Cuándo plantar zanahorias en La Rioja: fechas por comarcas
- 03 Jun, 2026
En la Rioja Baja y la zona de Logroño la zanahoria se siembra de marzo a junio y otra vez en julio y agosto, para cosechar en verano y en otoño. En la Rioja Alta, más fresca, conviene esperar a abril, y en la Sierra de Cameros la siembra se limita a mayo, junio y julio.
Calendario de la zanahoria en La Rioja
| Zona | Siembra de primavera | Siembra de verano | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Rioja Baja (Calahorra, Alfaro) | marzo-junio | julio-agosto | junio-diciembre |
| Logroño y Rioja Media | finales de marzo-junio | julio-agosto | junio-diciembre |
| Rioja Alta (Haro) | abril-junio | julio | julio-noviembre |
| Sierra de Cameros | mayo-julio | — | agosto-octubre |
Por qué estas fechas en La Rioja
Logroño, a 380 m, tiene una mínima media de 1 °C en enero. La última helada suele llegar a mediados o finales de abril, aunque puede haber heladas tardías hasta mayo, y la primera vuelve a finales de octubre. La zanahoria nacida tolera las heladas ligeras, por eso en la Rioja Baja se puede sembrar en marzo; lo que no conviene es que la semilla pase semanas en tierra fría, porque nace mal y algunas plantas acaban floreciendo.
El verano es cálido, con máximas de unos 29,5 °C en julio, y seco: apenas 400 mm de lluvia al año. Las siembras de julio y agosto necesitan riego casi diario hasta que nacen, pero son las que dan las zanahorias más dulces, que engordan con el otoño. Con las nieblas y las heladas de diciembre, mejor recogerlas o acolcharlas.
El cierzo, frecuente en el valle, reseca la superficie del bancal y complica la nascencia.
Las comarcas marcan diferencias claras. La Rioja Baja es la zona más seca y cálida, tierra de huerta, donde el calendario se alarga por ambos extremos. La Rioja Alta, en torno a Haro, es más fresca y retrasa la primavera un par de semanas. La Sierra de Cameros es fría y solo admite una temporada.
Cómo plantar zanahorias en La Rioja
- Cava a 25-30 cm y retira las piedras; si tu suelo es pedregoso, siembra en un bancal con tierra cribada.
- Siembra a 1 cm en líneas a 25 cm, alternando, si quieres, con líneas de cebolla o puerro.
- Hasta la nascencia, tapa las líneas con una arpillera húmeda o una tabla, sobre todo los días de cierzo.
- Riega con goteo, con riegos cortos y frecuentes al principio.
- Aclara a 4-6 cm cuando tengan 3-4 hojas y retira del huerto las plantas arrancadas.
- En noviembre, cubre con paja las zanahorias que quieras dejar en tierra.
Variedades que funcionan bien
- ‘Nantesa’: dulce y de ciclo corto, segura en todas las comarcas.
- ‘Chantenay’: raíz corta y robusta, rinde en suelos pesados o pedregosos.
- ‘Berlicum’: larga y de buena conservación, para la siembra de julio que se recoge a finales de otoño.
Cuidados y riesgos en La Rioja
- Cierzo. Seca el suelo y tumba las plántulas recién aclaradas. Un cortavientos ayuda en parcelas expuestas.
- Mosca de la zanahoria. Malla fina desde la siembra y rotación; tienes más métodos en cómo eliminar la mosca de la zanahoria.
- Heladas tardías de mayo. Una manta térmica protege las siembras más tempranas.
- Riego irregular. Provoca raíces rajadas. Mantén la humedad estable todo el verano.
Preguntas frecuentes
¿Puedo sembrar en marzo en Haro?
Es pronto: la nascencia será lenta y el riesgo de que florezcan, mayor. En la Rioja Alta, mejor desde abril.
¿Hasta cuándo puedo sembrar en Calahorra?
Hasta mediados o finales de agosto, con variedades de ciclo corto. Así se cosechan antes de las heladas fuertes.
¿Cuándo siembro en Cameros?
De mayo a julio, y recoge entre agosto y octubre, antes de las primeras heladas.
El calendario del resto de España está en cuándo plantar zanahorias y el cultivo completo, en cómo cultivar zanahorias.
