Mildiu en tomates: síntomas y cómo detenerlo a tiempo
- 01 Aug, 2026
El mildiu del tomate lo causa Phytophthora infestans, el mismo organismo que el mildiu de la patata. Se reconoce por manchas grandes, irregulares, de color verde oscuro a pardo y aspecto aceitoso en las hojas, con un borde blanquecino y algodonoso en el envés cuando hay humedad, además de lesiones pardas en los tallos y manchas duras y marmoleadas en los tomates verdes. Es la enfermedad más destructiva del tomate en zonas húmedas: con lluvia o niebla y temperaturas de 10 a 25 °C puede arrasar una tomatera en pocos días.
Hay que actuar en cuanto aparece: retirar todo lo afectado, dejar de mojar las plantas y proteger las sanas con cobre antes de la siguiente racha húmeda.
Cómo reconocer el mildiu del tomate
En las hojas
Las manchas suelen empezar por la punta o el borde de los foliolos. Son irregulares, sin forma definida, y pasan del verde grisáceo al pardo oscuro en uno o dos días. Si miras el envés a primera hora o tras una lluvia, verás un fino moho blanco en el límite entre la parte muerta y la sana. Las hojas afectadas cuelgan secas y arrugadas.
En los tallos
Aparecen lesiones alargadas de color pardo oscuro o casi negro, a menudo en las axilas de las hojas. Si rodean el tallo, todo lo que queda por encima se marchita.
En los frutos
Los tomates, sobre todo los verdes, desarrollan manchas pardas de aspecto grasiento, con la piel algo rugosa y la carne dura debajo. Suelen empezar por la parte de arriba, cerca del pedúnculo. Más tarde se pudren por hongos secundarios.
Diagnóstico rápido
| Lo que ves | Causa probable |
|---|---|
| Manchas grandes, irregulares y aceitosas, pelusa blanca en el envés, avance muy rápido | Mildiu |
| Manchas pardas con anillos concéntricos, primero en hojas viejas, avance lento | Alternaria |
| Muchas manchitas pequeñas con el centro gris y puntitos negros | Septoriosis |
| Manchas amarillas en el haz y polvo blanco en el envés | Oídio del tomate |
| Moho gris polvoriento en tallos, flores o frutos | Botritis |
| Mancha negra hundida en la base del fruto, hojas sanas | Podredumbre apical (riego irregular y calcio) |
Si las manchas avanzan despacio y forman anillos, probablemente no es mildiu: tienes las demás causas en tomates con manchas en las hojas.
Por qué aparece
- Tiempo húmedo y templado. Es el factor decisivo. En Galicia, Asturias, Cantabria y el País Vasco puede aparecer en cualquier momento del verano; en el resto de España, sobre todo con las lluvias de primavera y las tormentas de finales de verano y otoño. Los días de más de 30 °C y aire seco lo frenan.
- Patatas cerca. La enfermedad sobrevive sobre todo en tubérculos de patata infectados: los que quedaron en el suelo, los que se tiran al compost o los cultivos vecinos. Un patatal con mildiu es una fuente enorme de esporas.
- Agua sobre las hojas. Riego por aspersión, manguera sobre la planta o goteras de un invernadero mal ventilado.
- Hojas bajas tocando el suelo y tomateras sin podar, con la vegetación tan cerrada que no se seca en todo el día.
Las esporas viajan con el viento varios kilómetros, así que en una comarca con mildiu tu huerto puede infectarse aunque no tengas patatas.
Qué hacer cuando lo ves
- Revisa todas las plantas, hoja por hoja, después de cada lluvia o niebla.
- Corta lo afectado en cuanto aparezca: hojas, racimos y tallos con manchas, cortando por debajo de la lesión. Mete los restos en una bolsa cerrada y sácalos del huerto. No los eches al compost doméstico.
- Limpia las tijeras con alcohol entre planta y planta.
- Deshoja la parte baja hasta unos 30 cm del suelo y elimina los chupones para que el aire circule. Lo explicamos en cómo podar tomateras.
- Protege con cobre las plantas sanas y las afectadas en su parte sana, mojando bien haz y envés, sobre todo antes de una lluvia anunciada. El cobre es preventivo: no cura las manchas existentes, pero evita nuevas infecciones. Repite según la etiqueta y después de lluvias fuertes, que lo lavan. Cosecha antes los frutos maduros y respeta el plazo de seguridad.
- Riega solo al pie y por la mañana.
- Separa los frutos dudosos. Los tomates sin manchas pueden terminar de madurar en casa, pero colócalos sin amontonar y revísalos: algunos estaban infectados aunque no se viera.
Prevención
- Un techo de plástico sobre las tomateras es la medida más eficaz en zonas lluviosas: si no les cae agua, el mildiu casi no entra.
- Lejos de las patatas y sin dejar patatas olvidadas en el suelo, que rebrotan al año siguiente con la enfermedad.
- Riego por goteo y acolchado que evite salpicaduras.
- Marco aireado (unos 50–60 cm entre plantas) y entutorado vertical.
- Variedades con resistencia a mildiu, que en los catálogos aparece como «Ph» o «Pi». Son poco habituales, pero útiles en el norte.
- Tratamientos preventivos con cobre cuando la previsión anuncia varios días húmedos, sin esperar a ver las manchas.
Tienes el resto del cultivo en cómo cultivar tomates.
Cuándo no tiene arreglo
Si los tallos principales tienen lesiones negras que los rodean y la mayoría de las hojas están muertas, la planta no se recuperará y es un foco de esporas para el resto. Arráncala entera, recoge los tomates verdes que parezcan sanos y saca los restos del huerto.
Preguntas frecuentes
¿Es el mismo mildiu que el de la patata?
Sí, es exactamente el mismo organismo y pasa de un cultivo a otro. Si también cultivas patatas, revisa cómo tratar el mildiu en patatas y trata los dos a la vez.
¿Se pueden comer los tomates de una planta con mildiu?
Los que no tienen manchas, sí, bien lavados y respetando el plazo de seguridad si has tratado. Los manchados no son tóxicos, pero tienen mal sabor, la carne dura y se pudren pronto.
¿Puedo plantar tomates en el mismo sitio el año que viene?
Sí, siempre que retires todos los restos de la planta y no queden patatas en el suelo. El mildiu del tomate no suele sobrevivir mucho tiempo en la tierra sin tejido vivo, aunque rotar los cultivos sigue siendo buena práctica frente a otras enfermedades.
