Cuándo plantar menta en Vizcaya: costa y valles interiores

Cuándo plantar menta en Vizcaya: costa y valles interiores

En la costa de Vizcaya y el Gran Bilbao, la menta se planta de marzo a mayo o en septiembre y octubre. La última helada cae en marzo y en la costa es rara, así que el frío apenas limita. En los valles interiores, como Arratia, el Duranguesado u Orduña, hay más heladas y conviene empezar en abril.

Calendario de la menta en Vizcaya

LaborCosta y Gran BilbaoValles interiores
Semilla en semilleromarzo – mayoabril – mayo
Esquejes y división de matamarzo – mayo; septiembre – octubreabril – mayo; septiembre
Plantaciónmarzo – mayo; septiembre – octubreabril – mayo; septiembre
Cortesmayo – noviembremayo – octubre
Parada invernalbreve o ningunanoviembre – marzo

Por qué estas fechas en Vizcaya

Bilbao tiene una mínima media de 4,5 °C en enero y máximas de unos 25,5 °C en julio: inviernos suaves y veranos templados. Con unos 1.200 mm de lluvia al año, la tierra se mantiene húmeda casi siempre. Para la menta es un clima excelente; tanto que el problema no es que crezca, sino que crece demasiado.

En la costa, la menta puede plantarse desde marzo. En otoño, septiembre y octubre son buenos meses porque la tierra está templada y la mata enraíza antes de que las lluvias de invierno empapen el suelo.

Los valles interiores, como Arratia, el Duranguesado y Orduña, tienen más heladas. La primera llega en noviembre y en primavera la parte aérea brota más tarde. Allí conviene plantar a partir de abril.

La humedad constante tiene un inconveniente: la roya, el hongo más habitual de la menta, encuentra en Vizcaya condiciones ideales, sobre todo en primavera y otoño.

Cómo plantar menta en Vizcaya

  1. Elige un sitio bien drenado: un bancal elevado o una maceta. La menta quiere humedad, no encharcamiento.
  2. Contén la planta desde el primer día. Con tanta lluvia y una tierra fértil, sin barrera los rizomas invaden el huerto o el jardín en una temporada.
  3. Mezcla compost en el hoyo; en tierras arcillosas, añade arena gruesa.
  4. Deja 30–40 cm entre plantas para que circule el aire.
  5. Ponla al sol o con sombra ligera: aquí aguanta el pleno sol sin problema.

Variedades que funcionan bien

  • Hierbabuena (Mentha spicata): la más productiva; da varios cortes al año.
  • Menta piperita (Mentha × piperita): aroma intenso, ideal para infusiones.
  • Menta piña: menos vigorosa y de hoja variegada; una buena opción para jardines donde no quieres que se extienda tanto.

Cuidados y riesgos en Vizcaya

  • Roya: pústulas anaranjadas en el envés. Corta los tallos afectados a ras, retíralos y no los eches al compost.
  • Invasión: revisa cada primavera la barrera y arranca los estolones que salgan fuera.
  • Viento sur: en los días de viento cálido y seco, las macetas se secan en horas; riégalas y apártalas del viento.
  • Riego: en tierra, casi nunca hace falta; en maceta, solo cuando la superficie esté seca.
  • Renovación: cada 3–4 años, divide la mata. Las plantas viejas son más sensibles a la roya.

Preguntas frecuentes

¿Puedo plantar menta en el jardín sin que lo invada?

Sí, con una barrera enterrada de 25–30 cm o una maceta grande enterrada con el borde un poco por encima del suelo. Así los estolones no saltan por arriba.

¿Por qué tiene manchas naranjas en las hojas?

Es roya, un hongo muy habitual con la humedad vizcaína. Corta los tallos afectados a ras y retíralos. La mata rebrotará sana. Para cortar sin dañar la mata, sigue la guía de cómo podar menta.

¿Cuándo hago el primer corte?

Cuando los tallos tengan unos 20 cm y antes de la floración, normalmente en mayo en la costa. Deja 2–3 pares de hojas en cada tallo y en pocas semanas tendrás otro corte. Las señales están en cuándo cosechar menta.

Las fechas del resto de la cornisa cantábrica y del interior están en la guía general de cuándo plantar menta.