Cuándo plantar granados en Huelva: costa, Andévalo y sierra

Cuándo plantar granados en Huelva: costa, Andévalo y sierra

En Huelva, el granado se planta a raíz desnuda de diciembre a febrero en la costa, el Condado y el Andévalo, y en contenedor de octubre a abril. En la Sierra de Aracena, más fresca y con heladas hasta marzo o abril, conviene hacerlo en febrero o marzo. Con inviernos suaves y veranos de unos 33 °C, la mayor parte de la provincia ofrece al granado justo el clima que busca.

Calendario del granado en Huelva

LaborCosta y CondadoAndévaloSierra de Aracena
Plantación a raíz desnudadiciembre – febrerodiciembre – febrerofebrero – marzo
Plantación en contenedoroctubre – abriloctubre – marzomarzo – abril
Floraciónabril – mayoabril – juniomayo – junio
Cosechaseptiembre – noviembreseptiembre – noviembreoctubre – noviembre

Por qué estas fechas en Huelva

La costa onubense tiene una mínima media de 6,5 °C en enero y heladas muy raras. El granado puede plantarse en cualquier momento del invierno, y hacerlo pronto tiene ventaja: las lluvias, unos 480 mm al año concentrados entre otoño y primavera, empapan el suelo y el árbol enraíza antes de brotar.

El verano es largo y soleado, con máximas de unos 33 °C en julio. Es el ambiente en el que la granada colorea, acumula azúcar y alcanza buen calibre, siempre que tenga riego. En Andalucía occidental se han extendido las plantaciones comerciales precisamente por eso.

El Andévalo es la zona más seca y de suelos más pobres: el granado aguanta, pero sin agua en verano el fruto queda pequeño. La Sierra de Aracena es otro clima, más fresco y lluvioso, con heladas hasta marzo o abril y la primera en noviembre o diciembre. Allí es mejor plantar a finales del invierno y contar con que las lluvias de otoño aumenten el riesgo de rajado.

Cómo plantar granados en Huelva

  1. Elige un lugar a pleno sol. En la costa, protégelo del viento del mar con un seto o una tapia.
  2. En los suelos arenosos del litoral y del Condado, mezcla la tierra del hoyo con abundante compost para que retenga algo más de humedad.
  3. En el Andévalo, si el suelo es pedregoso y poco profundo, abre un hoyo amplio, de unos 60 × 60 cm, y rellénalo con tierra mejorada.
  4. Planta a la misma profundidad que tenía en el vivero y riega a fondo para asentar.
  5. Despunta a 50-70 cm para formar un vaso bajo y monta un goteo antes del verano.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Wonderful’: la más extendida en las plantaciones de la zona; grande, roja y agridulce, madura en octubre y noviembre.
  • ‘Mollar de Elche’: dulce y de semilla blanda, muy adecuada para el huerto familiar del Condado.
  • ‘Acco’: temprana, para adelantar la cosecha a septiembre y en la Sierra de Aracena.

Cuidados y riesgos en Huelva

  • Riego: en suelos arenosos, riegos más frecuentes y cortos; en arcillosos, más espaciados y profundos. Lo importante es la regularidad en julio y agosto.
  • Cotonet: la cochinilla algodonosa prolifera con el calor húmedo de la costa y se refugia en la corona del fruto. Tienes los métodos de control en cómo eliminar la cochinilla del granado.
  • Mosca de la fruta: activa en otoño; recoge a tiempo y no dejes frutos caídos bajo el árbol.
  • Abonado: los suelos arenosos pierden pronto los nutrientes; aporta compost cada final de invierno y repasa cómo fertilizar el granado.

Preguntas frecuentes

¿El granado se da bien en suelos arenosos?

Sí. El drenaje es excelente y el granado lo agradece, pero esos suelos se secan rápido y retienen pocos nutrientes: compost al plantar, acolchado y riego regular.

¿Necesita frío en invierno para dar fruto?

Muy poco. El granado tiene escasas necesidades de frío, y el invierno de la costa onubense es suficiente para que brote y florezca con normalidad.

¿Cuándo planto en la Sierra de Aracena?

En febrero o marzo, cuando ya han pasado las heladas más fuertes. Elige un lugar soleado y una variedad que no madure demasiado tarde.

Para comparar con otras provincias del sur y del resto de España, revisa cuándo plantar granados.