Cuándo plantar albahaca en Badajoz y protegerla del calor
- 17 Dec, 2025
En Badajoz, la albahaca se trasplanta de mediados de abril a mayo, cuando el suelo ya pasa de 15 °C y las noches superan los 10 °C. Las heladas terminan en febrero o principios de marzo, así que el límite no es el hielo, sino el calor del suelo. La cosecha empieza en junio y, con una siembra extra en verano, se alarga hasta noviembre.
Calendario de la albahaca en Badajoz
| Zona | Semillero | Trasplante | Segunda siembra | Cosecha |
|---|---|---|---|---|
| Vegas del Guadiana (Badajoz, Mérida, Don Benito) | marzo | mediados de abril – mayo | junio | junio – noviembre |
| Tierra de Barros y La Serena | marzo | finales de abril – mayo | junio | junio – octubre |
| Sierras del sur | marzo – abril | mayo | finales de junio | junio – octubre |
Por qué estas fechas en Badajoz
La capital, a 185 m, tiene inviernos suaves para el interior, con una mínima media de enero de 4 °C y heladas que suelen acabar en febrero o a principios de marzo. Aun así, la albahaca no agradece prisas: si se planta en marzo, con el suelo frío, se queda parada semanas. A mediados de abril la tierra se ha templado y la planta arranca con fuerza.
Lo que de verdad marca el calendario es el verano. Las Vegas del Guadiana tienen máximas medias de unos 34,5 °C en julio, y hay días que se pasan con creces. Con ese calor, la albahaca transpira más agua de la que su raíz superficial puede absorber, espiga deprisa y las hojas se endurecen. Por eso conviene que llegue a julio ya bien enraizada, y por eso compensa una segunda siembra en junio: esas plantas jóvenes dan su mejor hoja en septiembre y octubre, cuando el calor afloja. La primera helada no llega hasta finales de noviembre o diciembre.
Tierra de Barros y La Serena son más secas, con menos agua disponible para regar. Las sierras del sur son algo más frescas en verano y la albahaca sufre allí menos estrés.
Cómo plantar albahaca en Badajoz
- Siembra en marzo en bandejas en un sitio cálido de casa o en un pequeño invernadero. La semilla se cubre con muy poca tierra.
- Trasplanta a mediados de abril con 4-6 hojas verdaderas, a 25-30 cm entre plantas.
- Si cultivas tomates, pon la albahaca en la cara este de las tomateras: tendrá sol por la mañana y su sombra por la tarde.
- Acolcha con paja en cuanto el suelo esté caliente, a finales de mayo, para mantener la humedad y la raíz fresca.
- En junio, siembra directamente en el bancal o en maceta la segunda tanda para el otoño.
Variedades que funcionan bien
- ‘Genovesa’: la más productiva en primavera y otoño. En pleno verano, con sombra a mediodía.
- Albahaca tailandesa: soporta muy bien el calor del Guadiana y mantiene el aroma.
- ‘Fina verde’: compacta, resistente al sol y lenta en espigar. Ideal para macetas en patios.
- ‘Napolitana’: hojas enormes en primavera, pero en julio sufre si le da el sol toda la tarde.
Cuidados y riesgos en Badajoz
- Sombra: en julio y agosto, unas horas de sombra después del mediodía evitan las hojas quemadas. Te explicamos cuánto sol necesita en cuánta luz necesita la albahaca.
- Riego: en pleno verano, en suelo acolchado, a diario o cada dos días; en maceta, a diario, mejor a primera hora. Si la ves lacia a pesar de regar, repasa albahaca marchitándose por si es un problema de raíz.
- Espigado: con el calor florece muy pronto. Corta las espigas en cuanto aparezcan.
- Pulgón: en primavera aparece en los brotes tiernos. Revisa a menudo y retíralo a tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar albahaca en marzo si ya no hiela?
Puedes, pero no ganarás mucho: con el suelo frío y noches de 5-8 °C, la planta apenas crece. Esperar a mediados de abril da plantas más sanas que te alcanzan enseguida.
¿Cuándo hago la siembra para el otoño?
En junio, directamente en el sitio definitivo o en maceta. A finales de agosto estarán en plena producción y seguirán hasta las primeras heladas de finales de noviembre.
¿Aguanta la albahaca el sol de agosto en maceta?
Solo con una maceta grande, de al menos 5 litros, riego diario y algo de sombra por la tarde. En macetas pequeñas al sol todo el día, se deshidrata en horas.
Puedes comparar estas fechas con las de otras zonas en la guía general sobre cuándo plantar albahaca.
