Hojas amarillas en guisantes: causas y qué hacer

Cuando los guisantes amarillean a finales de primavera, con las primeras olas de calor, lo más probable es que estén terminando su ciclo: el guisante sufre por encima de 25–28 °C y se seca de abajo arriba en cuanto llena las vainas. Si el amarilleo aparece antes, en plantas jóvenes, mira primero el suelo, porque el encharcamiento pudre sus raíces con facilidad. Le siguen el oídio, el pulgón verde y la fusariosis, que se reconoce por el color rojizo del interior del tallo.

Diagnóstico rápido

Síntoma	Causa probable
Hojas bajas amarillas con calor y vainas ya llenas	Final del ciclo
Plantas jóvenes amarillas, base del tallo oscura y blanda, suelo mojado	Encharcamiento y podredumbre de raíz
Amarilleo desde abajo, bordes enrollados, interior del tallo rojizo	Fusariosis
Polvo blanco en hojas y vainas, que luego amarillean	Oídio
Manchas pardo-violáceas en hojas, tallos y vainas	Ascoquitosis
Puntas con pulgones verdes, hojas rizadas o con mosaico	Pulgón y virus
Hojas plateadas y punteadas, vainas deformes	Trips
Plantas pálidas desde el principio, raíces sin nódulos	Falta de nitrógeno en suelo pobre
Hojas nuevas amarillas con nervios verdes	Clorosis férrica
Tallos carnosos sin hojas verdes al pie de las plantas	Jopo

Causas y soluciones

1. Calor y final del ciclo

El guisante es una planta de clima fresco. En casi toda España se siembra en otoño o a finales de invierno, según el frío de la zona, y se cosecha en primavera. Cuando llegan los días calurosos de mayo o junio, deja de florecer, llena las últimas vainas y amarillea de abajo arriba. No tiene vuelta atrás: cosecha lo que quede y corta las plantas a ras de suelo, dejando las raíces enterradas porque aportan nitrógeno.

Para la próxima vez: adelanta la siembra para cosechar antes del calor o elige variedades de ciclo corto. Tienes las fechas por zonas en cuándo plantar guisantes.

2. Encharcamiento

Las raíces del guisante son delicadas. En suelos pesados, en inviernos lluviosos o con riegos abundantes, los hongos del suelo pudren la raíz y la base del tallo, que se oscurece. Las plantas amarillean, crecen poco y mueren por rodales.

Solución: no riegues mientras el suelo esté húmedo; el guisante necesita poca agua hasta la floración y algo más durante el llenado de las vainas. Si tu suelo encharca, siembra en caballones o en bancal elevado. Tienes las pautas en cada cuánto regar guisantes.

3. Fusariosis

Es un hongo del suelo que obstruye los vasos de la planta. Las hojas bajas amarillean, sus bordes se enrollan hacia abajo y la planta acaba marchitándose; al cortar la base del tallo, el interior aparece anaranjado o rojizo. Suele afectar por rodales en parcelas donde se repiten los guisantes año tras año.

Solución: no tiene cura. Arranca las plantas afectadas y no siembres guisantes en ese sitio en 4–5 años. Si el problema se repite, busca en el sobre variedades con resistencia a la fusariosis.

4. Oídio

Muy común a finales de primavera, con días cálidos y noches frescas y húmedas. Un polvo blanco cubre hojas, tallos y vainas; después, las hojas amarillean y se secan.

Solución: retira las partes más afectadas y aplica azufre autorizado al primer síntoma, nunca por encima de 30 °C. Las siembras tempranas lo esquivan porque terminan antes de que apriete el calor, y existen variedades con resistencia al oídio.

5. Ascoquitosis

Manchas pardas o violáceas, a veces con anillos, en hojas, tallos y vainas. Con humedad avanzan, y las hojas amarillean y se secan. El hongo sobrevive en los restos de cultivo y en las semillas.

Solución: retira las plantas enfermas, usa semilla sana y no dejes restos de guisante en el huerto al terminar. Rota durante 3–4 años.

6. Pulgón y virus

El pulgón verde del guisante se instala en las puntas y en el envés. Las hojas se rizan y amarillean, y además transmite virus que producen mosaicos de verde y amarillo, hojas deformadas y plantas enanas. Despunta los extremos infestados y aplica jabón potásico. Las plantas con virus no se curan: arráncalas. Tienes más métodos en cómo eliminar pulgón en guisantes.

7. Trips

Son insectos diminutos y alargados que raspan hojas y flores. Las hojas quedan plateadas y punteadas, y las vainas, deformes o con zonas plateadas. Abundan con tiempo seco y caluroso. Jabón potásico o un insecticida autorizado para el cultivo, siguiendo la etiqueta.

8. Nitrógeno, hierro y jopo

• Nitrógeno: como toda legumbre, el guisante obtiene buena parte de su nitrógeno gracias a las bacterias que forman nódulos en sus raíces. Si las raíces no tienen nódulos rosados y las plantas crecen pálidas, aporta un poco de compost o humus de lombriz; no abuses de los abonos nitrogenados.
• Hierro: en suelos calizos y fríos, las hojas nuevas pueden salir amarillas con los nervios verdes. Suele corregirse solo cuando sube la temperatura; si persiste, quelato de hierro EDDHA.
• Jopo: esta planta parásita también ataca al guisante. Si al pie aparecen tallos carnosos sin hojas verdes, arráncalos antes de que florezcan y no repitas legumbres en esa parcela durante años.

Prevención

• Siembra en la fecha adecuada para cosechar antes del calor.
• Suelo suelto y sin encharcamientos.
• Rotación de 4 años sin guisantes, habas ni lentejas.
• Entutorado para que la planta se airee y no toque el suelo húmedo.
• Variedades resistentes al oídio o a la fusariosis si has tenido problemas.

Tienes el cultivo completo, del entutorado a la cosecha, en cómo cultivar guisantes.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden comer los guisantes de una planta con hojas amarillas?

Sí, si las vainas están sanas. El oídio mancha la piel de la vaina, pero el grano de dentro se puede consumir.

¿Hay que regar más cuando los guisantes amarillean?

Solo si la tierra está seca. Con la tierra húmeda, regar más empeora la podredumbre de la raíz.

¿Por qué amarillean los guisantes en invierno?

El frío y el suelo húmedo frenan la absorción de nutrientes. Si la base del tallo está sana, la planta se recupera cuando suben las temperaturas.