Cuándo plantar berenjenas en Vizcaya: calendario y cuidados
- 05 Jun, 2026
En Vizcaya la berenjena se trasplanta de finales de mayo a junio, y la cosecha es mucho mejor en invernadero o túnel que al aire libre. Las heladas no son el problema, porque en la costa y el Gran Bilbao son raras y en los valles terminan en marzo; lo que limita es la falta de calor. Con máximas medias de unos 25 °C en julio y mucha humedad, la planta crece despacio y cuaja poco.
Calendario de la berenjena en Vizcaya
| Zona | Semillero con calor | Trasplante | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Costa y Gran Bilbao, en invernadero o túnel | marzo | mediados-finales de mayo | finales de julio-octubre |
| Costa y Gran Bilbao, al aire libre | marzo | finales de mayo-junio | agosto-octubre |
| Valles interiores (Arratia, Duranguesado, Orduña) | marzo-abril | junio | finales de agosto-septiembre |
Por qué estas fechas en Vizcaya
Bilbao tiene una mínima media de 4,5 °C en enero y la última helada suele darse en marzo; en la costa casi no hiela. Sobre el papel, la temporada sin heladas es larga, de marzo a noviembre. Pero la berenjena no necesita solo ausencia de heladas: necesita calor, con temperaturas de 22 a 30 °C y noches por encima de 15 °C para cuajar bien, y eso en Vizcaya solo se da de forma estable en pleno verano.
La humedad es el otro gran factor. Con unos 1.200 mm de lluvia al año y cielos a menudo cubiertos, la planta recibe menos sol del que querría y las flores y frutos se exponen a la botritis. Las babosas, además, encuentran condiciones ideales para atacar los plantones recién puestos.
Los valles interiores, como Arratia, el Duranguesado u Orduña, tienen más heladas que la costa y noches más frías en primavera; allí conviene esperar a junio. En la costa y el Gran Bilbao, el invernadero o un túnel sencillo permiten adelantar a mayo y alargar la cosecha hasta octubre.
Cómo plantar berenjenas en Vizcaya
- Siembra en marzo dentro de casa, sobre una manta térmica, y repica a macetas de 10-12 cm con la máxima luz posible.
- En invernadero, trasplanta a mediados o finales de mayo a 50 cm entre plantas, con tutor de cuerda o caña.
- Al aire libre, espera a finales de mayo o junio y busca el pie de un muro orientado al sur.
- Planta en bancal elevado o caballón para que el agua de lluvia no encharque las raíces.
- Riega por goteo y ventila el invernadero cada día de sol para evitar la condensación.
Variedades que funcionan bien
- ‘Black Beauty’: la más fiable en invernadero.
- ‘De Almagro’: de fruto pequeño, adecuada al aire libre porque madura sus frutos antes.
- Variedades precoces de fruto mediano: las que el catálogo indica como tempranas aprovechan mejor el corto verano cálido.
Cuidados y riesgos en Vizcaya
- Babosas y caracoles: protege los plantones las primeras semanas y revisa al anochecer tras la lluvia; tienes métodos en cómo ahuyentar babosas.
- Botritis: retira las flores marchitas pegadas al fruto y las hojas bajas, y no mojes la planta al regar.
- Cuajado: en veranos frescos, muchas flores caen sin formar fruto; en invernadero, sacudir suavemente las plantas en las horas de sol ayuda a la polinización.
- Riego: aunque llueve mucho en el año, los veranos pueden tener semanas secas; en invernadero, el riego es imprescindible.
Preguntas frecuentes
¿Es imprescindible el invernadero en Vizcaya?
No es imprescindible, pero multiplica la cosecha. Al aire libre, junto a un muro soleado, se consiguen frutos desde agosto; en invernadero, desde finales de julio y en mayor número.
¿Por qué mi berenjena florece pero no da fruto?
Por noches frescas, falta de sol o exceso de humedad en la flor, que dificulta la polinización. Revisa otras causas en por qué mi berenjena no da flores.
¿Puedo cultivar berenjenas en un balcón de Bilbao?
Sí, en una maceta de 30-40 litros en el balcón más soleado y resguardado del viento. Con orientación sur o suroeste, la cosecha llega en agosto.
El calendario por zonas de toda España está en cuándo plantar berenjenas.