Cuándo plantar granados en Almería: fechas y riego
- 29 Jun, 2026
En Almería, el granado se planta a raíz desnuda de diciembre a febrero, y en contenedor de octubre a abril. En la costa y el Poniente, donde apenas hay invierno, cualquier semana de ese periodo sirve; en el interior (Los Vélez, Filabres, la Alpujarra), con heladas hasta abril, espera a finales de febrero o marzo. Más que el frío, aquí manda el agua: con unos 200 mm de lluvia al año, sin riego el árbol sobrevive, pero las granadas quedan pequeñas.
Calendario del granado en Almería
| Labor | Costa y Poniente | Interior (Los Vélez, Filabres, Alpujarra) |
|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | diciembre – febrero | finales de febrero – marzo |
| Plantación en contenedor | octubre – abril | marzo – abril |
| Floración | abril – mayo | mayo – junio |
| Cosecha | finales de agosto – noviembre | octubre – noviembre |
| Riego de apoyo | mayo – octubre | junio – septiembre |
Por qué estas fechas en Almería
La capital tiene una mínima media de 8,5 °C en enero y en la costa no hiela. Por eso el invierno es la mejor época: el árbol está parado, la evaporación es baja y las pocas lluvias del año caen precisamente entre el otoño y el invierno. Así el plantón dispone de unos meses para echar raíces antes de que el calor, con máximas de unos 30,5 °C en julio, dispare sus necesidades de agua.
Almería es la provincia más seca de la península. El granado es de los frutales que mejor lo soportan, pero sin riego frena el crecimiento y el calibre; con riego irregular, además, el fruto se raja aunque no llueva, por los cambios bruscos de humedad en el suelo.
El interior es otro clima. En Los Vélez, la sierra de los Filabres o la Alpujarra almeriense hiela hasta abril y la primera helada vuelve en noviembre. Allí conviene plantar a finales del invierno, cuando ha pasado lo peor del frío; la cosecha se retrasa un poco, pero el verano sigue siendo lo bastante caluroso para que las granadas maduren.
Cómo plantar granados en Almería
- Prepara el goteo antes de plantar. Un árbol joven necesita riegos regulares sus tres primeros veranos.
- Abre un hoyo de 50-60 cm y mezcla la tierra con compost: los suelos almerienses suelen ser pobres en materia orgánica.
- Si riegas con agua de pozo algo salina, el granado la tolera mejor que la mayoría de los frutales, siempre que la salinidad sea moderada y el suelo no se encharque.
- Planta a la misma profundidad que tenía en el vivero, haz un alcorque para recoger el agua y riega a fondo.
- Sujeta el plantón a un tutor firme: en la costa, el levante y el poniente soplan con fuerza y lo descalzan.
- Acolcha el alcorque con paja, restos de poda triturados o piedra para reducir la evaporación y mantener la humedad constante.
Variedades que funcionan bien
- ‘Mollar de Elche’: dulce y de semilla blanda, a gusto con el calor y la sequía del sureste siempre que tenga riego.
- ‘Valenciana’: temprana; se cosecha a finales de verano, antes de que la mosca de la fruta alcance su máxima actividad.
- ‘Wonderful’: de fruto grande y rojo, con más acidez; en la costa madura sin dificultad.
Cuidados y riesgos en Almería
- Riego: constante en verano; mejor varios riegos medianos que uno enorme cada mucho tiempo. Tienes pautas en cada cuánto regar el granado.
- Golpe de sol: los frutos expuestos al sol de la tarde se queman y la piel se endurece y oscurece. No aclares en exceso la copa en verano.
- Mosca de la fruta: en las zonas cálidas ataca las granadas maduras en otoño; recoge a tiempo y vigila con trampas.
- Cotonet y pulgón: revisa la corona del fruto y los brotes nuevos desde la primavera.
Preguntas frecuentes
¿Puede vivir un granado en Almería sin riego?
Un árbol adulto aguanta la sequía, pero producirá poco y con frutos pequeños. Para tener una cosecha de calidad, el riego de mayo a octubre es necesario.
¿Por qué se rajan las granadas si casi no llueve?
Porque el riego es irregular. Si el suelo pasa de muy seco a muy húmedo, la pulpa crece de golpe y la piel no lo aguanta. Riega con una frecuencia fija y acolcha el suelo.
¿Es buena idea plantarlo en Los Vélez?
Sí, en un sitio soleado y esperando a finales de febrero o marzo. El verano es caluroso y las granadas maduran bien en octubre.
Para el calendario del resto de España, consulta la guía sobre cuándo plantar granados y amplía con cómo cultivar granados.
