Cuándo plantar higueras en Murcia: huerta, campo y Altiplano
- 09 Aug, 2026
En la huerta de Murcia y el Campo de Cartagena, la higuera se planta a raíz desnuda de noviembre a enero, con el suelo aún templado y mucho antes de que la primavera empiece a apretar. En el Altiplano (Yecla, Jumilla) y el Noroeste (Caravaca, Moratalla), donde hiela hasta abril, es mejor esperar a febrero y proteger el tronco joven. En contenedor se puede plantar entre octubre y marzo, evitando siempre los meses de calor.
Calendario de la higuera en Murcia
| Labor | Huerta de Murcia, Vega del Segura y Campo de Cartagena | Altiplano y Noroeste |
|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – enero | febrero |
| Plantación en contenedor | octubre – marzo | febrero – abril |
| Brevas | junio | junio – julio |
| Higos | finales de julio – octubre | agosto – octubre |
| Primera cosecha | a los 2 años | a los 2-3 años |
Por qué estas fechas en Murcia
Murcia es una de las zonas más calurosas de España: la máxima media de julio ronda los 34 °C y la lluvia apenas llega a 300 mm al año. Para la higuera, que agradece el calor, el reto no es el frío sino el agua. Un plantón puesto en noviembre o diciembre aprovecha las lluvias, escasas pero concentradas en otoño, y el suelo templado para emitir raíces; cuando llega mayo ya tiene un sistema radicular que le permite resistir.
En la huerta las heladas son raras, como mucho alguna débil en enero que no afecta a una higuera en reposo. En el Altiplano y el Noroeste la situación cambia: los inviernos son fríos y las heladas se alargan hasta abril, con riesgo para brotes y brevas. Allí, plantar en febrero evita que el árbol pase lo peor del invierno recién trasplantado.
El agua de riego es otro factor local. En el Campo de Cartagena y otras zonas, el agua de pozo puede ser salina. La higuera tolera cierta salinidad mejor que muchos frutales, pero con agua muy cargada crece menos y las hojas se queman por los bordes.
Cómo plantar una higuera en Murcia
- Planta a pleno sol. En la huerta no necesita el rincón más protegido, pero sí espacio: un marco de 5-6 m.
- Abre un hoyo de 60 × 60 cm y mezcla la tierra con estiércol bien hecho, que mejora la retención de agua.
- Prepara un alcorque amplio y hundido, o instala dos o tres goteros alrededor del tronco.
- Riega abundante al plantar.
- Acolcha con paja o restos de poda triturados: en un clima tan seco, reduce mucho la evaporación.
- El primer verano, encala el tronco o protégelo con un tubo de color claro para evitar quemaduras de sol en la corteza joven.
Variedades que funcionan bien
- ‘Cuello de dama’: higo verde muy dulce, de las más cultivadas en el sureste y muy resistente al calor.
- ‘Colar’: bífera de higo negro, tradicional en el sureste, con brevas grandes en junio.
- ‘Napolitana’: higo oscuro y vigorosa, buena opción para el Altiplano.
Cuidados y riesgos en Murcia
- Riego: los dos primeros años, riego regular y acolchado. Después, riegos profundos y espaciados en verano, que engordan mucho el higo. Tienes pautas en cada cuánto regar la higuera.
- Salinidad: si el agua de pozo es salina, riega con más volumen y menos frecuencia para arrastrar las sales lejos de las raíces.
- Cochinilla: en ambientes secos y cálidos se instala con facilidad en las ramas; consulta cómo eliminar la cochinilla de la higuera.
- Mosca de la fruta: activa en agosto y septiembre; trampas y recogida diaria de los higos maduros.
- Heladas en el Altiplano: aporca la base y protege el tronco los primeros inviernos.
Preguntas frecuentes
¿Se puede plantar una higuera en verano en Murcia?
No es recomendable, ni siquiera en maceta: el calor de julio y agosto deshidrata el árbol antes de que arraigue. Espera a octubre.
¿Cuánta agua necesita en el Campo de Cartagena?
Una higuera joven, un riego profundo a la semana en verano; una adulta, uno cada dos o tres semanas. Ajusta según el suelo y evita los riegos cortos y frecuentes, que dejan las raíces en superficie.
¿Y en Caravaca o Jumilla?
Planta en febrero, en un lugar soleado, y protege el tronco joven de las heladas. Algún año las heladas de primavera pueden llevarse las brevas, pero los higos de finales de verano son seguros.
Para comparar con el resto de España, consulta la guía de cuándo plantar higueras.