Cuándo plantar menta en A Coruña: costa e interior
- 15 Apr, 2026
En la costa de A Coruña la menta se planta de marzo a mayo y, como segunda ventana, en septiembre y octubre, cuando la tierra sigue templada y vuelven las lluvias. En Santiago y el interior el calendario es parecido, pero en las zonas altas como Terra de Melide conviene esperar a abril, cuando han pasado las últimas heladas. Aquí el frío apenas limita: lo que hay que vigilar es el exceso de agua y la facilidad con la que la mata invade el huerto.
Calendario de la menta en A Coruña
| Labor | Costa (A Coruña, Ferrol) | Santiago e interior | Zonas altas (Terra de Melide) |
|---|---|---|---|
| Semillero (hierbabuena, poleo) | marzo – mayo | abril – mayo | abril – mayo, protegido |
| Plantación de matas o rizomas | marzo – mayo y septiembre – octubre | marzo – mayo y septiembre | abril – mayo y principios de septiembre |
| Esquejes | abril – septiembre | abril – septiembre | mayo – agosto |
| Cosecha | mayo – noviembre | mayo – octubre | junio – octubre |
Por qué estas fechas en A Coruña
La ciudad tiene mínimas medias de 7,5 °C en enero y máximas de unos 22,5 °C en julio: un clima sin extremos en el que la menta casi nunca sufre ni por frío ni por calor. En la costa las heladas son raras, así que la mata suele conservar algo de hoja en invierno, aunque apenas crece entre diciembre y febrero. Por eso la plantación se concentra cuando el suelo empieza a calentarse, a partir de marzo.
Con unos 1.000 mm de lluvia al año en la capital, y bastante más en Santiago y el interior, el agua sobra durante buena parte del año. La menta agradece el suelo fresco, pero en tierras pesadas que se encharcan los rizomas pueden pudrirse en invierno; por eso la plantación de otoño solo tiene sentido en suelos que drenan bien. En Terra de Melide y otras zonas altas hay heladas hasta marzo o abril: la parte aérea se seca en invierno, pero los rizomas aguantan y rebrotan en primavera.
El verano fresco tiene una ventaja clara: la menta puede vivir a pleno sol sin quemarse, algo impensable en el sur peninsular. A cambio, la humedad ambiental favorece la roya.
Cómo plantar menta en A Coruña
- Decide antes dónde va a vivir. En este clima crece con tanto vigor que, sin control, se mete en los bancales vecinos: una maceta de al menos 30 cm de diámetro o una barrera enterrada de 25–30 cm la mantienen a raya.
- Elige un sitio soleado o con sol de mañana. En la costa no necesita sombra.
- Si la pones en el suelo, mezcla la tierra con compost y algo de arena gruesa, o levanta un poco el bancal, para que el agua de las lluvias largas no se estanque.
- Planta trozos de rizoma de 10–15 cm con yemas, horizontales y a 3–5 cm de profundidad, o matas divididas, con 30–40 cm de separación.
- Riega al plantar solo si la tierra está seca; en primavera la lluvia suele bastar.
- Para esquejes, corta puntas de 10 cm, quita las hojas de abajo y ponlas en un vaso de agua: enraízan en una o dos semanas.
Variedades que funcionan bien
- Menta piperita (Mentha × piperita): le sienta bien el clima fresco y húmedo y da un aroma intenso. Como casi no produce semilla fértil, se planta por esqueje o plantón.
- Hierbabuena (Mentha spicata): la más versátil en la cocina y muy vigorosa en suelos frescos.
- Poleo (Mentha pulegium): rastrero, ideal para rincones húmedos donde otras aromáticas se pudren.
Cuidados y riesgos en A Coruña
- Roya: pústulas anaranjadas en el envés de las hojas, sobre todo en primaveras y otoños lluviosos. Retira los tallos afectados (no los eches al compost) y poda la mata a ras para que rebrote sana.
- Babosas y caracoles: atacan los brotes tiernos después de llover; revisa al anochecer las plantas recién puestas.
- Encharcamiento: si las hojas bajas amarillean y el suelo está siempre empapado, mejora el drenaje o pásala a maceta.
- Renovación: cada 3–4 años la mata se vacía por el centro; divídela y replanta los trozos más vigorosos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar menta en invierno en la costa coruñesa?
Puedes, porque no suele helar, pero arraiga despacio y con el suelo frío y empapado hay riesgo de pudrición. Es mejor esperar a marzo o adelantarte en octubre.
¿Hay que regarla en verano?
En el suelo, solo en las rachas secas de julio y agosto. En maceta sí, cada 2–3 días cuando no llueve, porque el sustrato se seca antes de lo que parece.
¿Por qué me sale menta en el césped?
Porque los rizomas avanzan bajo tierra varios palmos al año. Arranca los tallos que salgan fuera de su sitio con su trozo de rizoma y entierra una barrera alrededor de la mata.
Para comparar con otras zonas de España, consulta cuándo plantar menta, y para el cultivo completo, cómo cultivar menta.
