Cuándo plantar tomates en A Coruña y cómo evitar el mildiu
- 28 Sep, 2026
En A Coruña, la fecha habitual para plantar tomates al aire libre es mayo: en la costa, desde los primeros días del mes, y en Santiago y el interior, en la segunda quincena. Junto al mar casi nunca hiela, así que lo que marca el calendario es que el suelo pase de 12-14 °C y que el verano, fresco y húmedo, dé tiempo a madurar los frutos antes del otoño. Con invernadero puedes adelantar a mediados de abril.
Calendario del tomate en A Coruña
| Labor | Costa y rías | Santiago y valles del interior | Zonas altas (Terra de Melide) |
|---|---|---|---|
| Semillero bajo techo | marzo | finales de marzo – abril | abril |
| Trasplante en invernadero | mediados de abril | finales de abril | mediados de mayo |
| Trasplante al aire libre | mayo | segunda quincena de mayo | finales de mayo – principios de junio |
| Cosecha | agosto – octubre (desde julio en invernadero) | agosto – septiembre | finales de agosto – septiembre |
Por qué estas fechas en A Coruña
La costa tiene inviernos templados, con una mínima media de enero de unos 7,5 °C y heladas raras. Una tomatera aguantaría al aire libre en abril, pero no crecería: con noches de 8-10 °C y el suelo aún frío, la planta se queda quieta y se vuelve sensible a los hongos. En mayo las noches se estabilizan por encima de 10 °C y el plantón arraiga rápido.
El factor decisivo es el verano. Con máximas medias de 22,5 °C en julio, A Coruña tiene uno de los veranos más frescos de España, y el tomate necesita calor acumulado para engordar y colorear. Por eso no conviene retrasar la plantación a junio: los racimos que cuajan tarde se quedan verdes cuando llegan las lluvias de otoño.
La humedad es el otro condicionante. La provincia recibe unos 1.000 mm de lluvia al año, y Santiago y el interior bastantes más que la costa. Con hojas mojadas y temperaturas suaves, el mildiu (Phytophthora infestans) encuentra condiciones perfectas: es la enfermedad que más hay que vigilar en los huertos gallegos.
En el interior hiela en marzo o abril, y en las zonas altas, como la Terra de Melide, las heladas son más frecuentes y tardías; de ahí que el trasplante se desplace a finales de mayo.
Cómo plantar tomates en A Coruña
- Siembra en marzo dentro de casa, junto a una ventana luminosa y a 20-25 °C. En el interior, retrasa la siembra a finales de marzo o abril.
- Reserva para los tomates el rincón más soleado y resguardado del huerto. Si está expuesto al viento del mar, protégelo con un seto o una malla cortavientos.
- Si puedes, cúbrelos de la lluvia: un invernadero, un túnel con los laterales abiertos o un simple tejadillo de plástico sobre la línea mantienen las hojas secas y reducen mucho el mildiu.
- Trasplanta en mayo enterrando el tallo hasta las primeras hojas, con un marco amplio de 60 cm entre plantas y 1 m entre líneas para que circule el aire.
- Poda a un solo tallo, quita los chupones y retira las hojas bajas que tocan el suelo.
- Riega al pie y por la mañana, sin mojar nunca las hojas.
Variedades que funcionan bien
- Tomate cherry: madura con poco calor y es el más productivo en veranos frescos.
- ‘Marmande’: precoz y de buen tamaño; uno de los tomates de ensalada más fiables en la costa.
- ‘Corazón de buey’: muy apreciado, pero tardío; en A Coruña rinde de verdad en invernadero.
- Híbridos con tolerancia al mildiu: varias casas de semillas los ofrecen y son una buena opción en Santiago y el interior lluvioso.
Cuidados y riesgos en A Coruña
- Mildiu: aparece como manchas pardas y aceitosas en hojas y tallos, y frutos con zonas marrones y duras. Actúa al primer síntoma y repasa el manejo en mildiu en tomates. Los productos a base de cobre están autorizados en cultivo ecológico; lee la etiqueta y respeta el plazo de seguridad.
- Botritis: con el otoño húmedo aparece moho gris en tallos y frutos; ventilar y retirar restos es la mejor prevención. Más en cómo tratar la botritis en tomates.
- Rajado del fruto: tras una lluvia fuerte, los tomates maduros absorben agua y se agrietan. Recógelos en cuanto empiecen a colorear.
- Riego: el verano es la época menos lluviosa, pero con 22 °C la planta bebe poco; en rachas secas, 1-1,5 litros por planta y día suelen bastar. El exceso favorece hongos.
- Despunte: a principios de septiembre, corta el ápice de los tallos para que maduren los racimos ya formados.
Preguntas frecuentes
¿Por qué mis tomates no maduran en A Coruña?
Por falta de calor acumulado. Elige variedades tempranas, planta en mayo y no en junio, despunta en septiembre y deja madurar en casa los tomates pintones que queden al final.
¿Hace falta invernadero para cultivar tomates en Galicia?
En la costa no es imprescindible, pero ayuda mucho: adelanta la cosecha y, sobre todo, protege de la lluvia, que es lo que dispara el mildiu. En Santiago y el interior lluvioso, al menos un tejadillo es muy recomendable.
¿Puedo plantar en abril si no hiela?
Bajo cubierta, sí. Al aire libre ganarás poco: la planta apenas crece con el suelo frío y queda más expuesta a los hongos.
Para ver cómo cambia el calendario en el resto de España, consulta la guía general sobre cuándo plantar tomates.
