Cuándo plantar menta en Baleares: Mallorca, Menorca e Ibiza
- 19 Aug, 2026
En la costa de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera la menta se planta de octubre a noviembre y de marzo a mayo. Como junto al mar las heladas son muy raras, la plantación de otoño aprovecha las lluvias y el invierno templado para que la mata enraíce sin prisas. En es Pla de Mallorca, donde puede helar hasta febrero o marzo, es mejor plantar en primavera o a principios de otoño.
Calendario de la menta en Baleares
| Zona | Plantación de matas y rizomas | Esquejes | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Costa de Mallorca | octubre – noviembre y marzo – mayo | marzo – junio y septiembre – noviembre | casi todo el año |
| Es Pla de Mallorca | marzo – mayo y octubre | abril – junio y septiembre – octubre | abril – noviembre |
| Serra de Tramuntana | marzo – mayo y octubre | abril – septiembre | abril – noviembre |
| Menorca | octubre – noviembre y marzo – mayo, al abrigo del viento | marzo – junio y septiembre – octubre | casi todo el año |
| Ibiza y Formentera | octubre – noviembre y febrero – marzo | octubre – abril | casi todo el año, con parón en verano |
Si quieres sembrar hierbabuena de semilla, hazlo en semillero en marzo o abril.
Por qué estas fechas en Baleares
Palma tiene mínimas medias de 6 °C en enero y máximas de 30,5 °C en julio, con unos 410 mm de lluvia al año. Con un invierno tan suave, la menta sigue creciendo en la costa y se puede cortar casi todos los meses. El verano, seco y caluroso, es la estación difícil: una planta recién puesta en junio necesita sombra y riego diario para salir adelante. Por eso las dos ventanas buenas son el otoño y la primavera.
Cada isla tiene sus matices. En es Pla, el interior llano de Mallorca, alguna helada hasta febrero o marzo puede quemar la parte aérea, aunque la mata rebrota. La Serra de Tramuntana es más lluviosa: la menta crece allí con menos riego, pero en otoños húmedos aparece la roya. Menorca es la más ventosa, y la tramontana reseca las hojas y tumba los tallos. Ibiza y Formentera son las más secas, y allí la menta vive mejor en maceta, a la sombra y con riego constante.
Cómo plantar menta en Baleares
- Elige un rincón con sombra a partir de mediodía: un patio, la cara norte de la casa o bajo una parra.
- En Menorca, plántala al abrigo de un muro o un seto que corte la tramontana.
- Usa una maceta de 30–40 cm o mezcla compost generoso con la tierra del huerto; los suelos pobres y pedregosos retienen poca agua.
- Planta en octubre y riega a fondo; las lluvias de otoño harán el resto.
- Si el agua de pozo es salobre, riega la menta con agua de lluvia del aljibe o de red: las sales le queman las puntas de las hojas.
- Acolcha con paja o corteza antes de que llegue el calor.
Variedades que funcionan bien
- Hierbabuena (Mentha spicata): la más fácil en cualquier isla.
- Menta marroquí o ‘Nana’: para té, aguanta bien el verano isleño con agua.
- Menta piperita: se da mejor en la Tramuntana, donde el ambiente es más fresco.
- Mastranzo (Mentha suaveolens): el más resistente a la sequía, útil en Ibiza y Formentera.
Cuidados y riesgos en Baleares
- Riego: en verano, a diario en maceta y cada dos días en el suelo. Tienes pautas en cada cuánto regar menta.
- Viento: la tramontana deshidrata la planta en pocas horas; riega después de un temporal y aparta las macetas a un lugar resguardado.
- Salitre: en primera línea de mar, el viento cargado de sal quema las hojas. Ponla en un patio interior o tras una pantalla.
- Araña roja: frecuente en verano en ambientes secos y polvorientos.
Preguntas frecuentes
¿Se puede plantar menta en verano en Baleares?
Solo una planta en maceta ya formada, a la sombra y con riego diario. Si puedes esperar, octubre es mucho mejor.
¿Cómo protejo la menta de la tramontana en Menorca?
Con un muro, un seto o una malla cortavientos en el lado norte, y con un buen acolchado para que el suelo no se seque tan rápido.
¿Puedo tenerla en una terraza junto al mar?
Sí, si la terraza está protegida del viento directo. Lava las hojas con agua dulce de vez en cuando para quitar la sal.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar menta, y para el cultivo completo, cómo cultivar menta.
