Cuándo plantar melones en Cádiz: costa, campiña y sierra

Cuándo plantar melones en Cádiz: costa, campiña y sierra

En Cádiz, el melón se trasplanta en abril en la campiña de Jerez y en la costa, con el semillero sembrado entre finales de febrero y marzo; con manta térmica puedes adelantarte a finales de marzo. En la costa, sin heladas, admite siembras escalonadas hasta junio. En la Sierra de Grazalema, más fría y lluviosa, espera a mayo.

Calendario del melón en Cádiz

ZonaSemillero protegidoTrasplante o siembra directaCosecha
Campiña de Jerezfinales de febrero – marzofinales de marzo (con manta) – abrilfinales de junio – agosto
Costa (Cádiz, Chiclana, Conil, Sanlúcar)marzoabril – mayo; siembra directa hasta juniojulio – septiembre
Sierra de Grazalemaabrilmayoagosto – septiembre

Por qué estas fechas en Cádiz

En la costa no hiela: la mínima media de enero ronda los 8,5 °C, y en la campiña y la sierra solo hay alguna helada hasta febrero. Con esos datos, lo que decide la fecha es la temperatura del suelo, que en la campiña supera los 15 °C hacia primeros de abril.

El verano es caluroso pero suavizado por el Atlántico, con máximas medias de unos 30 °C en julio. La campiña de Jerez, lejos de la brisa, es bastante más calurosa y da melones muy dulces. La costa, en cambio, es templada y ventosa: el levante y el poniente marcan el día a día del huerto.

La lluvia, unos 580 mm al año, cae en otoño e invierno, así que el verano depende del riego. La Sierra de Grazalema es una de las zonas más lluviosas de España y tiene heladas, por lo que allí el melón va unas semanas por detrás.

Cómo plantar melón en Cádiz

  1. Siembra en macetas individuales a finales de febrero o en marzo; en la costa, puedes repetir en abril para una segunda tanda.
  2. En los suelos arenosos del litoral, mezcla compost abundante y riega con frecuencia; en las tierras arcillosas de la campiña, planta sobre caballones para evitar encharcamientos.
  3. Coloca un cortavientos de malla o cañizo en el lado de levante antes de plantar.
  4. Trasplanta a 80-100 cm entre plantas y acolcha para conservar la humedad.
  5. Despunta por encima de la cuarta o quinta hoja y, más adelante, acorta los brazos por encima de los frutos. Lo explicamos en cómo podar los melones.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Piel de sapo’: aprovecha el calor de la campiña y se conserva bien.
  • ‘Amarillo canario’: muy resistente al calor, de carne blanca y dulce.
  • ‘Galia’: precoz, interesante para las siembras escalonadas de la costa.

Cuidados y riesgos en Cádiz

  • Levante: el viento seco y fuerte deshidrata las hojas y arrastra arena que daña los plantones. Protégelos las primeras semanas y riega más en los días de levante.
  • Oídio: la humedad nocturna del litoral lo favorece en verano. Riega al pie y retira las hojas afectadas; tienes más remedios en oídio en melones.
  • Pulgón y mosca blanca: con inviernos tan suaves, aparecen pronto. Revisa los brotes desde abril.
  • Calor en la campiña: en julio, protege los frutos del sol con paja o con las propias hojas.

Preguntas frecuentes

¿Planto antes en la costa o en la campiña?

En las dos zonas se trasplanta en abril. La campiña se calienta antes en primavera y da cosechas más tempranas; la costa, con un otoño muy suave, permite alargar las siembras hasta junio.

¿Cómo protejo el melón del levante?

Con un cortavientos de malla o cañizo de 50-60 cm en el lado de levante, acolchado para que el suelo no se seque y riego extra en los días de viento.

¿Puedo sembrar en junio?

Sí, en la costa. Con variedades precoces, la cosecha llega en septiembre u octubre, con temperaturas todavía cálidas.

La guía de cuándo plantar melones recoge las fechas del resto de España.