Cuándo plantar granados en Pontevedra: Rías Baixas y Condado
- 05 Sep, 2026
En Pontevedra, el granado se planta en febrero o marzo, y si viene en contenedor puedes alargarlo hasta mayo. En las Rías Baixas casi nunca hiela, así que el frío no es lo que limita las fechas: el reto es la lluvia, que ronda los 1.600 mm al año. Plántalo en el lugar más soleado, con un drenaje impecable, y elige variedades tempranas si quieres cosechar.
Calendario del granado en Pontevedra
| Labor | Rías Baixas | Condado do Tea | Interior (Deza, Lalín) |
|---|---|---|---|
| Plantación a raíz desnuda | febrero – marzo | febrero – marzo | marzo |
| Plantación en contenedor | febrero – mayo | febrero – mayo | marzo – abril |
| Floración | mayo – junio | mayo – junio | junio |
| Cosecha | octubre – noviembre, si el verano es cálido | octubre – noviembre | rara vez madura |
Por qué estas fechas en Pontevedra
El litoral tiene inviernos muy templados, con mínimas medias de 6,5 °C en enero, y veranos suaves, con máximas en torno a 25 °C en julio. Al granado el invierno le resulta fácil; lo que le cuesta es el verano, demasiado fresco y nuboso para que las granadas engorden y endulcen. Por eso aquí se cultiva tanto o más por su flor que por su fruto.
Plantar en diciembre o enero tiene un riesgo concreto: el suelo está saturado tras meses de lluvia y las raíces de un árbol recién plantado pueden asfixiarse. En febrero y marzo los aguaceros empiezan a espaciarse y la tierra se templa, lo que favorece el enraizamiento.
La humedad trae también presión de hongos, muy alta en las rías. El Condado do Tea, en el valle del Miño, es algo más cálido y es donde el granado tiene más opciones de producir. En el interior, en comarcas como Deza o Lalín, hiela en marzo o abril y otra vez desde noviembre, y el verano tampoco da para madurar la fruta con regularidad.
Cómo plantar granados en Pontevedra
- Escoge el punto con más horas de sol del terreno, lejos de árboles grandes y, si puede ser, al abrigo de una pared al sur.
- Planta sobre un caballón o montículo de 20-30 cm para que el agua nunca se quede en la base del tronco.
- Mezcla la tierra del hoyo con compost; si el suelo es muy ácido, añade una enmienda caliza moderada.
- Riega solo para asentar la tierra: en primavera la lluvia suele cubrir sus necesidades.
- Desde el primer año, forma una copa abierta y aireada; tienes los pasos en cómo podar el granado.
Variedades que funcionan bien
- ‘Valenciana’: temprana; tiene más posibilidades de madurar antes de las lluvias de otoño.
- ‘Acco’: temprana y dulce, otra opción razonable para veranos cortos.
- ‘Nana’: enana y muy florífera; perfecta para jardines pequeños o macetas donde se busca, sobre todo, la flor.
Cuidados y riesgos en Pontevedra
- Hongos: manchas en hojas y podredumbre en frutos son habituales. Ventila la copa, retira las hojas y granadas enfermas y no mojes el follaje al regar.
- Rajado: las granadas que maduran en otoño se rajan con las primeras lluvias fuertes. Vigílalas y recoge las que estén a punto; las señales están en cuándo cosechar granadas.
- Riego: solo en los veranos más secos, y de forma regular.
- Brisa marina: el granado tolera bien el ambiente salino de la costa, pero agradece un cortavientos en primera línea.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se pudren mis granadas antes de madurar?
La combinación de lluvia y calor moderado favorece los hongos en la piel y en la corona del fruto. Un árbol bien ventilado y una cosecha en cuanto están maduras reducen las pérdidas.
¿Puedo plantar un granado cerca del mar?
Sí. Tolera algo de salinidad y la brisa marina, siempre que tenga sol y un suelo que no se encharque.
¿Merece la pena aunque no dé muchas granadas?
Como ornamental, sí: florece en mayo y junio con flores rojas muy llamativas, y en otoño sus hojas amarillean. Los frutos, aunque sean pequeños, también decoran.
Para comparar con zonas más secas y cálidas, consulta la guía sobre cuándo plantar granados.
