Cuándo plantar pepinos en Madrid: fechas, San Isidro y riego
- 08 Feb, 2026
En Madrid el pepino se siembra o se trasplanta al aire libre a partir de San Isidro, el 15 de mayo, y se pueden escalonar siembras hasta finales de junio. En la ciudad, más templada que las afueras, una terraza o un balcón soleado permiten adelantarse a principios de mayo. En la Sierra de Guadarrama, espera a junio.
Calendario del pepino en Madrid
| Zona | Semillero protegido | Siembra directa o trasplante | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Ciudad de Madrid (huertos urbanos, terrazas) | abril | principios de mayo-finales de junio | julio-septiembre |
| Vegas del sur (Aranjuez, Chinchón, Villarejo de Salvanés) | abril | mediados de mayo-junio | julio-septiembre |
| Campiña y zonas abiertas de la periferia | finales de abril | mediados-finales de mayo a junio | julio-septiembre |
| Sierra de Guadarrama | mayo | junio | agosto-septiembre |
Por qué estas fechas en Madrid
Madrid, a 667 m, tiene una mínima media de 2,5 °C en enero, máximas de 32 °C en julio y unos 420 mm de lluvia al año. En la ciudad la última helada suele llegar a principios o mediados de abril, pero en las zonas abiertas y en la sierra puede hacerlo hasta mayo. Ese margen explica el dicho tradicional de esperar a San Isidro para lo más delicado, y el pepino lo es: no aguanta ninguna helada y se para con noches por debajo de 12 °C.
Las Vegas del sur, en torno a Aranjuez, tienen veranos calurosos, pero también heladas en invierno y primaveras frescas, así que no conviene adelantarse allí. La Sierra de Guadarrama es fría y con nieve, y el pepino solo dispone de una ventana de junio a septiembre.
Una vez en marcha, el problema pasa a ser el calor. Con 32 °C de máxima media en julio y días que superan con holgura esa cifra, la planta necesita riego a diario y algo de sombra en las horas centrales. Las siembras escalonadas compensan el bajón de las plantas viejas a finales de agosto.
Cómo plantar pepinos en Madrid
- Haz el semillero en abril, en macetas individuales dentro de casa o en un pequeño invernadero de terraza.
- Prepara el bancal o la jardinera con abundante compost; si cultivas en maceta, usa un contenedor de 20-30 litros por planta.
- Trasplanta a mediados de mayo, con 2-3 hojas verdaderas, a 40-50 cm entre plantas y con una malla o un enrejado para que trepe.
- Pon goteo y acolchado: en julio la tierra desnuda se seca en pocas horas.
- Siembra una segunda tanda a mediados de junio para relevar a las primeras plantas, que a finales de agosto suelen estar agotadas.
Variedades que funcionan bien
- ‘Marketmore’: productivo, rústico y con tolerancia a enfermedades; una base segura para el huerto familiar.
- ‘Muncher’: de piel fina y sin amargor, muy cómodo en maceta y para recoger pequeño.
- Corto español: fruto mediano y crujiente, para ensalada y gazpacho.
- ‘Ashley’: lleva mejor el calor de julio, sobre todo en las Vegas.
Cuidados y riesgos en Madrid
- Calor: en las olas de calor, tiende una malla de sombreo del 30-40 % y riega a primera hora; sin agua, los pepinos amargan.
- Oídio: a finales de agosto el polvo blanco en las hojas es casi inevitable. Arranca las plantas agotadas y conserva la siembra de junio; cómo frenarlo, en cómo tratar el oídio en los pepinos.
- Araña roja: el aire seco del verano la favorece; revisa el envés de las hojas desde finales de junio.
- Macetas al sol: en terrazas orientadas al sur el sustrato se recalienta; usa macetas claras o protégelas del sol directo de la tarde.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar pepinos en abril en Madrid?
En un balcón soleado del centro, a finales de abril y asumiendo algún riesgo; en un huerto de las afueras, no. Una noche fría basta para parar la planta durante semanas.
¿Se pueden cultivar pepinos en maceta en Madrid?
Sí, en un contenedor de 20-30 litros con malla para trepar y a pleno sol de mañana. En julio necesitarán riego diario, a veces dos veces al día.
¿Hasta cuándo puedo sembrar pepinos en Madrid?
Hasta finales de junio. Más tarde, la cosecha empieza en septiembre y las noches frescas de octubre la cortan enseguida.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar pepinos; el abonado, el entutorado y la cosecha están en cómo cultivar pepinos.
