Cuándo plantar romero en Teruel: sierras y Bajo Aragón

En Teruel capital y en las sierras de Gúdar y Javalambre, el romero se planta de finales de mayo a finales de junio, una vez pasadas las heladas. En el Bajo Aragón, mucho más templado, el calendario se adelanta: puedes plantar de marzo a mayo o en septiembre y principios de octubre. La diferencia entre ambas zonas es tan grande que conviene tratarlas casi como provincias distintas.

Calendario del romero en Teruel

Labor	Teruel capital	Gúdar y Javalambre	Bajo Aragón (Alcañiz, Calanda)
Plantación de plantón	finales de mayo – junio	junio, mejor en maceta	marzo – mayo o septiembre – principios de octubre
Esquejes	junio; en septiembre, a cubierto	julio, a cubierto	marzo – abril y septiembre
Siembra en semillero	abril – mayo, protegido	mayo, protegido	marzo, protegido
Floración	abril – junio	mayo – junio	febrero – mayo
Corte de ramas	primavera – otoño	verano	todo el año

Por qué estas fechas en Teruel

La capital, a unos 900 m, tiene mínimas medias de unos -2,5 °C en enero y heladas hasta finales de mayo. Las primeras vuelven a principios de octubre. Las sierras de Gúdar y Javalambre, aún más altas, son de las zonas más frías de la península. Con ese calendario, un romero joven necesita todo el verano para arraigar y endurecerse.

A su favor juega que el frío turolense es seco: con unos 380 mm de lluvia al año, el suelo pasa buena parte del invierno sin encharcarse, y eso es justo lo que permite al romero aguantar heladas intensas. El peligro está en los inviernos más duros, con mínimas de -10 °C o menos, que pueden matar a las plantas jóvenes y a las que viven en tierra húmeda.

El Bajo Aragón es otro mundo: más bajo, con olivos y melocotoneros, inviernos más suaves y un romero que crece de forma espontánea en los secanos. Allí el calendario se parece al del valle del Ebro y la plantación de otoño funciona bien.

Cómo plantar romero en Teruel

1. En la capital y las sierras, elige un muro o una ladera orientada al sur, en suelo pedregoso o en un bancal elevado con grava.
2. En el Bajo Aragón, planta en los márgenes del secano, lejos de los riegos del melocotón y los frutales.
3. Usa un plantón grande y bien aclimatado al exterior; los muy tiernos de invernadero sufren más.
4. Coloca el cepellón a ras de suelo y riega a fondo al plantar.
5. En la capital, riega cada semana en julio y agosto, y deja de regar en septiembre. En el Bajo Aragón, si plantas en otoño, aprovecha la lluvia y riega solo si no llueve.
6. En Gúdar y Javalambre, prepara una maceta de barro de al menos 40 cm que puedas resguardar en invierno.

Variedades que funcionan bien

• Romero común: el de los montes del Bajo Aragón; con planta de origen local, mejor adaptado al frío.
• ‘Miss Jessopp’s Upright’: erecto y compacto, adecuado para la capital y los patios con poco espacio.
• ‘Albiflorus’: de flor blanca, igual de rústico que el común, para dar variedad en el Bajo Aragón.

Cuidados y riesgos en Teruel

• Heladas intensas: los dos primeros inviernos, protege las plantas jóvenes de la capital con manta térmica en las noches más frías.
• Puntas quemadas: tras un invierno duro, es normal ver ramas secas. Espera a que pase el riesgo de helada para recortarlas y distingue los daños de frío de otros problemas en romero con hojas marrones.
• Viento: en las parameras, un plantón expuesto se reseca; un murete o un seto bajo lo protege.
• Riego: en la capital, casi nada a partir del segundo año; en el Bajo Aragón, solo en veranos muy secos.
• Poda: siempre en primavera o tras la floración, nunca antes del invierno.

Preguntas frecuentes

¿Aguanta el romero el frío de Teruel capital?

Un romero adulto, en suelo seco y al abrigo de un muro, suele aguantar. Los inviernos excepcionalmente fríos pueden dañarlo, y los ejemplares jóvenes son los más vulnerables.

¿Se puede plantar romero en otoño en Alcañiz?

Sí. En el Bajo Aragón, septiembre y principios de octubre son buenas fechas: la tierra aún está caliente y las heladas llegan más tarde y son más suaves que en la capital.

¿Es mejor tener el romero en maceta en Gúdar?

Sí. En las sierras más altas, una maceta grande que puedas resguardar en invierno es la única forma fiable de mantenerlo varios años.

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