Cuándo plantar calabazas en Almería y cómo ahorrar agua
- 29 May, 2026
En la costa almeriense y el Poniente la calabaza se siembra o se trasplanta de marzo a mayo, y en siembra directa hasta junio, porque apenas hay invierno y la tierra se templa muy pronto. En el interior y las sierras (Los Vélez, Filabres, Alpujarra) hay que esperar a mayo, cuando ha pasado la última helada de abril. En toda la provincia el factor decisivo no es el frío, sino el agua.
Calendario de la calabaza en Almería
| Zona | Semillero en maceta | Siembra directa o trasplante | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Costa, Poniente y Levante almeriense | febrero-marzo | marzo-mayo; directa hasta junio | agosto-noviembre |
| Interior y sierras (Los Vélez, Filabres, Alpujarra) | abril | mayo-principios de junio | septiembre-octubre |
Por qué estas fechas en Almería
Almería es la provincia más seca de la península: la capital recibe unos 200 mm de lluvia al año y en la costa la mínima media de enero ronda los 8,5 °C. Con esos datos la helada no es un problema en la franja litoral y el suelo alcanza en marzo los 15 °C que necesita la calabaza. Por eso se puede empezar antes que en casi cualquier otro sitio y escalonar siembras hasta el inicio del verano.
El verano, con máximas de unos 30,5 °C en julio, no es tan extremo como el del valle del Guadalquivir gracias al mar, pero sí muy seco y largo. Una calabaza corredora puede ocupar 4-6 m², y mantener ese follaje verde durante tres o cuatro meses sin lluvia exige un riego bien planificado.
El interior es otra historia. Los Vélez, la sierra de los Filabres y la Alpujarra almeriense tienen inviernos mucho más fríos y heladas hasta abril; las primeras vuelven en noviembre. Allí la calabaza se planta una sola vez, en mayo, y se cosecha en septiembre-octubre. En la costa, además, la cercanía de las zonas de invernadero hace que la mosca blanca y los virus que transmite estén presentes buena parte del año.
Cómo plantar calabaza en Almería
- En la costa, siembra en semillero en febrero o marzo, o directamente en el terreno desde finales de marzo, con 2-3 semillas por golpe a 2-3 cm.
- Incorpora materia orgánica abundante: los suelos pobres y arenosos retienen poca agua, y el compost mejora mucho esa retención.
- Siembra en el fondo de un surco o una pequeña hondonada, no en caballón: así el agua se concentra en la raíz.
- Instala goteo con dos goteros por planta y acolcha con paja o restos de poda triturados.
- Si tu huerto está cerca de invernaderos, cubre las plantas jóvenes con malla antiinsectos las primeras semanas y retírala cuando empiecen a florecer, para que entren los polinizadores.
Variedades que funcionan bien
- ‘Totanera’: tradicional del sureste, rústica y acostumbrada al calor.
- ‘Butternut’: de buena calidad y conservación, aprovecha bien un riego ajustado.
- ‘Musquée de Provence’: de ciclo largo; saca partido a la temporada extensa de la costa si se planta en marzo o abril.
Cuidados y riesgos en Almería
- Riego: profundo y a primera hora. En pleno verano, con goteo y acolchado, riega a diario o en días alternos según el suelo. Si el agua de tu pozo es algo salina, alarga de vez en cuando un riego para arrastrar las sales hacia abajo.
- Mosca blanca: es la plaga más seria en la costa. Revisa el envés de las hojas y actúa pronto; tienes métodos en cómo eliminar mosca blanca en calabazas.
- Virus: si una planta muestra hojas abolladas con mosaico amarillo, arráncala para que no contagie a las demás.
- Golpe de sol: no quites hojas en verano; son el parasol de los frutos.
- Oídio: menos frecuente que en zonas húmedas, aparece a final de verano en plantas débiles o muy apretadas.
Preguntas frecuentes
¿Puedo plantar calabazas en Almería en invierno?
En la costa, al aire libre, no compensa: aunque no hiele, las noches son frescas y la planta casi no crece. Empieza en febrero en semillero y en marzo en el terreno.
¿Cuánta agua necesita una calabaza en Almería?
Mucha en pleno desarrollo, y más en suelos arenosos. Más que una cifra fija, importa mantener el suelo húmedo en profundidad sin encharcarlo y no dejar que se seque del todo entre riegos.
¿Y en Vélez-Blanco o en la Alpujarra?
Allí hiela hasta abril. Siembra en mayo, con variedades de ciclo medio, y cosecha antes de noviembre.
Los cuidados completos están en cómo cultivar calabazas, y el calendario del resto de España, en cuándo plantar calabazas.
