Cuándo plantar tomates en Las Palmas: ciclos de otoño y primavera

En la provincia de Las Palmas puedes plantar tomates casi en cualquier mes, porque en la costa y las medianías bajas no hiela. La mejor época, aun así, es el otoño: trasplante de septiembre a noviembre para cosechar de diciembre a la primavera, con temperaturas suaves y menos plagas. La segunda opción es un ciclo de primavera, con trasplante de febrero a abril; en las cumbres de Gran Canaria, en cambio, se planta en mayo.

Calendario del tomate en Las Palmas

Labor	Ciclo de otoño-invierno (costa y medianías)	Ciclo de primavera (costa y medianías)	Cumbres de Gran Canaria
Semillero	agosto – septiembre	enero – febrero	marzo – abril
Trasplante	septiembre – noviembre	febrero – abril	mayo
Cosecha	diciembre – abril	mayo – julio	agosto – octubre

Por qué estas fechas en Las Palmas

Con una mínima media de enero de unos 15 °C y máximas de julio en torno a 26,5 °C, el clima de la costa ronda todo el año las temperaturas que el tomate prefiere. El invierno, con días templados y noches suaves, es justo cuando la planta cuaja con más facilidad, algo que en casi toda la Península solo se consigue bajo invernadero. Por eso el ciclo de otoño-invierno es el más productivo.

Lo que desaconseja el verano no es el calor, sino las plagas. A finales del verano y en otoño se multiplican la mosca blanca, que transmite el virus de la cuchara (TYLCV), y la polilla del tomate o Tuta absoluta. Una planta infectada de virus en sus primeras semanas apenas produce, de modo que los trasplantes de octubre y noviembre suelen ir más limpios que los de septiembre.

La lluvia, unos 130 mm al año, es casi anecdótica: el tomate depende por completo del riego. Los alisios marcan diferencias dentro de la provincia. El norte de Gran Canaria es más húmedo y nuboso, con algo menos de sol y más riesgo de hongos; el sur es más soleado y cálido. Lanzarote y Fuerteventura son áridas y ventosas, y allí el viento obliga a proteger el cultivo. En las cumbres el clima es fresco y puede helar en invierno, así que el calendario se parece al de un clima templado.

Cómo plantar tomates en Las Palmas

1. Siembra el semillero en agosto o septiembre a la sombra ligera, no a pleno sol de mediodía, y mantén el sustrato húmedo pero no encharcado.
2. Protege los plantones con malla antiinsectos desde el semillero: es la medida más eficaz contra la mosca blanca y el virus que transmite.
3. Prepara el suelo con compost maduro. En Lanzarote y Fuerteventura, un acolchado de picón (el tradicional enarenado) reduce mucho la evaporación.
4. Trasplanta enterrando el tallo hasta las primeras hojas, con 50 cm entre plantas y 1 m entre líneas, y riega por goteo desde el primer día.
5. En las islas ventosas, coloca una malla cortavientos y entutora con cañas firmes y bien clavadas.
6. Si riegas con agua algo salina, hazlo con más frecuencia y sin dejar que el suelo se seque del todo: así reduces la podredumbre apical.

Variedades que funcionan bien

• Híbridos con resistencia al virus de la cuchara (TYLCV): la primera opción en cualquier ciclo, sobre todo si plantas en septiembre.
• Tomate cherry: productivo, resistente y de cosecha continua durante todo el invierno.
• Tomate de pera: útil para salsas y conservas; buena opción en el ciclo de primavera.
• ‘Marmande’: tomate de ensalada que da frutos de buen tamaño en el ciclo de otoño-invierno.

Cuidados y riesgos en Las Palmas

• Mosca blanca: revisa el envés de las hojas y coloca trampas amarillas. Tienes los métodos en cómo eliminar la mosca blanca en tomates.
• Tuta absoluta: deja galerías transparentes en las hojas y agujeros en los frutos. Retira las hojas afectadas y consulta cómo eliminar la Tuta absoluta en tomates.
• Riego: en invierno suelen bastar 1-1,5 litros por planta y día; en primavera y en el sur, hasta 2-3 litros. Ajusta según el viento, que seca mucho en Lanzarote y Fuerteventura.
• Hongos en el norte de Gran Canaria: la humedad de los alisios favorece el mildiu y el oídio. Deja espacio entre plantas y quita las hojas bajas.
• Cumbres: espera a mayo para trasplantar y protege con manta térmica si la primavera viene fresca.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden plantar tomates en verano en Gran Canaria?

Sí, las temperaturas lo permiten, pero es la época con más mosca blanca y Tuta absoluta. Si lo haces, usa malla antiinsectos y variedades resistentes a virus.

¿Cuál es la mejor época para plantar tomates en Canarias?

En la costa y las medianías, el trasplante de octubre y noviembre es el que mejor combina temperaturas suaves, buen cuajado y menos plagas. La cosecha empieza en diciembre o enero y puede durar hasta la primavera.

¿Qué cambia en Lanzarote y Fuerteventura?

El calendario es parecido, pero el viento y la aridez obligan a usar cortavientos, acolchado de picón y riego más frecuente.

El calendario del tomate en el resto de España está en la guía general sobre cuándo plantar tomates.