Cuándo plantar menta en Málaga: costa e interior

Cuándo plantar menta en Málaga: costa e interior

En la costa de Málaga, la mejor época para plantar menta es octubre y noviembre, y la segunda opción, marzo y abril. Como en la Costa del Sol y la Axarquía no hiela, la mata sigue verde en invierno y se puede cortar casi todo el año. En la vega de Antequera y la Serranía de Ronda, con heladas hasta marzo o abril, la plantación se concentra en primavera.

Calendario de la menta en Málaga

LaborCosta del Sol y AxarquíaVega de AntequeraSerranía de Ronda
Semilla en semilleromarzo – abrilmarzo – abrilabril
Esquejes y división de matamarzo – mayo; septiembre – noviembremarzo – mayo; octubreabril – mayo; octubre
Plantaciónoctubre – noviembre; marzo – abrilmarzo – mayo; octubreabril – mayo; octubre
Cortescasi todo el añoabril – noviembremayo – octubre
Parada invernalno tienediciembre – febreronoviembre – marzo

Por qué estas fechas en Málaga

La capital tiene una mínima media de 8 °C en enero y no conoce las heladas. En la costa, por tanto, el frío no limita nada: lo que limita es el verano. Con máximas de unos 30,5 °C en julio y meses sin lluvia, una mata recién puesta en junio sufre mucho. En cambio, plantada en otoño, aprovecha las lluvias, que en Málaga se concentran entre octubre y abril y suman unos 520 mm, y llega al verano con un buen cepellón.

El terral añade un riesgo propio de la costa malagueña. Cuando sopla este viento caliente y seco del interior, la temperatura sube de golpe y la humedad cae; la menta en maceta se marchita en pocas horas si no tiene agua.

La Costa del Sol y la Axarquía tienen inviernos tan suaves que allí crecen aguacates y mangos; la menta apenas se detiene. La vega de Antequera es otro clima: fría en invierno, con heladas que secan la parte aérea hasta que rebrota en marzo. La Serranía de Ronda, más lluviosa y fresca, alarga la temporada de primavera y suaviza el verano, pero hiela hasta abril.

Cómo plantar menta en Málaga

  1. En la costa, planta en otoño, cuando la tierra sigue templada y llegan las primeras lluvias.
  2. Escoge un sitio con sombra a partir de mediodía: bajo un árbol de hoja caduca, junto a un muro norte o en una terraza orientada al este.
  3. Mezcla compost o humus de lombriz en el hoyo o en el sustrato; la menta quiere una tierra que no se seque en un día.
  4. Contén los rizomas con una maceta grande o una barrera enterrada de 25–30 cm.
  5. Deja 30–40 cm entre matas y acolcha con corteza o paja.
  6. En Antequera y Ronda, espera a que pase la última helada antes de poner plantas criadas en invernadero.

Variedades que funcionan bien

  • Hierbabuena (Mentha spicata): la de toda la vida en las cocinas andaluzas y la más agradecida en patios y macetas; tienes su cultivo completo en cómo cultivar hierbabuena.
  • Menta marroquí o nana: la del té a la menta; aguanta el calor si no le falta riego.
  • Poleo (Mentha pulegium): rastrero, para rincones húmedos o macetas bajas; úsalo con moderación en infusiones.

Cuidados y riesgos en Málaga

  • Riego: en verano, cada uno o dos días en maceta; en tierra con acolchado, dos o tres veces por semana.
  • Días de terral: riega a primera hora, aparta las macetas del sol y no cortes ni trasplantes hasta que pase.
  • Corte de verano: si en julio la mata está dura y con flor, córtala a ras y riega; rebrotará con hoja tierna para el otoño.
  • Plagas: pulgón en los brotes de primavera y araña roja con el calor. Revisa el envés y retira las puntas muy atacadas.
  • Interior: en Antequera, acolcha las macetas en invierno; en la Serranía, vigila el encharcamiento tras las lluvias fuertes.

Preguntas frecuentes

¿Se puede cosechar menta en invierno en la costa?

Sí. En la Costa del Sol la mata crece más despacio entre diciembre y febrero, pero sigue dando hojas. Corta poco y deja que se recupere entre cortes; las señales para hacerlo están en cuándo cosechar menta.

¿Puedo plantar en verano si compro una mata en junio?

Puedes, pero trasplántala a una maceta mayor y déjala en semisombra hasta octubre. No la pongas en tierra al sol en pleno verano.

¿Por qué mi menta de Antequera se seca en invierno?

Por las heladas de la vega. La parte aérea muere, pero los rizomas siguen vivos. Corta los tallos secos y espera: rebrota a finales de invierno.

Si quieres comparar con otras provincias, consulta la guía general de cuándo plantar menta.