Cuándo plantar tomates en Huesca: Somontano, Monegros y Pirineo

Cuándo plantar tomates en Huesca: Somontano, Monegros y Pirineo

En la Hoya de Huesca y el Somontano, los tomates se plantan en la primera quincena de mayo, cuando han pasado las heladas, que llegan hasta mediados de abril o primeros de mayo. El semillero se siembra en marzo bajo techo y la cosecha va de finales de julio a octubre. En el Bajo Cinca y los Monegros se puede plantar a finales de abril; en Jaca, a finales de mayo, y en los valles altos como Benasque, en junio.

Calendario del tomate en Huesca

LaborBajo Cinca y MonegrosHoya de Huesca y SomontanoPirineo (Jaca, Benasque)
Semillero bajo techofinales de febrero – marzomarzoabril
Trasplantefinales de abril – principios de mayoprimera quincena de mayofinales de mayo en Jaca; junio en los valles altos
Cosechajulio – octubrefinales de julio – octubreagosto – septiembre

Por qué estas fechas en Huesca

La capital está a 470 m de altitud y tiene un invierno fresco, con una mínima media de enero de 0,5 °C. Las heladas se prolongan hasta mediados de abril o principios de mayo, y un abril templado engaña con frecuencia: basta una noche despejada con el aire en calma para perder una plantación. Por eso en la Hoya y el Somontano el trasplante seguro llega en mayo, con el suelo ya templado y las noches por encima de 10 °C.

El verano es caluroso, con máximas medias de 31 °C en julio, y la primera helada de otoño aparece a finales de octubre. Eso deja una temporada de cinco a seis meses, suficiente para variedades grandes y tardías como el tomate rosa de Barbastro, siempre que no se retrase el trasplante. Al sur, el Bajo Cinca, en torno a Fraga, y los Monegros son más secos y bastante más calurosos en verano, con olas de calor que tumban las flores; allí interesa plantar algo antes para que la planta cuaje en junio.

El viento es el otro protagonista. El cierzo, seco y del noroeste, reseca las hojas, desequilibra el riego y tumba las plantas mal sujetas. Con unos 530 mm de lluvia al año, el verano depende del riego en toda la provincia. Y al norte, el Pirineo es clima de montaña: en Jaca y Benasque hiela de octubre a mayo, y la temporada útil es corta.

Cómo plantar tomates en Huesca

  1. Siembra en marzo a 20-25 °C para plantar a primeros de mayo; en el Bajo Cinca, a finales de febrero; en el Pirineo, en abril.
  2. Prepara la tierra con compost o estiércol maduro y coloca el goteo antes de plantar.
  3. Levanta un cortavientos en el lado noroeste, sea un seto, una malla o una hilera de cañas, sobre todo en parcelas abiertas.
  4. Trasplanta enterrando el tallo hasta las primeras hojas, con 60 cm entre plantas si son tomates grandes y 1 m entre líneas.
  5. Usa tutores gruesos y bien clavados o una espaldera con alambre: los tomates rosas cargan mucho peso por racimo.
  6. Acolcha con paja a finales de mayo para mantener la humedad del suelo en los días de cierzo.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Rosa de Barbastro’: el tomate del Somontano, rosado, de piel fina y frutos muy grandes, que pueden superar el medio kilo. Es tardío, así que plántalo a primeros de mayo.
  • ‘Feo de Tudela’: tomate acostillado y carnoso del valle del Ebro, adaptado al calor seco del verano.
  • ‘Marmande’: precoz y fiable; la mejor elección en el Pirineo y para plantaciones tardías.
  • Tomate cherry: madura con poco calor y es el más seguro en los valles altos.

Cuidados y riesgos en Huesca

  • Riego: en julio, 2,5-3 litros por planta y día por goteo en la Hoya; en los Monegros y el Bajo Cinca, hasta 3-4 litros. Riega con regularidad: los cambios bruscos rajan los frutos grandes.
  • Cierzo: revisa las ataduras tras cada episodio de viento fuerte y riega algo más esos días.
  • Calor en el Bajo Cinca: una malla de sombreo del 30 % en las olas de calor protege los frutos expuestos.
  • Heladas tardías: si plantas a finales de abril, ten una manta térmica preparada hasta mediados de mayo.
  • Pirineo: despunta a finales de agosto para que maduren los racimos ya cuajados; te lo explicamos en cómo podar tomateras.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se planta el tomate rosa de Barbastro?

En la primera quincena de mayo en el Somontano y la Hoya, con semillero en marzo. Necesita una temporada larga para engordar sus frutos, así que retrasarlo a junio reduce mucho la cosecha.

¿Por qué se rajan los tomates rosas?

Porque tienen la piel fina y crecen deprisa cuando reciben mucha agua de golpe, tras una tormenta o un riego abundante después de días secos. Riega a diario en poca cantidad y recoge los frutos en cuanto empiecen a colorear.

¿Cuándo se plantan los tomates en Jaca?

A finales de mayo o principios de junio, cuando ha pasado el riesgo de helada. Elige variedades tempranas o cherry y planta junto a un muro orientado al sur para aprovechar el calor.

La guía general sobre cuándo plantar tomates compara las fechas de todas las zonas de España, y cómo cultivar tomates cubre el resto del ciclo.