Cuándo plantar menta en La Rioja: calendario por comarcas
- 03 Apr, 2026
En Logroño y la Rioja Media la menta se planta de marzo a mayo o en septiembre, con un ojo puesto en las heladas tardías, que aquí pueden llegar hasta mayo. En la Rioja Baja se puede alargar la plantación de otoño hasta principios de octubre; en la Rioja Alta todo va un par de semanas más tarde, y en la Sierra de Cameros lo prudente es plantar en mayo o junio.
Calendario de la menta en La Rioja
| Labor | Rioja Alta (Haro, Santo Domingo) | Logroño y Rioja Media | Rioja Baja (Calahorra, Alfaro, Arnedo) | Sierra de Cameros |
|---|---|---|---|---|
| Semillero (protegido) | abril | marzo – abril | marzo – abril | abril – mayo |
| Plantación de matas y rizomas | finales de marzo – mayo y septiembre | marzo – mayo y septiembre | marzo – abril y septiembre – principios de octubre | mayo – junio |
| Esquejes | mayo – agosto | mayo – septiembre | finales de abril – junio y septiembre | junio – julio |
| Cosecha | junio – octubre | mayo – octubre | mayo – octubre | julio – septiembre |
Por qué estas fechas en La Rioja
Logroño, a 380 m, tiene mínimas medias de 1 °C en enero y máximas de 29,5 °C en julio. El verano es más suave que en otras zonas del valle del Ebro, pero la lluvia es escasa, unos 400 mm al año, y el cierzo seca la tierra con rapidez. La última helada cae a mediados o finales de abril, con riesgo de heladas tardías hasta mayo, y la primera vuelve a finales de octubre.
La menta encaja bien en este clima si tiene agua. Sus rizomas soportan el invierno sin problemas y la parte aérea rebrota en primavera. Las heladas de mayo, tan temidas en el viñedo, solo queman los brotes tiernos de la menta, que se recupera en pocas semanas. Por eso puedes plantar matas en marzo, pero los esquejes enraizados en agua deben esperar a mayo.
Las comarcas marcan diferencias. La Rioja Alta, en torno a Haro, es más fresca y arranca más tarde. La Rioja Baja, tierra de huerta en Calahorra y Alfaro, es más seca y cálida: la menta brota antes, pero pide más riego y algo de sombra en verano. La Sierra de Cameros es fría y su temporada es corta; allí conviene plantar cuando ya ha pasado el frío fuerte y no plantar en otoño.
Cómo plantar menta en La Rioja
- Busca un sitio protegido del cierzo y con sombra en las horas de más sol, sobre todo en la Rioja Baja.
- Cava el hoyo con compost o estiércol maduro; la menta agradece un suelo fresco y rico que retenga la humedad.
- Planta las matas divididas o los rizomas a 30–40 cm de distancia y a unos 5 cm de profundidad, y rodéalos con una barrera enterrada de 25–30 cm.
- Si el huerto se riega por surcos o a manta, coloca la menta al borde de una acequia, donde recibe agua sin quedar encharcada.
- Acolcha con paja o con sarmientos triturados para conservar la humedad entre riegos.
- En Cameros, si la tierra tarda en calentarse, planta en maceta o en bancal elevado y acolcha en otoño.
Variedades que funcionan bien
- Hierbabuena (Mentha spicata): la más versátil en la cocina; aguanta el cierzo y rebrota bien tras cada corte.
- Menta piperita (Mentha × piperita): para infusiones; muy resistente al frío de la Rioja Alta y de Cameros.
- Menta chocolate (Mentha × piperita ‘Chocolate’): una piperita de tallos oscuros y aroma que recuerda al chocolate con menta, muy decorativa en maceta.
Cuidados y riesgos en La Rioja
- Riego: con 400 mm de lluvia, la menta necesita agua de mayo a septiembre. Cada 3–4 días en el suelo en Logroño y Haro, más a menudo en la Rioja Baja, y casi a diario en maceta en julio. Pauta completa en cada cuánto regar menta.
- Cierzo: deshidrata hojas y sustrato; un seto o una malla cortavientos ayuda mucho en las parcelas abiertas.
- Heladas tardías: si una helada de mayo quema los brotes, corta lo dañado; los rizomas siguen sanos.
- Roya en años húmedos: si ves pústulas anaranjadas en el envés, retira los tallos afectados y riega al pie, sin mojar las hojas.
- Renovación: cada 3–4 años divide la mata y replántala en otro sitio, porque el centro se vacía y pierde vigor.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo planto menta en Haro y cuándo en Calahorra?
En Haro, de finales de marzo a mayo o en septiembre. En Calahorra puedes empezar en marzo y plantar en otoño hasta principios de octubre, siempre con riego asegurado.
¿Crece la menta en la Sierra de Cameros?
Sí. Es muy rústica y sus rizomas aguantan inviernos fríos. Plántala en mayo o junio y cuenta con cortar de julio a septiembre.
¿Hierbabuena y menta son lo mismo?
La hierbabuena es una especie de menta, Mentha spicata, y la más usada en cocina. Se cultiva igual que las demás; tienes su guía en cómo cultivar hierbabuena.
Las fechas de las demás zonas de España están en la guía de cuándo plantar menta.