Cuándo plantar menta en Cáceres: vegas y valles del norte
- 01 Feb, 2026
En las llanuras y vegas de Cáceres la menta se planta de marzo a abril, cuando han pasado las heladas, y de octubre a noviembre, con las lluvias de otoño. En el norte de la provincia (Valle del Jerte, La Vera, Sierra de Gata), más lluvioso, se puede plantar de marzo a mayo y en septiembre y octubre, aunque en las zonas altas conviene esperar a abril.
Calendario de la menta en Cáceres
| Labor | Llanos y vegas (Cáceres, Alagón, Tiétar) | Fondos de valle del norte (Jerte, La Vera, Gata) | Zonas altas del norte |
|---|---|---|---|
| Plantación de matas y rizomas | marzo – abril y octubre – noviembre | marzo – mayo y septiembre – octubre | abril – mayo y septiembre |
| Esquejes | marzo – mayo y septiembre – octubre | abril – septiembre | mayo – agosto |
| Cosecha | abril – junio y septiembre – noviembre | abril – octubre | mayo – octubre |
La semilla de hierbabuena se siembra en semillero de febrero a abril, con 18–22 °C.
Por qué estas fechas en Cáceres
La capital, a 450 m, tiene mínimas medias de 4,5 °C en enero. La última helada suele llegar en marzo y la primera no vuelve hasta finales de noviembre, lo que da a la menta casi ocho meses de crecimiento. El freno es el calor: con máximas de 33,5 °C en julio, y más en las vegas del Alagón y del Tiétar, la planta se para en pleno verano, endurece las hojas y se pone a florecer.
La lluvia, unos 520 mm, se concentra en otoño e invierno. Por eso la plantación de octubre funciona tan bien en los llanos: la mata enraíza con el suelo húmedo y templado, y llega a la primavera con fuerza para dar un buen corte antes del calor.
El norte de la provincia es mucho más amable con la menta. El Jerte, La Vera y la Sierra de Gata reciben más lluvia y tienen agua corriente en gargantas y regaderas. En los fondos de valle la menta crece casi sola si tiene algo de sombra; en las zonas altas hay heladas y la parte aérea se seca en invierno, así que allí se planta un poco más tarde.
Cómo plantar menta en Cáceres
- En los llanos, busca semisombra: sol de mañana y sombra desde mediodía, bajo un árbol o al este de un muro.
- Mezcla compost o estiércol maduro con la tierra para que retenga humedad.
- Si plantas en marzo, instala el goteo antes de mayo; si plantas en octubre, aprovecha las lluvias y riega solo en otoños secos.
- En el norte, planta en un rincón fresco cerca de un punto de agua; necesitarás regar mucho menos.
- Rodea la mata con una barrera enterrada de 25–30 cm o cultívala en una maceta amplia.
- Aprovecha los tallos del primer corte para hacer esquejes: enraízan en agua en una o dos semanas.
Variedades que funcionan bien
- Hierbabuena (Mentha spicata): la más fácil y la que mejor rebrota tras el parón del verano.
- Menta marroquí o ‘Nana’: buena opción para las vegas calurosas si tiene riego.
- Poleo (Mentha pulegium): rastrero, para suelos que se encharcan, como los rincones húmedos de los valles del norte.
Cuidados y riesgos en Cáceres
- Riego: en julio y agosto, en el suelo cada uno o dos días; en maceta, a diario. Más detalles en cada cuánto regar menta.
- Corte de verano: cuando la mata se agota en julio, córtala a ras y sigue regando; en septiembre rebrotará. Tienes la técnica en cómo podar menta.
- Roya: en los valles húmedos del norte, sobre todo en primavera. Retira los tallos con pústulas anaranjadas.
- Heladas en altura: en las zonas altas, acolcha las macetas en invierno.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar menta junto a una garganta o un regato?
Le encanta la humedad, pero mantenla en tu huerto con una barrera o en maceta: sus rizomas avanzan con rapidez y se extienden por la orilla.
¿Cuándo hago el corte de verano?
En julio, cuando las hojas se vuelvan duras o la planta empiece a florecer. Corta a ras y riega bien.
¿Se puede plantar en noviembre?
En los llanos, sí: aún no hiela y la tierra conserva calor. En las zonas altas del norte, es mejor esperar a la primavera.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar menta.
