Cuándo plantar olivos en Badajoz: otoño con las primeras lluvias

Cuándo plantar olivos en Badajoz: otoño con las primeras lluvias

En Badajoz, la mejor época para plantar olivos es octubre y noviembre, en cuanto las primeras lluvias de otoño empapan la tierra. La segunda opción es febrero y principios de marzo, cuando ya han pasado las heladas, que aquí son débiles. Lo que conviene evitar es plantar en mayo o junio: el árbol se encontraría el verano extremeño sin raíces que lo sostengan.

Calendario del olivo en Badajoz

LaborVegas del Guadiana (regadío)Tierra de Barros y La Serena (secano)Sierras del sur
Plantación en contenedoroctubre – noviembre o febrero – marzooctubre – noviembrefebrero – marzo
Riego de apoyomayo – octubrejunio – septiembre, primeros añosjunio – septiembre
Cosecha para mesaseptiembre – octubreseptiembre – octubreoctubre
Cosecha para almazaranoviembre – febreronoviembre – eneronoviembre – enero
Primeras aceitunas3.º año con riego4.º-5.º año4.º-5.º año

Por qué estas fechas en Badajoz

La capital, a 185 m de altitud, tiene inviernos suaves, con mínimas medias de 4 °C en enero, y la última helada suele llegar en febrero o principios de marzo. Son heladas que un olivo, incluso joven, soporta sin problemas. El verano, en cambio, es largo y duro: máximas medias de 34,5 °C en julio y casi ninguna lluvia entre junio y septiembre.

Por eso el otoño es la mejor época. Con unos 460 mm de lluvia al año, concentrados entre octubre y abril, el plantón aprovecha toda la estación húmeda para extender raíces y llega al verano asentado. Si se planta en febrero, también arraiga, pero dispone de menos meses de lluvia y hay que estar más pendiente del riego.

Las Vegas del Guadiana, con regadíos amplios, permiten plantar con goteo y adelantar la producción. Tierra de Barros, con sus suelos arcillosos, y La Serena, más pobre y seca, son tierras de olivar de secano donde el riego de los primeros veranos marca la diferencia. Las sierras del sur, algo más frescas, retrasan un poco la plantación y la cosecha.

Cómo plantar olivos en Badajoz

  1. Espera a que llueva lo suficiente para mojar el suelo en profundidad; en las arcillas de Tierra de Barros, el hoyo se abre mucho mejor con el terreno en tempero.
  2. Abre un hoyo de 60 × 60 cm. En suelos arcillosos, rompe las paredes con la azada para que las raíces no se queden encerradas.
  3. Planta el cepellón a ras de suelo, con tutor, y forma un alcorque que recoja la lluvia.
  4. Da un riego de asiento de 20-30 litros, aunque haya llovido.
  5. Protege el tronco con un tubo o malla: además de los conejos, evita que la desbrozadora lo dañe.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Morisca’: la variedad tradicional de Tierra de Barros, de doble aptitud y muy rústica.
  • ‘Verdial de Badajoz’: aguanta bien la sequía y sirve tanto para aceite como para aceituna de mesa.
  • ‘Arbequina’ y ‘Picual’: las más usadas en las plantaciones nuevas con goteo de las Vegas.

Cuidados y riesgos en Badajoz

  • Verticilosis: es la enfermedad más grave del olivo joven. En las Vegas del Guadiana, evita plantar donde ha habido tomate, que también la padece, y compra plantones con pasaporte fitosanitario.
  • Riego: los dos o tres primeros veranos, un riego profundo cada semana o cada diez días; después, solo en sequías prolongadas si es de secano.
  • Calor: un acolchado de paja o restos de poda en el alcorque mantiene las raíces más frescas.
  • Cosecha: si quieres aceituna de mesa, se recoge verde en septiembre y octubre; para aceite, de noviembre en adelante. Tienes las señales en cuándo cosechar aceitunas.

Preguntas frecuentes

¿Es mejor plantar en otoño o en primavera en Badajoz?

En otoño. Las heladas son débiles y el árbol aprovecha toda la estación de lluvias. La primavera temprana es la alternativa, pero exige más riego el primer verano.

¿Qué variedad elijo para aceitunas de mesa?

‘Morisca’ y ‘Verdial de Badajoz’ son de doble aptitud y tradicionales en la provincia; sirven para aliñar y, si sobra, para aceite.

¿Puedo plantar un olivo en pleno verano si lo riego?

Puede sobrevivir, pero sufre mucho y crece poco el primer año. Si ya lo tienes en maceta, espera a octubre en un sitio con algo de sombra.

El calendario del resto de España está en cuándo plantar olivos; la poda y el abonado, en cómo cultivar olivos.