sigue un calendario de montaña, con plantación a mediados de mayo y cosecha de julio a septiembre.
Cómo plantar pepino en Castellón
- Siembra en marzo o abril en bandejas o macetas pequeñas; en la costa basta con un rincón protegido.
- Aprovecha que los suelos de huerta de La Plana suelen ser fértiles, pero añade compost si llevan muchos años de cultivo intensivo.
- Trasplanta desde mediados de abril, con 2-3 hojas verdaderas, a 40-50 cm entre plantas en malla.
- Instala goteo y acolchado: ahorran agua y evitan que el suelo se cuartee en julio.
- Escalona siembras cada tres o cuatro semanas hasta julio para tener pepinos sin interrupción.
- En Els Ports, usa un túnel o campanas si quieres adelantar a principios de mayo.
Variedades que funcionan bien
- ‘Muncher’: frutos tiernos, de piel fina y sin amargor.
- Tipo francés: medio largo y muy productivo al aire libre en la huerta.
- ‘Marketmore’: buena elección para el interior, donde las noches son más frescas.
Cuidados y riesgos en Castellón
- Pulgón: en primavera ataca los brotes tiernos y las flores. Revisa las plantas cada pocos días y consulta cómo eliminar el pulgón en pepinos.
- Oídio: con el bochorno de agosto aparece casi siempre. Marco amplio y riego al pie.
- Recolección: recoge cada uno o dos días, antes de que el fruto amarillee; las señales están en cuándo cosechar pepinos.
- Heladas en el interior: en Morella y Vilafranca, no plantes sin protección antes de mediados de mayo.
Preguntas frecuentes
¿Es tarde plantar pepinos en junio en La Plana?
No. Un trasplante en junio produce en julio y agosto. Eso sí, crecerá con más calor y tendrás que vigilar el riego y el oídio desde el principio.
¿Por qué en Morella se planta un mes más tarde que en la costa?
Por la altitud y el frío: en Els Ports puede helar hasta abril o mayo, y las noches de primavera son demasiado frescas para el pepino hasta bien entrado mayo.
¿Cuántas plantas necesito para una familia?
Con tres o cuatro plantas bien entutoradas y cosechadas a menudo, una familia de cuatro personas suele tener pepinos de sobra durante el verano.
Puedes comparar con otras provincias en la guía de cuándo plantar pepinos.
