Cuándo plantar higueras en A Coruña: fechas y variedades
- 09 Jan, 2026
En A Coruña, la higuera se planta a raíz desnuda de noviembre a marzo, mientras el árbol está sin hojas; en contenedor puedes hacerlo casi todo el año, salvo en pleno verano. En la costa apenas hiela, así que el frío no marca la fecha: lo que decide si tendrás fruta es el sitio, porque el verano coruñés, con unos 22,5 °C de máxima en julio, se queda corto de calor para madurar bien los higos.
Calendario de la higuera en A Coruña
| Labor | Costa (A Coruña, Ferrol) | Santiago y valles interiores | Zonas altas (Terra de Melide) |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – marzo | diciembre – marzo, con el suelo sin encharcar | finales de febrero – marzo |
| Plantación en contenedor | octubre – mayo | octubre – mayo | marzo – mayo |
| Brevas | julio | julio | escasas |
| Higos | septiembre – octubre | septiembre – octubre | finales de septiembre – octubre, si el otoño es seco |
| Primera cosecha | a los 2-3 años | a los 2-3 años | a los 3-4 años |
Por qué estas fechas en A Coruña
La costa coruñesa tiene inviernos muy templados, con mínimas medias de unos 7,5 °C en enero y heladas raras. Una higuera en reposo aguanta bastante más frío del que se da aquí, de modo que puedes plantarla en cuanto pierde la hoja y dejar que las lluvias del invierno hagan el riego mientras enraíza.
El problema llega en verano. Con máximas de 22-23 °C, el árbol crece con fuerza pero acumula poco calor, y la cosecha principal de higos madura tarde, en septiembre u octubre, justo cuando vuelven las lluvias. Con unos 1.000 mm anuales, el agua de finales de verano raja la piel, agria la pulpa y favorece la podredumbre. Por eso aquí rinden mejor las brevas de julio y las variedades precoces.
Santiago y el interior son bastante más lluviosos que la costa: el riesgo ahí es que el hoyo se encharque en pleno invierno, así que planta en días en que la tierra no esté empapada. En las zonas altas, como Terra de Melide, hiela con más frecuencia, y es mejor esperar a finales de invierno para que el árbol recién puesto no pase lo peor del frío.
Cómo plantar una higuera en A Coruña
- Busca el punto más cálido de la finca: a pleno sol y, si puedes, delante de un muro o una fachada orientados al sur, que acumulan calor de día y lo devuelven de noche.
- Comprueba el drenaje. Si al llenar el hoyo de agua tarda más de un día en vaciarse, planta sobre un pequeño montículo de 20-30 cm.
- Cava un hoyo de unos 60 × 60 cm y mezcla la tierra con compost bien hecho. Los suelos gallegos suelen ser ácidos; la higuera los tolera, pero si el pH es muy bajo agradece un poco de cal.
- Coloca el árbol a la altura que tenía en el vivero, o unos centímetros más hondo, aprieta la tierra y riega aunque llueva, para eliminar bolsas de aire.
- Deja al menos 5 m hasta la casa, la fosa séptica o el pozo: sus raíces son muy invasivas.
- Pon un tutor en el lado de donde llegan los temporales y átalo sin estrangular el tronco.
Variedades que funcionan bien
- ‘San Antonio’: brevera de fruto grande; las brevas maduran en julio, antes de que empiecen las lluvias de otoño.
- ‘Brown Turkey’: bífera, rústica y precoz; de las que mejor responden a los veranos frescos.
- ‘Napolitana’: da brevas e higos oscuros y se adapta bien a los climas templados.
Las variedades tardías de higo blanco, pensadas para veranos largos y secos, pocas veces terminan de madurar en la costa coruñesa.
Cuidados y riesgos en A Coruña
- Humedad y hongos: en veranos lluviosos aparece la roya, que mancha las hojas de color pardo amarillento y las hace caer antes de tiempo. Recoge las hojas caídas y mantén la copa aireada.
- Higos rajados: en septiembre, cosecha a diario y no dejes fruta pasada en el árbol, porque atrae insectos y pudriciones.
- Riego: el primer verano, riega solo si pasan dos o tres semanas sin llover. Una higuera adulta en la costa no lo necesita.
- Poda: en invierno, solo formación y aclareo; si cortas toda la madera del año anterior, te quedas sin brevas. Tienes el método en cómo podar la higuera.
- Viento: la madera de la higuera es quebradiza; en fincas expuestas, revisa el tutor después de cada temporal.
Preguntas frecuentes
¿De verdad maduran los higos en A Coruña?
Sí, aunque tarde. Las brevas de julio maduran con regularidad; los higos dependen de que septiembre venga seco. Con un muro al sur y una variedad precoz, la mayoría de los años recogerás fruta. Las señales de madurez están en cuándo cosechar higos.
¿Puedo tenerla en maceta en una terraza de la ciudad?
Sí, en un contenedor de al menos 50-60 litros y con poda de contención. En maceta las raíces se calientan antes en primavera, lo que adelanta algo la fruta.
¿Es mejor plantar en otoño o en primavera?
En la costa, en otoño o en pleno invierno, porque la lluvia asienta la tierra. En Terra de Melide y otras zonas altas, a finales de febrero o en marzo.
Para comparar con el resto de España, consulta la guía general sobre cuándo plantar higueras.
