Cuándo plantar lechugas en Murcia: la temporada de invierno
- 08 Feb, 2026
En la huerta de Murcia y el Campo de Cartagena la lechuga se planta de septiembre a marzo y se cosecha de octubre a mayo. Es un cultivo de invierno: con heladas raras y mínimas de unos 4,5 °C en enero, crece sin pausa en los meses fríos, mientras que de junio a agosto, con máximas de 34 °C, se espiga y se quema. En el Noroeste y el Altiplano, donde hiela hasta abril, se planta en primavera y a finales de verano.
Calendario de la lechuga en Murcia
| Zona | Semillero | Plantación | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Huerta de Murcia y Campo de Cartagena | agosto (en sombra)-febrero | septiembre-marzo | octubre-mayo |
| Noroeste (Caravaca, Moratalla) y Altiplano (Yecla, Jumilla) | febrero-abril y julio-agosto | marzo-mayo y agosto-septiembre | mayo-junio y octubre-noviembre |
| Verano en la huerta | solo variedades de verano, a la sombra | junio-agosto, con sombra y riego diario | julio-septiembre, de baja calidad |
Por qué estas fechas en Murcia
La Región de Murcia es una de las grandes zonas de lechuga de invierno de España, y la razón está en su clima. En la capital, a unos 60 m de altitud, la mínima media de enero ronda los 4,5 °C y las heladas en la huerta son raras, con alguna débil en enero. Ese frío moderado no daña a la lechuga, que sigue creciendo, aunque más despacio que en primavera.
El verano es justo lo contrario. Con máximas medias de julio en torno a los 34 °C, la planta se espiga en pocos días, los bordes de las hojas se queman y el sabor se vuelve amargo. Además, la semilla de lechuga no germina con el suelo a más de 25-28 °C, así que en agosto y principios de septiembre el semillero tiene que hacerse a la sombra.
La lluvia, unos 300 mm al año, es escasa e irregular: todo depende del riego. Y en muchas zonas el agua tiene cierta salinidad, algo a lo que la lechuga es moderadamente sensible.
El interior es otro clima. El Noroeste y el Altiplano tienen inviernos fríos con heladas hasta abril, de modo que la lechuga se cultiva en primavera y a finales de verano, como en la meseta, y en pleno invierno necesita túnel o manta.
Cómo plantar lechugas en Murcia
- Siembra los primeros semilleros a finales de agosto o en septiembre, a la sombra; desde octubre puedes sembrar al aire libre o incluso directamente en el bancal.
- Incorpora compost o estiércol bien hecho: los suelos de la huerta lo agradecen y retienen mejor la humedad.
- Trasplanta a última hora de la tarde y riega enseguida; los plantones deben tener 4-5 hojas.
- Deja 30-35 cm entre plantas para iceberg y romanas, y 20-25 cm para cogollos.
- Riega por goteo con frecuencia en otoño y primavera; en pleno invierno, con menos evaporación, espacia los riegos para no encharcar.
- Escalona siembras cada 2-3 semanas de septiembre a febrero para tener lechugas toda la temporada.
Variedades que funcionan bien
- ‘Iceberg’: la lechuga de invierno por excelencia en el sureste; forma un cogollo prieto y conserva bien.
- ‘Romana’: muy productiva de otoño a primavera y fácil en el huerto familiar.
- ‘Cogollo de Tudela’: pequeña y de ciclo corto, cabe en poco espacio y se cosecha en unas semanas.
- ‘Batavia’: la más fiable para alargar la temporada hasta mayo, por su resistencia a la subida.
Cuidados y riesgos en Murcia
- Calor de primavera: en abril y mayo, cosecha en cuanto el cogollo esté firme; tienes las señales en cuándo cosechar lechugas.
- Salinidad del agua: si riegas con agua de pozo, no dejes que la tierra se seque, porque las sales se concentran y queman los bordes de las hojas.
- Pulgón: es la plaga más frecuente de finales de invierno y primavera; consulta cómo eliminar pulgón en lechugas.
- Heladas en el interior: en el Altiplano y el Noroeste, manta térmica en invierno y en las plantaciones de marzo.
- Riego en verano: si te animas a cultivarla, riego diario y sombra; aun así, durará poco.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo empieza la temporada de lechuga en Murcia?
En la huerta, en cuanto bajan las temperaturas a finales de septiembre. Los semilleros se preparan en agosto o septiembre a la sombra para tener plantones listos en ese momento.
¿Se pueden plantar lechugas en junio en Murcia?
Se puede, pero con variedades de verano, sombra y riego diario, y dan una lechuga pequeña y con tendencia a amargar. Merece más la pena reservar el verano para otros cultivos.
¿Cuándo se plantan las lechugas en Caravaca o Yecla?
De marzo a mayo, con protección las primeras semanas, y de agosto a septiembre para cosechar en otoño. En pleno invierno las heladas las frenan.
Para comparar el calendario del sureste con el de otras zonas, consulta la guía general sobre cuándo plantar lechugas.
