Cuándo plantar menta en Las Palmas: de octubre a marzo

En la provincia de Las Palmas puedes plantar menta en cualquier mes, porque en la costa y las medianías bajas no hiela. La mejor época va de octubre a marzo: con temperaturas suaves y sin el calor de agosto, los esquejes y las matas divididas arraigan en pocas semanas y llegan fuertes al verano. En Lanzarote y Fuerteventura el problema no es el frío, sino el viento y la falta de agua.

Calendario de la menta en Las Palmas

Labor	Norte de Gran Canaria y medianías	Sur de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura	Cumbres de Gran Canaria
Semilla en semillero	octubre – marzo	octubre – febrero	marzo – mayo
Esquejes y división de mata	todo el año, mejor octubre – marzo	octubre – febrero	marzo – junio
Plantación	octubre – marzo	noviembre – febrero	marzo – mayo
Cortes	todo el año	todo el año, menos en pleno verano	primavera – otoño

Por qué estas fechas en Las Palmas

Las Palmas de Gran Canaria tiene una mínima media de 15 °C en enero y una máxima de unos 26,5 °C en julio, así que la menta nunca se detiene por frío. El factor que manda es el agua: con apenas 130 mm de lluvia al año, casi toda en los meses frescos, la planta depende por completo del riego. Plantar entre otoño e invierno aprovecha esas pocas lluvias y una evaporación más baja, de modo que la mata tenga raíces profundas cuando apriete el calor.

Los alisios crean dos mundos dentro de la misma isla. El norte de Gran Canaria es más húmedo y nuboso, y allí la menta crece con vigor e incluso aguanta el sol directo. El sur es seco y luminoso, y la planta agradece sombra en las horas centrales. Lanzarote y Fuerteventura son áridas y ventosas: el viento constante arranca la humedad de las hojas tiernas y obliga a buscar rincones abrigados.

Las cumbres de Gran Canaria son la excepción: son frescas y allí sí hiela en invierno. La parte aérea puede secarse y conviene plantar en primavera, cuando la mata tiene por delante todo el buen tiempo para asentarse.

Cómo plantar menta en Las Palmas

1. Parte de esquejes de una mata sana o de un plantón de vivero. Si quieres menta piperita, es la única vía: es un híbrido casi estéril que no sale fiel de semilla.
2. Pon los tallos de 10–15 cm en un vaso de agua a la sombra; en 1–2 semanas tendrán raíces suficientes para pasar a tierra.
3. Usa una maceta de al menos 30 cm de diámetro o, en el suelo, una barrera enterrada de 25–30 cm para frenar los rizomas.
4. Prepara un sustrato con abundante compost o humus de lombriz; en tierras pobres o muy arenosas, la materia orgánica es lo que retiene la humedad.
5. Elige sitio según la isla y la vertiente: pleno sol en el norte húmedo, sol de mañana y sombra a mediodía en el sur y en las islas orientales.
6. Acolcha con picón o corteza: frena la evaporación y protege los rizomas del sol.

Variedades que funcionan bien

• Hierbabuena (Mentha spicata): la hierbahuerto de las islas, la más usada en la cocina y la más agradecida con el riego.
• Menta marroquí o nana: hoja de sabor limpio, ideal para té, y buena tolerancia al calor si no le falta agua.
• Menta piperita (Mentha × piperita): más intensa; se da mejor en el norte de Gran Canaria y en las medianías.

Cuidados y riesgos en Las Palmas

• Riego: en verano, una maceta expuesta puede necesitar agua a diario; en tierra, dos o tres riegos por semana suelen bastar si hay acolchado. Ajusta la frecuencia con la guía de cada cuánto regar menta.
• Agua salobre: la menta tolera mal la sal, que quema los bordes de las hojas. Si tu agua tiene mucha sal, riega de vez en cuando en abundancia para lavar el sustrato y no dejes el plato lleno.
• Calima: en los días de aire caliente y polvo, riega a primera hora, mueve las macetas a la sombra y espera a que pase para cortar o trasplantar.
• Plagas: el ambiente seco favorece la araña roja y el pulgón. Revisa el envés de las hojas, sobre todo en primavera.
• Renovación: sin parón invernal, la mata se agota antes. Si ves tallos leñosos y poca hoja, divídela y replanta los trozos más jóvenes.

Preguntas frecuentes

¿Se puede plantar menta en verano en Gran Canaria?

Sí, pero cuesta más: el esqueje necesita sombra los primeros días y riego diario. Si puedes elegir, espera a octubre, cuando bajan las temperaturas y la evaporación.

¿Por qué mi menta florece pronto y da pocas hojas?

Sin invierno que la frene, florece desde finales de primavera. Corta los tallos por encima del segundo o tercer nudo antes de que abran las flores y rebrotará con hoja nueva; tienes más detalles en cuándo cosechar menta.

¿Aguanta la menta en Fuerteventura o Lanzarote?

Aguanta si le das tres cosas: abrigo del viento, sombra a mediodía y riego constante. En maceta grande junto a un muro de piedra o en un patio cerrado es donde mejor resultado da.

Para ver cómo cambia el calendario en el resto de España, consulta la guía general de cuándo plantar menta.