Cuándo plantar menta en Navarra: de la Montaña a la Ribera

En la Cuenca de Pamplona, la menta se planta en mayo, cuando han pasado las heladas de finales de abril o principios de mayo, o en septiembre, para que enraíce antes del frío. En la Ribera, seca y cálida, puedes empezar en marzo. En el norte húmedo el calendario es parecido al de Pamplona, y en los valles del Pirineo se espera a finales de mayo o junio.

Calendario de la menta en Navarra

Zona	Plantación	Cortes	Lo que más importa
Norte atlántico	abril – mayo; septiembre – octubre	mayo – octubre	roya e invasión
Cuenca de Pamplona	mayo; septiembre	junio – octubre	heladas tardías
Ribera (Tudela)	marzo – abril; septiembre – octubre	abril – octubre	calor y riego
Pirineo (Roncal, Salazar)	finales de mayo – junio	julio – septiembre	temporada corta

Los esquejes y la división de mata se hacen en las mismas fechas que la plantación. La semilla, si la usas, se siembra en semillero protegido en marzo o abril.

Por qué estas fechas en Navarra

Pamplona, a 450 m, tiene una mínima media de 1 °C en enero. La última helada llega a finales de abril o principios de mayo y la primera vuelve a finales de octubre. La menta resiste esas heladas bajo tierra, pero los brotes nuevos se queman, y una planta recién comprada, criada en invernadero, puede pasarlo mal. Por eso en la Cuenca conviene plantar a partir de mayo.

En septiembre, la tierra aún conserva el calor del verano y la mata tiene unas seis semanas para enraizar antes de la primera helada. En primavera brota antes y con más fuerza que una plantada en mayo.

Navarra concentra climas muy distintos. El norte es húmedo y atlántico: la menta crece sin apenas riego, pero la roya y la invasión de la huerta son los problemas. La Ribera, con Tudela como referencia, es seca y cálida, con una huerta muy conocida; allí la menta brota antes, aguanta hasta octubre y en verano necesita semisombra y agua constante. El Pirineo es frío y deja una temporada corta.

En Pamplona caen unos 700 mm al año y las máximas de julio rondan los 28 °C, un término medio en el que la menta crece bien sin demasiados cuidados.

Cómo plantar menta en Navarra

1. Decide la ubicación según la zona: sol de mañana en la Cuenca, semisombra en la Ribera y lugares bien drenados en el norte.
2. Prepara el hoyo con compost bien hecho.
3. Instala una barrera enterrada de 25–30 cm o planta en maceta de al menos 30 cm.
4. Deja 30–40 cm entre plantas y entierra la mata al mismo nivel que tenía en la maceta.
5. Riega a fondo y mantén la tierra húmeda las tres primeras semanas.

Variedades que funcionan bien

• Hierbabuena (Mentha spicata): rústica y productiva en toda la provincia.
• Menta piperita (Mentha × piperita): aguanta el frío de la Cuenca y del Pirineo y tiene más aroma.
• Menta marroquí o nana: buena opción para la Ribera, donde soporta el calor si no le falta agua.

Cuidados y riesgos en Navarra

• Roya en el norte: si ves pústulas anaranjadas en el envés, corta los tallos afectados y retíralos del huerto.
• Calor y cierzo en la Ribera: acolcha el suelo, riega por goteo y protege las macetas del viento.
• Heladas tardías: en la Cuenca, ten un velo térmico a mano durante las primeras semanas de mayo.
• Mata agotada: cada 3–4 años, divide la planta y replanta los trozos jóvenes.

Preguntas frecuentes

¿En la Ribera se puede plantar en otoño?

Sí. Septiembre y octubre son buenos meses en la Ribera, con tierra templada y menos calor. La mata enraíza antes de las heladas de noviembre.

¿Cuándo trasplanto una menta que ha crecido demasiado en su maceta?

En la Cuenca, a principios de primavera o en septiembre, cuando la planta está activa pero sin calor. Tienes los pasos en cuándo trasplantar menta.

¿Cuántas matas necesito para casa?

Con dos o tres matas bien cuidadas tendrás hojas para cocinar e infusiones toda la temporada. Más plantas solo significan más trabajo para contenerlas. Consulta cómo cultivar menta para sacarles el máximo partido.

Las fechas para el resto de climas de España están en la guía general de cuándo plantar menta.