Cuándo plantar calabazas en Girona: del Empordà al Pirineo

Cuándo plantar calabazas en Girona: del Empordà al Pirineo

En Girona la calabaza se planta en mayo en el llano y el Empordà interior, cuando ya han pasado las heladas de abril. En la Costa Brava, más suave, puedes empezar a finales de abril y seguir sembrando directamente hasta junio. En la Garrotxa, donde hiela hasta mayo, y en la Cerdanya y el Ripollès, de clima de montaña, la plantación se va a finales de mayo o junio.

Calendario de la calabaza en Girona

ZonaSemillero en macetaSiembra directa o trasplanteCosecha
Costa Bravamarzo-abrilfinales de abril-junioseptiembre-noviembre
Llano de Girona y Empordà interiorabrilmayoseptiembre-octubre
Garrotxafinales de abrilfinales de mayoseptiembre-mediados de octubre
Cerdanya y Ripollèsmayojuniofinales de septiembre-principios de octubre

Por qué estas fechas en Girona

Aunque pertenece al litoral mediterráneo, Girona capital tiene un invierno frío para su altitud: las mínimas de enero rondan 1,5 °C y en el llano las heladas son frecuentes hasta abril. Es una diferencia notable respecto a la Costa Brava, donde el mar suaviza las noches. El verano, en cambio, es caluroso, con máximas de 29,5 °C en julio, y la primera helada no llega hasta finales de octubre o noviembre.

La lluvia, unos 750 mm al año, es abundante para la zona mediterránea, sobre todo en la Garrotxa, y eso favorece los hongos. En el Empordà sopla la tramontana, un viento del norte frío y seco que puede ser muy fuerte y castiga a las plantas jóvenes. La Cerdanya y el Ripollès son ya Pirineo: temporada sin heladas corta y noches frescas incluso en verano.

Cómo plantar calabaza en Girona

  1. En el llano, siembra en maceta en abril y trasplanta en mayo, cuando la previsión no dé heladas.
  2. En el Empordà, planta al abrigo de un seto, una hilera de cañas o un muro orientado al sur; la tramontana arranca y retuerce las guías.
  3. En la Costa Brava, siembra directamente desde finales de abril: 2-3 semillas por golpe a 2-3 cm.
  4. Separa las plantas 1,5-2 m y deja que el aire circule, sobre todo en la Garrotxa.
  5. En la Cerdanya, usa acolchado oscuro, planta en junio y elige solo variedades de ciclo corto.

Variedades que funcionan bien

  • ‘Butternut’: la más versátil para el llano y la costa.
  • ‘Musquée de Provence’: calabaza tradicional de la vecina Provenza que agradece la temporada larga de la Costa Brava.
  • ‘Rouge Vif d’Étampes’: de ciclo medio, buena para el llano y la Garrotxa.
  • ‘Hokkaido’: para la Cerdanya y el Ripollès.

Cuidados y riesgos en Girona

  • Oídio: con las lluvias de finales de verano y la humedad de la Garrotxa aparece el polvillo blanco; tienes cómo identificarlo y tratarlo en calabaza con hojas blancas.
  • Tramontana: sujeta las guías con piquetas o un poco de tierra y revísalas tras los días de viento fuerte.
  • Riego: en julio y agosto, profundo y al pie, cada dos o tres días con goteo y acolchado.
  • Heladas tardías: en el llano todavía pueden caer a finales de abril; en la Garrotxa, en mayo.
  • Montaña: deja dos o tres frutos por planta y despunta las guías a finales de agosto para que maduren antes de octubre.

Preguntas frecuentes

¿Puedo plantar calabazas en Girona en abril?

En la Costa Brava, a finales de abril, sí. En el llano de Girona y el Empordà interior, mejor en mayo, porque las heladas de abril son frecuentes.

¿Hasta cuándo puedo sembrar?

En la costa, hasta mediados de junio. En el llano, no más tarde de principios de junio, para cosechar antes de las heladas de finales de octubre.

¿Se puede cultivar calabaza en la Cerdanya?

Sí, con ‘Hokkaido’ u otra de ciclo corto, plantón criado a cubierto y trasplante en junio. La cosecha se hace a finales de septiembre o principios de octubre.

Para el abonado, la poda y la cosecha, consulta cómo cultivar calabazas; el calendario de toda España está en cuándo plantar calabazas.