Espinacas con hojas agujereadas: quién se las come y qué hacer

Para saber por qué tus espinacas tienen hojas agujereadas, fíjate en la forma de los agujeros. Si son grandes e irregulares y hay rastros brillantes de baba, son caracoles y babosas, la causa más frecuente en otoño y primavera. Si van acompañados de excrementos verdes o negros, son orugas. Muchos agujeritos redondos de 1–2 mm, como de perdigonada, delatan a la pulguilla. Y si antes del agujero hubo una mancha translúcida o una ampolla, es el minador.

Revisa las plantas de noche con una linterna: muchos de los culpables solo salen a comer a esas horas.

Diagnóstico rápido

Agujeros y señales	Causa probable
Grandes e irregulares, desde el borde o el centro; rastros plateados de baba	Caracoles y babosas
Grandes, con excrementos en las hojas o en el suelo; a veces la oruga enroscada	Orugas
Muchos agujeritos redondos de 1–2 mm; insectos diminutos que saltan	Pulguilla
Manchas translúcidas o ampollas que se secan y se rompen	Minador
Hojas arrancadas o picoteadas en plantas jóvenes, sin baba	Pájaros
Agujeros redondos con borde pardo, donde antes hubo manchas	Hongos de mancha foliar
Hojas rasgadas o perforadas de golpe tras una tormenta	Granizo

Caracoles y babosas

Son el principal enemigo de la espinaca, que se cultiva justo en las épocas frescas y húmedas que más les gustan. Comen de noche y después de la lluvia, empezando por los bordes de la parcela, cerca de muros, setos y piedras donde se esconden durante el día.

• Recógelos al anochecer o a primera hora tras la lluvia.
• Coloca refugios trampa, como tejas o tablas húmedas, y revísalos cada mañana.
• Las trampas de cerveza, enterradas a ras de suelo, atraen sobre todo a las babosas.
• Las barreras de ceniza seca o cáscara de huevo triturada alrededor de las plantas ayudan mientras se mantienen secas.
• Si la plaga es fuerte, usa cebos de fosfato férrico, autorizados en ecológico, repartidos en pequeñas cantidades.

Tienes más métodos en cómo eliminar caracoles en espinacas.

Orugas

Las larvas de varias mariposas nocturnas, como la plusia o la rosquilla, devoran las hojas en primavera y a principios de otoño. Dejan agujeros grandes y excrementos en forma de granitos oscuros.

• Revisa el envés y el corazón de la planta, y retira las orugas a mano.
• Aplica Bacillus thuringiensis, un insecticida biológico que solo afecta a las orugas, cuando todavía son pequeñas; mejor al atardecer.
• Una malla antiinsectos o una manta térmica sobre arcos impide que las mariposas pongan los huevos.

Más detalles en cómo eliminar orugas en espinacas.

Pulguilla

Son escarabajos diminutos, de unos 2–3 mm, negros o con brillo metálico, que saltan como pulgas al acercarte. Perforan las hojas con decenas de agujeritos redondos. Atacan sobre todo a las plantas jóvenes con tiempo cálido y seco de primavera, y tienen predilección por la familia de la remolacha, a la que pertenece la espinaca.

• Mantén la tierra húmeda con riegos regulares: la sequía las favorece.
• Cubre las siembras con malla antiinsectos desde el primer día.
• Siembra en otoño o a finales de invierno para que las plantas estén crecidas cuando llegue el calor.
• Las plantas adultas toleran bastantes agujeros sin perder mucha producción.

Minador

Las larvas de algunas moscas, como la mosca de la remolacha, se alimentan dentro de la hoja, entre sus dos caras. Primero ves una mancha clara o una ampolla; al secarse, el tejido se rompe y queda un agujero. Retira las hojas con galerías o ampollas antes de que salgan las larvas y protege el cultivo con malla. Tienes el detalle en cómo eliminar el minador en espinacas.

Otras causas

• Pájaros: gorriones y otras aves picotean las plántulas en invierno, cuando escasea la comida. Una malla sobre arcos las protege hasta que las plantas crecen.
• Hongos: algunas enfermedades forman manchas pequeñas y redondas cuyo centro se seca y se desprende, dejando agujeros con borde pardo. Retira las hojas afectadas, riega al pie y evita mojar el follaje.
• Granizo: daños repentinos repartidos por toda la parcela. La planta rebrota desde el centro si no ha quedado destrozada.

Prevención

• Siembra en la época fresca: otoño y finales de invierno en casi toda España, cuando la espinaca crece deprisa y supera mejor los daños.
• Mantén limpios los bordes del bancal y retira piedras, tablas y restos que sirvan de refugio a las babosas.
• En zonas con mucha presión de plagas, usa malla antiinsectos o manta térmica desde la siembra.
• Revisa las plantas cada dos o tres días y actúa con las primeras señales.

Tienes el cultivo completo en cómo cultivar espinacas.

Cuándo la planta no tiene arreglo

Una plántula a la que han comido el cogollo no rebrota: resiembra cuanto antes, porque la espinaca nace en una o dos semanas. Si las plantas adultas están tan comidas que apenas queda hoja aprovechable y ya empiezan a subirse a flor con el calor, cosecha lo que puedas y prepara una nueva siembra protegida para la siguiente temporada.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden comer las espinacas con agujeros?

Sí. Lávalas bien y desecha las hojas con galerías de minador o con restos de baba o excrementos. Si aplicaste algún producto, respeta el plazo de seguridad.

¿Por qué solo tienen agujeros las plantas de los bordes?

Porque los caracoles y las babosas se refugian en los muros, setos y hierbas del contorno y empiezan a comer por las plantas más cercanas. Limpia los márgenes y coloca allí las trampas.

¿Cuál es la protección más eficaz?

Contra los insectos, una malla antiinsectos bien cerrada desde la siembra. Contra caracoles y babosas, la recogida nocturna y la eliminación de sus refugios. Combinando ambas medidas se evitan casi todos los daños.