Cuándo plantar melocotoneros en Sevilla: calendario y riego

En la vega y la campiña de Sevilla el melocotonero se planta a raíz desnuda de noviembre a enero, para que enraíce antes de una primavera que llega muy pronto, y da fruta de abril a julio con variedades de necesidades de frío bajas o medias. En la Sierra Norte, con heladas de diciembre a marzo, se planta de diciembre a febrero y se cosecha en verano.

Calendario del melocotonero en Sevilla

Zona	Plantación	Tipo de variedad	Cosecha
Vega del Guadalquivir	noviembre-enero	necesidades bajas o medias	abril-julio
Aljarafe y entorno de la capital	noviembre-enero	necesidades bajas	abril-junio
Campiña	noviembre-enero	necesidades bajas o medias	mayo-julio
Sierra Norte (Cazalla, Constantina) y Sierra Sur	diciembre-febrero	necesidades medias, floración tardía	junio-agosto

En contenedor puedes plantar de noviembre a febrero, pero nunca a las puertas del verano. La primera cosecha llega al segundo o tercer año.

Por qué estas fechas en Sevilla

Sevilla tiene una mínima media de 5,5 °C en enero, máximas de 36 °C en julio y unos 540 mm de lluvia, casi toda entre otoño y primavera. Las heladas son escasas: alguna débil en diciembre o enero en el campo y muy rara en la ciudad. Ese invierno suave no acumula suficiente frío para las variedades tardías del valle del Ebro, que aquí brotan de forma irregular. Las de necesidades bajas o medias, en cambio, florecen en febrero y maduran antes de que llegue lo peor del verano.

Plantar pronto es importante. Si el árbol llega a la tierra en noviembre o diciembre, aprovecha las lluvias del invierno y desarrolla raíces antes de brotar. Un plantón puesto en marzo se encuentra con el calor de mayo sin raíces que lo sostengan.

El calor marca también la elección de variedad: las de abril, mayo y junio se cosechan antes de las semanas de 40 °C y antes de que la mosca de la fruta alcance su máxima actividad. La Sierra Norte es más fresca, acumula más frío y permite variedades de verano, pero sus heladas de diciembre a marzo pueden coincidir con la flor de las más tempranas.

Cómo plantar melocotoneros en Sevilla

1. Elige variedad según la zona: de pocas horas de frío en el Aljarafe y la vega, de necesidades medias en la sierra.
2. En las tierras de bujeo de la campiña, arcillas pesadas que se agrietan en verano y se encharcan en invierno, planta sobre un caballón y usa GF-677, que tolera la caliza.
3. En los suelos de vega, profundos y sueltos, el árbol enraíza con facilidad; mezcla la tierra del hoyo con compost maduro.
4. Instala el goteo antes de plantar y riega con 20-30 litros al poner el árbol.
5. Pinta el tronco con pintura blanca para árboles o protégelo con una funda: el sol de verano agrieta la corteza de los árboles jóvenes.
6. Despunta a 60-70 cm y forma un vaso bajo, que da sombra a su propio tronco.

Variedades que funcionan bien

• ‘Flordaprince’: amarilla, muy temprana y con pocas horas de frío; madura en primavera en el Aljarafe y la vega.
• ‘Royal Glory’: de necesidades medias y cosecha de principios de verano; va bien en la campiña y la sierra.
• ‘Springcrest’: temprana, para la Sierra Norte y las zonas algo más frescas.
• Paraguayo: hay variedades tempranas de melocotón plano adecuadas para la vega.

Cuidados y riesgos en Sevilla

• Riego: con 36 °C de máxima media, el árbol joven necesita agua varias veces por semana en verano; en la guía de cada cuánto regar el melocotonero tienes cantidades orientativas.
• Mosca de la fruta: ataca sobre todo a las variedades que maduran en julio y agosto. Trampas, cosecha a tiempo y nada de fruta caída; más detalles en cómo eliminar la mosca mediterránea de la fruta.
• Oídio: frecuente en primaveras secas y templadas; vigila brotes y frutos jóvenes.
• Golpe de sol: no aclares la copa en exceso en la poda de verano; los frutos expuestos al sol de la tarde se queman.
• Pulgón: aparece en febrero o marzo, con la brotación.

Preguntas frecuentes

¿Por qué mi melocotonero florece poco y tarde?

Casi siempre es una variedad con más necesidades de frío de las que da el invierno sevillano. En la vega, elige variedades de pocas horas.

¿Puedo plantar en marzo?

Solo un árbol en contenedor, y con riego asegurado. A raíz desnuda, marzo es demasiado tarde: el árbol brotará antes de enraizar.

¿Merece la pena en la Sierra Norte?

Sí, con variedades de necesidades medias y en ladera, nunca en hondonadas. El fresco de la sierra mejora el sabor de la fruta de verano.

Para comparar con otras zonas, consulta la guía general de cuándo plantar melocotoneros.