Cuándo plantar pimientos en Huesca: Hoya, Monegros y Pirineo
- 06 Mar, 2026
En la Hoya de Huesca y el Somontano, el pimiento se trasplanta desde mediados de mayo, cuando han pasado las heladas, que pueden llegar hasta principios de mes. En los Monegros y el Bajo Cinca, más cálidos, puedes adelantar a principios de mayo. En el Pirineo (Jaca, Benasque), con heladas hasta mayo, el trasplante va a mediados de junio, mejor con túnel.
Calendario de pimiento en Huesca
| Labor | Bajo Cinca y Monegros (Fraga) | Hoya de Huesca y Somontano | Pirineo (Jaca, Benasque) |
|---|---|---|---|
| Semillero con calor | febrero – marzo | marzo | finales de marzo – abril |
| Trasplante | principios de mayo | mediados de mayo | mediados de junio, en túnel |
| Cosecha | julio – octubre | agosto – octubre | finales de agosto – septiembre |
Por qué estas fechas en Huesca
La capital está a unos 470 m, con una mínima media de 0,5 °C en enero y la última helada entre mediados de abril y principios de mayo. Aunque algún año se podría plantar a finales de abril, las noches siguen frescas y el pimiento no crece hasta que pasan de 12 °C. A mediados de mayo el suelo ya está templado.
El verano es caluroso, con máximas medias de 31 °C en julio. En los Monegros y el Bajo Cinca, secos y calurosos, las olas de calor provocan caída de flores, y la araña roja aparece pronto. La primera helada llega a finales de octubre y cierra la temporada.
El cierzo es el otro factor que marca el cultivo: sopla con fuerza, seca el suelo y dobla o rompe las plantas recién trasplantadas. La lluvia, unos 530 mm al año en la capital, es menor en los Monegros. En el Pirineo, con heladas de octubre a mayo, el pimiento solo compensa con túnel y variedades de fruto pequeño.
Cómo plantar pimiento en Huesca
- Siembra en marzo en interior con calor de fondo; en el Bajo Cinca, desde finales de febrero.
- Antes de trasplantar, coloca un cortavientos en el lado del cierzo, al noroeste.
- Pon tutores firmes, de al menos 1 m, el mismo día del trasplante.
- Trasplanta a 40-50 cm entre plantas y 70-80 cm entre líneas, a última hora de la tarde.
- Riega por goteo y acolcha para que el viento no seque la superficie.
- En los Monegros, sombrea con malla del 30-40 % en julio y agosto.
Variedades que funcionan bien
- ‘Del piquillo’: típico del valle del Ebro, de fruto pequeño y triangular para asar; aprovecha el calor del verano.
- ‘Morrón de conserva’: para asar y embotar, en la Hoya y el Bajo Cinca.
- ‘Italiano’: el más seguro y productivo para freír en toda la provincia.
- ‘Padrón’: para el Pirineo, donde la temporada es corta.
Cuidados y riesgos en Huesca
- Cierzo: tras un día de viento fuerte, revisa ataduras y riega si el suelo se ha secado.
- Araña roja: aparece con el calor seco, sobre todo en los Monegros. Revisa el envés de las hojas y consulta cómo eliminar la araña roja en pimientos.
- Calor de julio: la malla de sombreo y el riego regular evitan la caída de flores y las quemaduras.
- Heladas tardías en el Somontano: consulta la previsión antes de plantar, aunque mayo parezca templado.
Preguntas frecuentes
¿Cómo protejo los pimientos del cierzo?
Con un cortavientos permeable, como una malla o un seto bajo, en el lado noroeste. Ata la planta al tutor cada pocos días y no riegues por aspersión, porque el viento se lleva el agua.
¿Se pueden cultivar pimientos en Jaca?
Sí, con túnel o invernadero y variedades de fruto pequeño. Al aire libre, el verano es corto y las noches frías, y los pimientos grandes no llegan a madurar.
¿Hasta cuándo producen en Fraga?
Hasta las primeras heladas de finales de octubre. En septiembre, cuando baja el calor, la planta vuelve a cuajar y da una segunda cosecha.
Tienes las fechas de otras zonas en cuándo plantar pimientos, y la guía completa en cómo cultivar pimientos.