Cuándo plantar romero en Sevilla antes del calor del verano
- 03 May, 2026
En Sevilla, la mejor época para plantar romero es octubre y noviembre. Con las primeras lluvias de otoño y la tierra aún templada, la planta tiene siete u ocho meses para formar raíces profundas antes de que lleguen los 36 °C de media de julio. Si se te pasa, febrero y marzo son la segunda opción; a partir de abril, el riesgo de que no supere su primer verano aumenta mucho.
Calendario del romero en Sevilla
| Labor | Vega y campiña del Guadalquivir | Sierra Norte (Cazalla, Constantina) | Sierra Sur |
|---|---|---|---|
| Plantación de plantón | octubre – noviembre o febrero – marzo | marzo – abril o principios de octubre | octubre o febrero – marzo |
| Esquejes | octubre – noviembre y febrero | septiembre – octubre y marzo | octubre y febrero – marzo |
| Siembra en semillero | febrero | marzo, protegido | febrero – marzo |
| Floración | de invierno a primavera | febrero – mayo | de invierno a primavera |
| Riego de apoyo | primer verano | primer verano | primer verano |
Por qué estas fechas en Sevilla
El factor que manda en Sevilla es el verano. La vega y la campiña tienen máximas medias de 36 °C en julio y cuatro o cinco meses prácticamente sin lluvia. Un romero adulto aguanta ese calor sin inmutarse, pero un plantón recién puesto, con las raíces concentradas en el cepellón, se deshidrata con facilidad.
El invierno, en cambio, es un aliado. Las mínimas medias de enero rondan los 5,5 °C, las heladas son escasas y débiles, y la mayor parte de los 540 mm de lluvia anual cae entre octubre y abril. Un plantón puesto en otoño crece todo el invierno con esa humedad y llega a junio con raíces suficientes para defenderse.
La Sierra Norte es más fresca y lluviosa, con heladas de diciembre a marzo. Allí el romero también crece bien, pero es mejor plantarlo a finales del invierno o a principios de octubre, antes de que llegue el frío. La Sierra Sur, algo más fría que la campiña, admite las dos épocas.
Cómo plantar romero en Sevilla
- Elige pleno sol. El romero no necesita sombra ni en pleno verano sevillano.
- Si tu tierra es de bujeo, la arcilla que se agrieta en verano y se encharca en invierno, planta sobre un caballón de 20–30 cm y mezcla grava en el hoyo.
- Planta a la altura del cepellón, con 60–100 cm de separación, y haz un alcorque para recoger la lluvia.
- Cubre la base con piedra o grava para frenar la evaporación sin mantener húmedo el tallo.
- El primer verano, riega a fondo una vez por semana en julio y agosto si plantaste en otoño; si plantaste en primavera, quizá necesite dos riegos semanales.
Variedades que funcionan bien
- Romero común: la opción más resistente al calor y a la sequía, ideal para setos y zonas sin riego.
- ‘Tuscan Blue’: erecto y de hojas anchas, muy aromático; buena opción para el huerto o el jardín.
- ‘Prostratus’: rastrero, perfecto para macetas colgantes y muros en los patios, donde el frío no es un problema.
Cuidados y riesgos en Sevilla
- Exceso de riego: la pudrición de raíz mata más romeros en Sevilla que el calor. Si las hojas amarillean desde abajo, reduce el agua; tienes las causas en romero con hojas amarillas.
- Riego en verano: una vez arraigado, un riego cada dos o tres semanas en julio y agosto es suficiente. Más detalles en cada cuánto regar romero.
- Macetas en patios: el sol de tarde recalienta las macetas oscuras; usa barro y un tamaño mínimo de 30 cm.
- Heladas en la Sierra Norte: protege los plantones de otoño en las noches más frías del primer invierno.
- Poda: tras la floración de primavera, un recorte ligero sin tocar la madera vieja.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar romero en mayo en Sevilla?
Puedes, pero tendrás que regarlo con frecuencia todo el verano y vigilar que no se seque ni se encharque. Si compras la planta en primavera, otra opción es dejarla en maceta grande, a media sombra, hasta octubre.
¿Por qué se muere mi romero en verano si lo riego a diario?
Precisamente por eso. El riego diario, sobre todo en tierra arcillosa, asfixia la raíz y la pudre; con el calor, la planta se seca en pocos días. Riega a fondo y deja que la tierra se seque entre riego y riego.
¿Cuánto tarda en florecer un romero plantado en otoño?
Normalmente florece ese mismo invierno o al principio de la primavera, aunque con pocas flores. A partir del segundo año la floración ya es abundante.
Para ver las fechas en otras zonas de España, consulta cuándo plantar romero.