Cuándo plantar romero en Las Palmas y cómo regarlo
- 27 Aug, 2026
En la provincia de Las Palmas, el romero se planta de octubre a marzo, en la época más fresca y coincidiendo con las pocas lluvias del año. Como no hiela en la costa ni en las medianías bajas, lo que decide el éxito es que el plantón llegue al verano con raíces profundas. Solo en las cumbres de Gran Canaria, donde alguna noche hiela, conviene esperar a marzo o abril.
Calendario del romero en Las Palmas
| Labor | Costa y medianías de Gran Canaria | Lanzarote y Fuerteventura | Cumbres de Gran Canaria |
|---|---|---|---|
| Plantación de plantón | octubre – marzo | noviembre – febrero | marzo – abril |
| Esquejes | octubre – febrero | noviembre – enero | marzo – abril |
| Siembra en semillero | octubre – febrero | noviembre – enero | marzo – abril |
| Floración | invierno y primavera, con flores sueltas casi todo el año | invierno – primavera | primavera |
| Riego de apoyo | el primer verano | primer verano y veranos secos | ocasional |
Por qué estas fechas en Las Palmas
En Las Palmas de Gran Canaria la mínima media de enero ronda los 15 °C y la máxima de julio, los 26–27 °C. Para el romero, una planta mediterránea que soporta heladas, esto supone poder crecer en cualquier mes fresco del año. Por eso el calendario no lo marca el frío, sino el agua.
Con unos 130 mm de lluvia al año en la capital, concentrados sobre todo en los meses de invierno, plantar en otoño permite aprovechar esa humedad y las temperaturas suaves. Si lo pones en mayo o junio, tendrá que enfrentarse al sol y al viento con un cepellón todavía pequeño.
Los alisios marcan las diferencias dentro de la provincia. El norte de Gran Canaria es más húmedo y nuboso, y allí la tierra tarda más en secarse. Lanzarote y Fuerteventura son áridas y muy ventosas: el viento deseca la planta joven más que el propio calor. Las cumbres son frescas y pueden helar alguna noche de invierno, así que allí es mejor plantar cuando el invierno se despide.
Cómo plantar romero en Las Palmas
- Elige el sitio más soleado. En el norte de Gran Canaria, busca laderas orientadas al sur o al este, donde la tierra seque antes tras los días de nubes.
- Si el suelo es arcilloso, mezcla la tierra del hoyo con un tercio de arena gruesa o picón para que el agua escurra.
- Forma un alcorque de 40–50 cm de diámetro alrededor de la planta para recoger el agua de lluvia y de riego.
- Planta el cepellón a ras de suelo, sin enterrar el tallo, y deja 60–100 cm entre plantas.
- En Lanzarote y Fuerteventura, cubre el alcorque con 5–8 cm de picón, como en los enarenados tradicionales: reduce la evaporación y mantiene seco el cuello de la planta.
- En zonas muy expuestas, protege el plantón con un murete de piedra o una malla cortavientos durante el primer año.
Variedades que funcionan bien
- Romero común: vigoroso y de floración larga, es el más fácil de encontrar en los viveros de las islas.
- ‘Prostratus’ (romero rastrero): en Canarias no sufre por el frío, que es su punto débil en la península, y cubre muy bien taludes, muros y jardineras.
- ‘Tuscan Blue’: erecto, de hojas anchas y aroma intenso; interesante si lo quieres sobre todo para la cocina.
Cuidados y riesgos en Las Palmas
- Riego: el primer verano, un riego profundo cada 7–10 días en el sur de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura, y cada dos semanas en el norte. Desde el segundo año, en las islas orientales basta un riego ocasional en los meses de más calor. Tienes pautas detalladas en cada cuánto regar romero.
- Agua con sales: el romero tolera aguas algo salobres mejor que muchas aromáticas, pero conviene regar a fondo y espaciado para que las sales no se acumulen junto a las raíces.
- Viento: las ramas jóvenes se rompen y se secan con el viento cargado de arena; un cortavientos el primer año marca la diferencia.
- Cochinilla algodonosa: aparece en plantas resguardadas y poco ventiladas. Retira los focos con un pincel mojado en alcohol o aplica jabón potásico, siguiendo la etiqueta.
- Poda: como florece durante meses, recórtalo con suavidad a finales de primavera, sin llegar a la madera desnuda.
Preguntas frecuentes
¿Se puede plantar romero en verano en Gran Canaria?
Es posible si riegas con regularidad, pero no es lo ideal. Si compras una planta en verano, mantenla en su maceta en semisombra, riégala cuando el sustrato se seque y pásala al suelo en octubre.
¿Por qué mi romero florece en pleno invierno?
Es lo normal en Canarias. Sin heladas, el romero adelanta la floración al invierno y la alarga hasta la primavera; en los años suaves puede tener flores sueltas casi todo el año.
¿Aguanta el romero el clima de Fuerteventura?
Sí, una vez arraigado soporta bien la sequía y el sol. Lo que más le cuesta es el viento constante durante el primer año. Con alcorque, acolchado de picón y riegos de apoyo, se mantiene sin problemas.
Para ver cómo cambian las fechas en el resto de España, consulta cuándo plantar romero, y para el resto de cuidados, cómo cultivar romero.
