Cuándo plantar menta en Madrid: huerto, terraza y sierra
- 23 Jun, 2026
En Madrid capital y su área metropolitana, la menta se planta de mediados de marzo a mayo o en septiembre y octubre. La ciudad deja de helar a principios o mediados de abril, y aunque una helada tardía queme algún brote, la mata rebrota. En la sierra de Guadarrama y en las zonas abiertas, donde hiela hasta mayo, lo prudente es esperar a San Isidro, el 15 de mayo.
Calendario de la menta en Madrid
| Labor | Ciudad y área metropolitana | Las Vegas (Aranjuez) | Sierra de Guadarrama |
|---|---|---|---|
| Semilla bajo cubierta | marzo – abril | marzo | abril – mayo |
| Esquejes y división de mata | marzo – mayo; septiembre – octubre | marzo – abril; octubre | mayo – junio |
| Plantación | mediados de marzo – mayo; septiembre – octubre | marzo – abril; octubre | mediados de mayo – junio |
| Cortes | mayo – octubre | abril – octubre | junio – septiembre |
Por qué estas fechas en Madrid
Madrid, a 667 m, tiene una mínima media de 2,5 °C en enero y máximas de unos 32 °C en julio. Con ese contraste, la menta vive dos temporadas buenas, la primavera y el otoño, separadas por un verano duro. Plantar en marzo o abril le da dos meses para enraizar antes del calor; plantar en septiembre u octubre aprovecha la tierra aún templada y las primeras lluvias, y la mata pasa el invierno parada pero con raíces.
La ciudad es algo más templada que las afueras: en un patio o una terraza del centro, la menta brota antes que en una parcela abierta. Las Vegas, con Aranjuez como referencia, tienen veranos más calurosos y heladas en invierno, así que allí conviene adelantar la plantación de primavera y retrasar la de otoño a octubre. La sierra de Guadarrama es fría y nevosa: el refrán de San Isidro sigue siendo una buena guía.
Con unos 420 mm de lluvia, casi nada en verano, el riego decide el resultado de julio a septiembre.
Cómo plantar menta en Madrid
- Si cultivas en terraza, usa una maceta de al menos 30 cm de diámetro y profundidad; en recipientes pequeños el sustrato se calienta y se seca en horas.
- Elige orientación: este u oeste con sombra por la tarde es lo ideal; una terraza norte muy luminosa también funciona. Al sur, coloca la maceta detrás de otras plantas o bajo un toldo.
- Usa sustrato universal mezclado con un tercio de compost o humus de lombriz.
- En el huerto, planta dentro de una barrera de 25–30 cm de profundidad y deja 30–40 cm entre matas.
- Riega a fondo al plantar y pon un acolchado de corteza o paja.
Variedades que funcionan bien
- Hierbabuena (Mentha spicata): la más resistente al calor de julio con riego suficiente; rebrota bien tras un corte.
- Menta piperita (Mentha × piperita): para infusiones; mejor en terrazas frescas o en la sierra.
- Menta chocolate: una piperita de aroma especial, de porte compacto, que va bien en maceta.
- Menta marroquí o nana: la del té a la menta, de hoja pequeña y sabor limpio.
Cuidados y riesgos en Madrid
- Calor reflejado: las paredes y suelos de las terrazas suben mucho la temperatura. Si la menta se marchita a mediodía aunque la tierra esté húmeda, necesita más sombra.
- Riego: en julio y agosto, una maceta al exterior puede necesitar riego diario. Un plato ayuda, pero vacíalo media hora después de regar.
- Araña roja: el ambiente seco de las terrazas la favorece. Revisa el envés y pulveriza agua al atardecer.
- Invierno: en la ciudad basta con cortar los tallos secos; en las Vegas y la sierra, protege las macetas con un acolchado.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor plantarla en primavera o en otoño?
Las dos funcionan en la capital. La de otoño tiene ventaja: en primavera la mata ya tiene raíces y da el primer corte antes. La de primavera es más segura si vas a comprar plantas pequeñas.
¿Puede vivir en un balcón orientado al sur?
Sí, pero con trabajo: maceta grande, riego diario en verano y algo que le dé sombra de 13 a 18 h. Consulta cuánta luz necesita la menta para ajustar la ubicación.
¿Puedo plantar la hierbabuena que compro en el mercado?
Sí, si los tallos están frescos. Ponlos en un vaso de agua: en una o dos semanas echan raíces y ya puedes pasarlos a maceta. Después, ajusta el riego con la guía de cada cuánto regar menta.
Las fechas para el resto de España están en la guía general de cuándo plantar menta.
