Cuándo plantar higueras en Huelva: costa, Andévalo y sierra
- 07 May, 2026
En la costa y el Condado de Huelva, la higuera se planta a raíz desnuda de noviembre a febrero, mejor en noviembre o diciembre, y en contenedor de octubre a abril. En la Sierra de Aracena, más fresca y con heladas hasta marzo o abril, espera a febrero o marzo. En el Andévalo, seco y caluroso, planta pronto para que el árbol arraigue con las lluvias del invierno.
Calendario de la higuera en Huelva
| Labor | Costa y Condado | Andévalo | Sierra de Aracena |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – febrero | noviembre – enero | febrero – marzo |
| Plantación en contenedor | octubre – abril | octubre – marzo | marzo – abril |
| Brevas | junio | junio | finales de junio – julio |
| Higos | agosto – octubre | agosto – septiembre | finales de agosto – octubre |
| Primera cosecha | a los 2-3 años | a los 3 años en secano | a los 2-3 años |
Por qué estas fechas en Huelva
En la capital, la mínima media de enero ronda los 6,5 °C y en la costa las heladas son muy raras. La higuera en reposo no corre riesgo, de modo que puedes plantarla en cuanto pierde la hoja. El verano, con máximas de unos 33 °C en julio y muchas horas de sol, madura brevas e higos muy dulces.
La lluvia, unos 480 mm al año, cae casi toda entre otoño y primavera. Un árbol plantado en noviembre tiene medio año de suelo húmedo para enraizar antes del verano; uno plantado en marzo llega a julio con pocas raíces y depende por completo del riego.
Cada comarca tiene su matiz. La costa y el Condado son templados y soleados, con suelos a menudo arenosos que drenan muy bien pero retienen poca agua y pocos nutrientes. El Andévalo es la zona más seca: ahí la plantación temprana y el acolchado marcan la diferencia. La Sierra de Aracena es más fresca y lluviosa, con heladas que pueden llegar a marzo o abril; la plantación a finales de invierno y en un lugar resguardado evita que las heladas tardías quemen los brotes y las brevas.
Cómo plantar una higuera en Huelva
- Elige un lugar a pleno sol y a 5-6 m de la casa, los pozos y las tuberías: las raíces de la higuera son muy invasivas.
- En suelos arenosos, mezcla abundante compost o estiércol bien hecho en el hoyo para que retenga humedad.
- Cava un hoyo de 60 × 60 cm, planta a la altura que tenía en el vivero y forma un alcorque amplio.
- Riega con 30-40 litros al plantar y acolcha el alcorque con paja o restos de poda.
- Despunta a 60-80 cm para formar una copa baja y abierta.
- El primer verano, riega en profundidad cada semana; en arena, quizá cada 4-5 días en julio y agosto.
Variedades que funcionan bien
- ‘Cuello de dama’: higo de gran calidad, adaptado al verano largo de la costa y el Condado.
- ‘Calabacita’: higo claro y dulce, bueno para secar, que encaja en el Andévalo.
- ‘San Antonio’: brevera de fruto grande, recomendable también en la Sierra de Aracena.
Cuidados y riesgos en Huelva
- Abonado en suelos arenosos: aporta compost o estiércol cada final de invierno, sin excederte. Tienes la pauta en cuándo abonar la higuera.
- Riego: en arena, riegos más frecuentes y menos abundantes; en suelos más pesados, al revés. Más detalle en cada cuánto regar la higuera.
- Mosca de la fruta y pájaros: atacan los higos maduros en agosto y septiembre; cosecha a menudo.
- Heladas tardías en la sierra: si hiela con el árbol brotado, no podes lo quemado hasta que rebrote.
Preguntas frecuentes
¿Crece bien la higuera en los suelos arenosos de la costa?
Sí, siempre que mejores la tierra con materia orgánica y riegues los primeros años. La arena drena muy bien, algo que la higuera agradece.
¿Puede vivir sin riego en el Andévalo?
Una higuera adulta, sí, aunque con higos más pequeños. Los dos primeros veranos necesita riego para arraigar.
¿Cuándo plantarla en la Sierra de Aracena?
En febrero o marzo, en una ladera soleada y resguardada. Las heladas tardías se llevan algunos años las brevas, pero la cosecha de higos es fiable.
Para comparar con otras zonas de España, consulta la guía general sobre cuándo plantar higueras.
