Cuándo plantar granados en Huesca: del Bajo Cinca al Pirineo

Cuándo plantar granados en Huesca: del Bajo Cinca al Pirineo

En Huesca, el granado se planta a raíz desnuda en febrero o marzo, y en contenedor hasta abril. En el Bajo Cinca y los Monegros, secos y calurosos, puedes empezar en febrero; en la Hoya de Huesca y el Somontano, donde la última helada llega a mediados de abril o principios de mayo, es preferible marzo. En el Pirineo solo tiene sentido en rincones muy abrigados.

Calendario del granado en Huesca

LaborBajo Cinca y MonegrosHoya de Huesca y SomontanoPirineo (Jaca, Benasque)
Plantación a raíz desnudafebrero – marzomarzono recomendable
Plantación en contenedorfebrero – abrilmarzo – abrilsolo en maceta
Floraciónmayo – juniomayo – junio—
Cosechaseptiembre – noviembreoctubre—

Por qué estas fechas en Huesca

La capital, a unos 470 m, tiene una mínima media de 0,5 °C en enero, con heladas y nieblas invernales frecuentes. Un granado adulto las aguanta en reposo, pero los plantones jóvenes son sensibles: plantarlos en noviembre o diciembre los expone a todo el invierno sin raíces asentadas. A la salida del invierno, el árbol enraíza en pocas semanas.

La última helada llega a mediados de abril o principios de mayo en la Hoya, y la primera vuelve a finales de octubre. El granado brota tarde y suele esquivar las heladas de primavera, pero la ventana de otoño es corta para las variedades tardías.

El verano, con máximas de unos 31 °C en julio en la capital y más en el sur de la provincia, es suficiente para madurar las granadas. El Bajo Cinca, con Fraga como referencia, y los Monegros son las zonas más secas y calurosas, las más parecidas al clima que el granado prefiere. Allí, con riego, el fruto alcanza buen tamaño. El Pirineo, con heladas de octubre a mayo, queda fuera de su alcance.

Cómo plantar granados en Huesca

  1. Elige un lugar soleado y protegido del cierzo, que en invierno seca los brotes y en verano tumba los árboles jóvenes.
  2. Abre un hoyo de 50-60 cm. El granado tolera los suelos calizos y algo yesosos o salinos de los Monegros, pero no el encharcamiento.
  3. Planta a la misma profundidad que tenía en el vivero, rellena con tierra mezclada con compost y riega para asentar.
  4. Clava un tutor firme del lado del viento dominante y ata el tronco con cinta ancha.
  5. Despunta a 50-60 cm y forma un vaso bajo; un árbol compacto resiste mejor el viento y el frío.
  6. En la Hoya, acolcha la base y protege el tronco durante los primeros inviernos.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Mollar de Elche’: para el Bajo Cinca, donde el otoño cálido le permite madurar.
  • ‘Valenciana’: temprana; la apuesta segura para la Hoya y el Somontano.
  • ‘Acco’: también temprana, de fruto dulce y buen color.

Cuidados y riesgos en Huesca

  • Riego: con unos 530 mm de lluvia al año en la capital y bastante menos en los Monegros, el riego de junio a septiembre es necesario. Consulta cada cuánto regar el granado.
  • Cierzo: revisa tutores y ataduras después de cada episodio de viento fuerte.
  • Rajado: las tormentas de final de verano tras semanas secas abren las granadas; mantén la humedad del suelo constante.
  • Poda: aclara el centro y elimina los chupones cada invierno; tienes la técnica en cómo podar el granado.

Preguntas frecuentes

¿Aguanta el granado el cierzo?

Sí, pero un árbol joven sin tutor acaba torcido y con los brotes secos. Un cortavientos o una pared al norte le ayudan mucho los primeros años.

¿Puedo plantar un granado en Jaca?

En tierra no es recomendable: las heladas se prolongan de octubre a mayo y el verano es corto. Un granado enano en maceta, que se guarda a cubierto en invierno, sí es una opción.

¿Cuánto tarda en dar granadas?

Las primeras suelen aparecer al segundo o tercer año; en la Hoya, con veranos algo más cortos, puede tardar un poco más que en el Bajo Cinca.

Para comparar con otras zonas de España, consulta la guía sobre cuándo plantar granados.