Cuándo plantar sandías en Ourense: valle del Miño y montaña
- 15 Dec, 2025
En Ourense la sandía se trasplanta a partir de la segunda quincena de mayo en el valle del Miño, el Ribeiro y Valdeorras, que tienen los veranos más calurosos de Galicia y permiten cultivarla al aire libre. En A Limia y el Macizo Central, donde puede helar en mayo, hay que esperar a junio y recurrir al invernadero. La cosecha llega de finales de agosto a septiembre.
Calendario de sandía en Ourense
| Labor | Valle del Miño, Ribeiro y Valdeorras | A Limia y Macizo Central |
|---|---|---|
| Semillero protegido | finales de abril-principios de mayo | mayo |
| Trasplante | 15 de mayo-mediados de junio | junio, en invernadero o túnel |
| Siembra directa | principios de junio | no recomendable |
| Cosecha | finales de agosto-septiembre | septiembre |
Por qué estas fechas en Ourense
La ciudad de Ourense, a solo 140 m, alcanza máximas medias de 31-32 °C en julio, más que muchas zonas de la meseta. Ese calor es el que necesita la sandía y lo que hace del valle del Miño la mejor zona de Galicia para cultivarla sin cubierta.
El invierno, en cambio, engaña. La mínima media de enero es de 2,5 °C y, por inversión térmica, el aire frío se acumula en el fondo del valle y produce heladas aunque las laderas estén más templadas. En el valle la última helada suele darse en marzo o abril, pero las noches frescas se alargan hasta mayo y el suelo no se calienta lo suficiente hasta la segunda mitad del mes. Por eso no conviene adelantar el trasplante.
En las zonas altas el calendario se retrasa. A Limia y el Macizo Central son fríos, con heladas hasta mayo, y su verano no basta para una sandía al aire libre. Con unos 800 mm de lluvia al año, concentrados en otoño e invierno, en verano hace falta regar; las primeras heladas vuelven en noviembre.
Cómo plantar sandía en Ourense
- Semillero a finales de abril en macetas individuales, dentro de casa o en invernadero.
- Si puedes elegir, planta en una ladera soleada antes que en el punto más bajo del valle, donde se estanca el aire frío de la noche al principio de la temporada.
- Acolchado negro y goteo: calienta el suelo, frena las malas hierbas y evita que el fruto toque tierra húmeda.
- Trasplanta con 2-3 hojas verdaderas, a 1-1,5 m entre plantas y 2 m entre filas.
- Riega con regularidad en julio y agosto, y espacia los riegos cuando los frutos se acerquen a la madurez.
Variedades que funcionan bien
- ‘Crimson Sweet’: con el calor del valle del Miño madura bien y da frutos de buen tamaño.
- ‘Sugar Baby’: segura en cualquier rincón de la provincia y la más indicada para invernadero en A Limia.
- ‘Fashion’: si prefieres sandía sin pepitas, planta a su lado alguna con semillas para que cuaje.
Cuidados y riesgos en Ourense
- Oídio. Los rocíos de finales de verano lo favorecen; deja espacio entre plantas y riega al pie. Tienes tratamientos en cómo eliminar el oídio en sandías.
- Calor de julio. Con más de 32 °C, cubre los frutos expuestos con paja para evitar quemaduras.
- Araña roja. Aparece con el calor seco de pleno verano en el valle, sobre todo en plantas que pasan sed.
- Rotación. No repitas sandía, melón o calabaza en el mismo sitio en 3-4 años.
Preguntas frecuentes
¿Por qué hiela en el valle si es la zona más cálida de Galicia?
Por la inversión térmica: en las noches despejadas el aire frío baja de las laderas y se estanca en el fondo del valle. En verano no afecta, pero en primavera retrasa la fecha segura de trasplante.
¿Puedo plantar sandía en A Limia?
Al aire libre es muy difícil. En invernadero o túnel, a partir de junio y con variedades pequeñas, sí puedes conseguir alguna cosecha en septiembre.
¿Cuántas sandías dará cada planta?
En el valle, con buen riego, 2-4 frutos de variedades grandes o algunos más de las pequeñas. Tienes las señales para recogerlas en su punto en cuándo cosechar sandías.
Para el calendario del resto de España, consulta cuándo plantar sandías.
