Cuándo plantar lechugas en Palencia: el llano y la montaña

Cuándo plantar lechugas en Palencia: el llano y la montaña

En Palencia la lechuga se planta de finales de abril a principios de agosto. En la capital, Tierra de Campos y el Cerrato las heladas llegan hasta mediados de mayo, de modo que las primeras plantaciones van bajo manta térmica; la última conviene hacerla a principios de agosto, porque a mediados de octubre vuelve a helar. En la Montaña Palentina la temporada se acorta a junio y julio.

Calendario de la lechuga en Palencia

ZonaSemillero o siembraPlantaciónCosecha
Capital, Tierra de Campos y Cerratomarzo-abril (bajo cubierta); junio-julio, también siembra directafinales de abril-principios de agosto (con manta hasta mediados de mayo)junio-octubre
Montaña Palentina (Aguilar de Campoo, Cervera de Pisuerga)mayo-juniojunio-julioagosto-septiembre

Por qué estas fechas en Palencia

La capital está a unos 740 m de altitud, con una mínima media de enero de -0,5 °C. La última helada suele llegar a mediados de mayo y la primera, a mediados de octubre: unos cinco meses sin heladas. La lechuga aprovecha ese margen mejor que otras hortalizas, porque una planta joven soporta heladas ligeras. Por eso puede ir a tierra a finales de abril si la cubres, varias semanas antes que el tomate o el pimiento.

El verano de Tierra de Campos tiene días calurosos, con máximas medias de julio de unos 28,5 °C, pero noches frescas. Esa diferencia entre el día y la noche favorece a la lechuga, que en julio y agosto crece sin espigarse tan rápido como en el sur. Las rachas de calor más fuertes sí pueden adelantar la flor, así que en pleno verano conviene elegir variedades resistentes y no escatimar riego.

Con unos 400 mm de lluvia al año, el clima es seco: el riego es imprescindible casi toda la temporada.

La Montaña Palentina, al norte, es mucho más fría y lluviosa. Allí las heladas se alargan y la primavera llega tarde, de modo que la lechuga se planta en junio y julio y se cosecha a finales de verano.

Cómo plantar lechugas en Palencia

  1. Siembra en marzo o abril en bandejas, en casa o en un invernadero pequeño: a la intemperie la tierra está demasiado fría y la semilla tarda semanas en nacer.
  2. Antes de plantar, desmenuza bien la tierra y añade compost maduro; la lechuga tiene raíces superficiales y necesita un suelo suelto.
  3. Trasplanta a finales de abril o en mayo, con 4-5 hojas, bajo un túnel bajo de manta térmica sujeta con arcos.
  4. Planta a 30 cm en la línea, con 35-40 cm entre líneas.
  5. En junio y julio puedes sembrar directamente en el bancal, en líneas, y aclarar después a la distancia definitiva.
  6. Haz la última plantación a principios de agosto para cosechar antes de las heladas de octubre.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Reina de mayo’: mantecosa y precoz, encaja con las plantaciones de finales de abril que se cosechan en junio.
  • ‘Batavia’: crujiente y resistente a la subida a flor, aguanta los días de calor de julio en Tierra de Campos.
  • ‘Romana’: para las plantaciones de julio y agosto, que crecerán con el fresco de septiembre.
  • ‘Maravilla de las cuatro estaciones’: rústica y tolerante al frío, buena elección para la Montaña Palentina.

Cuidados y riesgos en Palencia

  • Heladas tardías: hasta mediados de mayo, no retires la manta sin mirar la previsión; en la Montaña, hasta bien entrado junio.
  • Frío y crecimiento lento: si las plantas de mayo apenas avanzan, suele ser por el frío nocturno o una tierra pobre; tienes más causas en lechugas que no crecen.
  • Riego: ligero y frecuente, mejor por la mañana y por goteo; el acolchado de paja ayuda a mantener la humedad.
  • Pulgón: vigila el centro de la planta en primavera y principios de verano.
  • Babosas en la Montaña: con más lluvia, protege los plantones recién puestos.

Preguntas frecuentes

¿Puedo plantar lechugas en abril en Palencia?

A finales de abril, sí, con manta térmica. Antes la tierra está fría, las plantas apenas crecen y las heladas son frecuentes; no se gana tiempo.

¿Semillero o siembra directa?

En primavera, semillero bajo cubierta, porque la semilla nace mal con frío. En junio y julio la siembra directa funciona bien si mantienes la tierra húmeda hasta que nazcan las plantas.

¿Hasta cuándo puedo plantar lechugas en Palencia?

Hasta principios de agosto. Lo que se plante más tarde llegará a mediados de octubre sin formar y se estropeará con las primeras heladas fuertes.

Para el momento exacto del trasplante, consulta cuándo trasplantar lechugas; para comparar con otras zonas, la guía general sobre cuándo plantar lechugas.