Cuándo plantar sandías en Granada: de la costa al Altiplano

En Granada, la fecha depende mucho de la comarca. En la Costa Tropical, sin heladas, la sandía se trasplanta desde principios de abril (a finales de marzo, con túnel); en la Vega de Granada, donde hiela hasta abril, en mayo; y en el Altiplano de Guadix y Baza, a finales de mayo o en junio. En todos los casos, la planta necesita el suelo por encima de 16 °C y noches de más de 12 °C.

Calendario de la sandía en Granada

Labor	Costa Tropical (Motril, Almuñécar)	Vega de Granada	Altiplano (Guadix, Baza) y Alpujarra alta
Semillero protegido	febrero-marzo	abril	finales de abril-mayo
Trasplante	abril-mayo (finales de marzo con túnel)	mayo	finales de mayo-junio
Siembra directa	finales de abril-mayo	mediados-finales de mayo	no recomendable
Cosecha	finales de junio-septiembre	agosto-septiembre	finales de agosto-septiembre

Por qué estas fechas en Granada

Pocas provincias tienen tanto contraste. La Costa Tropical, resguardada del norte por las sierras, no tiene heladas y su clima permite cultivar aguacate y mango; allí la sandía se adelanta como en el resto de la costa mediterránea, y con túnel puede cosecharse ya en junio.

La Vega de Granada, a unos 680 m, es otro mundo: inviernos fríos (la mínima media de enero ronda los 1,5 °C), última helada en abril y veranos calurosos, con máximas de unos 34 °C en julio. Ese calor es ideal para la sandía, pero hay que esperar a mayo para que la tierra y las noches se templen.

El Altiplano de Guadix y Baza y la Alpujarra alta son más fríos, con heladas hasta mayo. Los días de verano son calurosos, pero las noches frescas alargan el ciclo. La lluvia es escasa en casi toda la provincia, unos 360 mm al año en la capital, así que el riego es imprescindible.

Cómo plantar sandía en Granada

1. Ajusta el semillero a tu zona: en la costa, en febrero o marzo; en la Vega, en abril; en el Altiplano, a finales de abril dentro de casa.
2. Prepara el terreno con compost; los suelos profundos de regadío de la Vega son muy adecuados para la sandía.
3. Instala goteo y acolchado: plástico negro en la Vega y el Altiplano, para calentar el suelo; en la costa basta paja o malla antihierbas.
4. Trasplanta con cepellón a 1-1,5 m entre plantas y 2 m entre filas.
5. En el Altiplano, protege con manta térmica las primeras semanas, porque las noches de junio aún pueden bajar de 10 °C.

Variedades que funcionan bien

• ‘Crimson Sweet’: buena para la Vega y la costa; resistente y muy dulce.
• ‘Charleston Gray’: en la Costa Tropical, donde la temporada larga le permite madurar sin prisa.
• ‘Sugar Baby’: en el Altiplano y la Alpujarra, por su ciclo corto.

Cuidados y riesgos en Granada

• Mosca blanca: en la Costa Tropical, con muchos invernaderos y cultivos todo el año, es la plaga más habitual y transmite virus. Revisa el envés de las hojas y consulta cómo eliminar la mosca blanca en sandías.
• Riego: con tan poca lluvia, el goteo es imprescindible desde el trasplante; en la Vega, en julio, puede hacer falta regar a diario. Más pautas en cada cuánto regar las sandías.
• Heladas tardías en la Vega: algún año hiela a finales de abril; no plantes antes de mayo aunque la primavera venga cálida.
• Golpe de sol: en la Vega, en pleno julio, cubre con paja los frutos que queden expuestos.

Preguntas frecuentes

¿Se puede plantar sandía en invierno en la Costa Tropical?

Al aire libre no compensa: aunque no hiele, en enero y febrero las noches son demasiado frescas. En invernadero sí se puede adelantar a febrero o marzo.

¿Por qué en la Vega se planta tan tarde si en julio hace tanto calor?

Porque la última helada llega en abril y las noches de primavera son frías. La sandía plantada en abril se queda parada; la de mayo crece sin pausa y suele alcanzarla.

¿Merece la pena en el Altiplano?

Sí, con variedades pequeñas y plantón grande. Con acolchado negro y un trasplante a finales de mayo, la sandía suele madurar en septiembre, antes de que lleguen los fríos.

Compara estas fechas con las de otras provincias en cuándo plantar sandías.