Cuándo plantar higueras en Barcelona: litoral y Plana de Vic
- 08 Jan, 2026
En el litoral de Barcelona, la higuera se planta a raíz desnuda de noviembre a febrero, y en contenedor de octubre a abril. En el interior frío, la Plana de Vic, el Bages y el Berguedà, espera a finales de febrero o marzo y elige un lugar resguardado, porque allí hiela hasta abril o mayo. Entre la costa y el Prepirineo cambia mucho el calendario, aunque se trate de la misma provincia.
Calendario de la higuera en Barcelona
| Labor | Litoral (Maresme, Garraf, Baix Llobregat) | Bages y Plana de Vic | Berguedà |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | noviembre – febrero | finales de febrero – marzo | marzo – abril, junto a un muro |
| Plantación en contenedor | octubre – abril | marzo – mayo | abril – mayo |
| Brevas | junio – julio | julio, irregulares | escasas |
| Higos | agosto – octubre | septiembre – octubre | septiembre – octubre, si no hiela pronto |
| Primera cosecha | a los 2-3 años | a los 3 años | irregular |
Por qué estas fechas en Barcelona
En la ciudad, la mínima media de enero ronda los 5,5 °C y en la franja litoral las heladas son raras. Una higuera en reposo no corre peligro, de modo que puedes plantarla en cuanto pierde la hoja y aprovechar el invierno para que enraíce. El verano, con máximas de unos 28,5 °C, es suficiente para madurar brevas e higos sin problemas.
La humedad es el punto débil del litoral. Con unos 600 mm de lluvia al año, buena parte en otoño, los temporales de finales de verano coinciden con la plena cosecha de higos: la fruta madura absorbe agua, se raja y se agria en pocos días.
El interior es otro clima. La Plana de Vic tiene inviernos fríos, con nieblas persistentes y heladas intensas, y en el Bages y el Berguedà el frío puede alargarse hasta abril o mayo. La madera adulta de la higuera aguanta unos -8 a -10 °C en reposo, pero un plantón recién puesto, no tanto, y las heladas tardías queman brotes y brevas. Plantar a finales de invierno, junto a una pared al sur, reduce mucho el riesgo. En el Berguedà, más frío todavía, la higuera solo prospera en lugares muy abrigados.
Cómo plantar una higuera en Barcelona
- En el litoral, a pleno sol y a 5 m como mínimo de la casa, la piscina o las bajantes: las raíces de la higuera levantan pavimentos y se meten en las tuberías.
- En Vic y el Bages, busca el abrigo de una fachada o un muro orientado al sur y evita los fondos de valle, donde se estancan la niebla y el frío.
- Cava un hoyo de 60 × 60 cm, mezcla la tierra con compost y, si es arcillosa, mejora el drenaje con arena gruesa.
- Planta a la altura del vivero (en el interior, unos centímetros más hondo), riega y forma un alcorque.
- Despunta a 60-70 cm para formar una copa baja y fácil de cosechar.
- En el interior, envuelve el tronco con arpillera y acolcha la base los dos o tres primeros inviernos.
Variedades que funcionan bien
- ‘Coll de dama’ (‘Cuello de dama’): higo de gran calidad para el litoral, con veranos largos.
- ‘Napolitana’: bífera de fruto oscuro, rústica y productiva en la costa.
- ‘Colar’: buena productora de brevas negras a principios de verano.
- ‘Brown Turkey’: precoz y resistente al frío, la mejor opción en la Plana de Vic y el Bages.
Cuidados y riesgos en Barcelona
- Higos rajados: en septiembre, cosecha a diario y antes de los temporales anunciados.
- Heladas tardías en el interior: cubre los árboles jóvenes con manta térmica si hiela con el árbol brotado.
- Riego: en el litoral, riega en verano los dos primeros años; después, solo en sequías largas.
- Pájaros y avispas: pican los higos maduros; recoge la fruta en cuanto ablande.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar una higuera en un patio o una terraza de la ciudad?
En un patio pequeño, mejor en un contenedor grande de 60-80 litros: en el suelo, sus raíces pueden dañar muros, pavimentos y desagües. Si algún día necesitas cambiarla de sitio, sigue los pasos de cuándo trasplantar la higuera.
¿Por qué se me rajan los higos en septiembre?
Por las lluvias o por riegos abundantes tras un periodo seco: el higo maduro absorbe agua de golpe y la piel no aguanta. Riega de forma regular y cosecha antes de las lluvias. Tienes las señales de madurez en cuándo cosechar higos.
¿Se puede tener una higuera en Vic?
Sí, en un lugar resguardado y con una variedad rústica. Las brevas fallarán algunos años por las heladas de primavera, pero los higos de septiembre suelen madurar.
Para comparar con otras zonas de España, consulta la guía general sobre cuándo plantar higueras.
