Cuándo plantar fresas en Málaga: costa, Antequera y Ronda
- 18 Dec, 2025
En la Costa del Sol y la Axarquía, la mejor época para plantar fresas es de mediados de octubre a noviembre, con planta fresca de vivero. Con una mínima media de enero en torno a 8 °C, la planta no se detiene en invierno y da fruto de marzo a mayo, a veces desde finales de febrero. En la vega de Antequera y la Serranía de Ronda, donde hiela hasta marzo o abril, planta en septiembre-octubre o en marzo.
Calendario de la fresa en Málaga
| Zona | Planta fresca | Planta frigo o en maceta | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Costa del Sol y Málaga capital | mediados de octubre-noviembre | febrero | finales de febrero-mayo |
| Axarquía (Vélez-Málaga y valles) | octubre-noviembre | febrero-marzo | marzo-mayo |
| Vega de Antequera | septiembre-octubre | marzo | abril-junio |
| Serranía de Ronda | septiembre-octubre | marzo-abril | mayo-junio; reflorecientes, de nuevo en otoño |
Por qué estas fechas en Málaga
En la costa malagueña no hiela: es el mismo invierno que permite cultivar aguacate y mango en la Axarquía. La fresa plantada en otoño crece todo el invierno y florece pronto, así que la cosecha se adelanta respecto a buena parte del litoral mediterráneo. La pega de un invierno tan templado es que las variedades que necesitan bastante frío para florecer rinden poco: aquí conviene elegir variedades de bajas necesidades de frío.
La máxima media de julio ronda los 30,5 °C, pero los días de terral, el viento cálido y seco que baja hacia la costa sobre todo en verano, disparan las temperaturas. A partir de junio la fresa deja de florecer y se agota, por lo que se cultiva de otoño a primavera y se renueva cada año. Los unos 520 mm de lluvia caen entre otoño y primavera y facilitan el arraigo.
El interior es mucho más frío. La vega de Antequera tiene inviernos con heladas hasta marzo o abril: la planta debe llegar arraigada a diciembre, y las flores de primavera, contar con cobertura. La Serranía de Ronda, más lluviosa y fresca, alarga la temporada, pero obliga a vigilar la podredumbre de los frutos.
Cómo plantar fresas en Málaga
- En la costa, planta a partir de mediados de octubre, cuando las noches ya han refrescado; antes, el plantón sufre con el calor.
- Prepara caballones de 15-20 cm con compost. Si tu tierra es caliza, mejor en bancal elevado o en macetas con sustrato.
- Planta a 25-30 cm, con la corona a ras de suelo, y acolcha con plástico o paja.
- Riega por goteo, con riegos cortos y frecuentes durante las dos primeras semanas.
- En terrazas y áticos, coloca las jardineras donde reciban sol de invierno y protégelas del sol de tarde desde mayo.
- En Antequera y Ronda, planta en septiembre y ten preparada manta térmica para las noches de helada con las plantas en flor.
Variedades que funcionan bien
- ‘Fortuna’: con muy pocas necesidades de frío, florece bien con el invierno templado de la costa.
- ‘Camarosa’: vigorosa, de fruto grande y firme; una de las referencias en los climas cálidos.
- ‘Primoris’: variedad española de día corto y producción temprana, adecuada para inviernos suaves.
- En la Serranía de Ronda, ‘Mara des Bois’, refloreciente y aromática, aprovecha la primavera más larga.
Cuidados y riesgos en Málaga
- Mosca blanca: con inviernos tan suaves puede estar activa casi todo el año. Revisa el envés de las hojas y consulta cómo eliminar la mosca blanca en fresas.
- Terral: esos días, riega antes de que apriete el calor y cubre con malla si hay flores o frutos.
- Agua de riego: si usas agua de pozo, asegúrate de que no sea salobre; la fresa es muy sensible a la sal.
- Oídio: en primaveras templadas y húmedas, vigila si aparece un polvillo blanco en hojas y frutos.
- Pájaros: protege con malla las fresas a punto de madurar.
Preguntas frecuentes
¿Sirve cualquier variedad de fresa en la costa?
No todas. Las que necesitan mucho frío invernal florecen poco con inviernos tan templados. Elige variedades precoces de día corto, como ‘Fortuna’ o ‘Camarosa’, que son las habituales en el sur.
¿Puedo cultivar fresas en una terraza de la Costa del Sol?
Sí, en jardineras de al menos 20 cm de fondo, con tres plantas cada 60 cm. Plántalas en octubre y riega a menudo, porque el viento y el sol secan las macetas muy deprisa.
¿Cuándo planto en Antequera?
En septiembre o principios de octubre, para que arraiguen antes del frío, o en marzo con planta frigo. Cuenta con proteger las flores hasta abril.
Si cultivas en otra provincia, consulta cuándo plantar fresas; el manejo completo está en cómo cultivar fresas.
