Cuándo plantar calabacines en Cantabria: de la costa a Campoo

Cuándo plantar calabacines en Cantabria: de la costa a Campoo

En la costa de Cantabria, el calabacín se planta a partir de la primera quincena de mayo, cuando la tierra supera los 15 °C, y se puede seguir sembrando hasta finales de junio. En los valles interiores conviene esperar a finales de mayo; en Liébana, más seca y soleada, va especialmente bien desde mediados de mayo, y en Campoo, con heladas hasta mayo, no se planta antes de junio.

Calendario del calabacín en Cantabria

ZonaSemillero protegidoTrasplante o siembra directaCosecha
Costa (Santander, Laredo, Comillas)abrilprimera quincena de mayo – finales de juniojulio – octubre
Valles interiores (Pas, Besaya, Saja)finales de abrilfinales de mayo – juniofinales de julio – septiembre
Liébana (Potes)abrilmediados de mayo – juniojulio – octubre
Campoo (Reinosa)mayomediados – finales de junioagosto – septiembre

Por qué estas fechas en Cantabria

Santander tiene un invierno muy suave para el norte, con una mínima media de enero de unos 7,5 °C, y en la costa la helada es rara. Pero con unos 1.200 mm de lluvia al año y primaveras nubladas, la tierra se mantiene fría y empapada hasta mayo. Una semilla de calabacín en un suelo así tarda semanas en nacer o se pudre antes.

El verano, con máximas medias de unos 23 °C en julio, es suficiente para que el calabacín produzca de forma regular. Lo que complica el cultivo es la humedad: el oídio aparece pronto, las babosas no descansan y muchos frutos pequeños se pudren por la punta antes de engordar. Ocurre cuando la flor no se ha polinizado bien, algo frecuente en días grises en los que las abejas apenas salen.

Dentro de Cantabria hay contrastes muy marcados. Los valles interiores son más frescos que la costa y la temporada empieza más tarde. Liébana, resguardada por los Picos de Europa, tiene un microclima más seco y soleado, de los mejores de la comunidad para las hortalizas de verano. Campoo, en cambio, es tierra fría de montaña: hiela hasta mayo y vuelve a helar en octubre, así que solo cabe un ciclo corto.

Cómo plantar calabacín en Cantabria

  1. Siembra en abril en macetas individuales, dentro de casa o en un invernadero, o compra el plantón en el vivero a principios de mayo.
  2. Planta sobre caballones o bancales elevados de 20-30 cm. Con 1.200 mm de lluvia, que el agua escurra es más importante que cualquier abono.
  3. Cubre el caballón con plástico negro: calienta el suelo, frena las malas hierbas y evita que los frutos toquen la tierra húmeda.
  4. Trasplanta con dos o tres hojas verdaderas en un lugar a pleno sol, a 1 m entre plantas. Si el huerto está expuesto a las galernas, busca el abrigo de un muro o un seto.
  5. En la costa, haz una segunda siembra directa a finales de junio para tener plantas jóvenes en septiembre.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Black Beauty’: vigorosa, sigue produciendo con temperaturas moderadas y tiene semilla fácil de conseguir.
  • ‘Diamant’: compacta y precoz; al tener menos follaje, se airea mejor después de la lluvia.
  • ‘Redondo de Niza’: rápida, la más indicada para Campoo, donde el verano útil apenas dura dos meses.

Cuidados y riesgos en Cantabria

  • Frutos podridos o deformes: si muchos calabacines se quedan pequeños, torcidos o se ablandan por la punta, revisa por qué salen calabacines con forma rara. Poliniza a mano en las semanas más nubladas.
  • Babosas: revisa los plantones al anochecer y después de llover, y usa trampas de cerveza o barreras de ceniza seca alrededor del cuello.
  • Oídio: puede aparecer desde julio. Quita las hojas viejas y deja que el aire circule entre plantas.
  • Riego: aunque llueva mucho, en las semanas secas de agosto la planta necesita agua; riega al pie y por la mañana.

Preguntas frecuentes

¿Por qué se pudren los calabacines cuando miden pocos centímetros?

Casi siempre por mala polinización, a la que se suma la humedad: el fruto sin fecundar no se desarrolla y el moho lo invade. Retíralos en cuanto los veas y poliniza a mano por la mañana.

¿Merece la pena cultivar calabacín en Campoo?

Sí, pero con un solo ciclo y protegido: plantón hecho en casa, plástico negro, trasplante a mediados de junio y un túnel a mano para septiembre. Contar con unas semanas de cosecha es realista.

¿Es mejor el invernadero en la costa?

Permite plantar a finales de abril, pero hay que ventilarlo cada día y dejar entrar a los polinizadores. Al aire libre, sobre caballón, el calabacín produce bien desde julio.

Para más detalles sobre el cultivo, consulta cómo cultivar calabacines, y para otras zonas, la guía de cuándo plantar calabacines.