Cuándo plantar lechugas en Tarragona: costa e interior
- 30 Sep, 2026
En la costa de Tarragona, del Camp de Tarragona a las Terres de l’Ebre, la lechuga se planta de septiembre a abril y se cosecha casi sin interrupción de octubre a mayo, porque las heladas son raras. En el interior, en el Priorat y la Conca de Barberà, hiela hasta marzo o abril: allí se planta de marzo a mayo y de septiembre a octubre. En los Ports de Beseit, de finales de primavera a verano.
Calendario de la lechuga en Tarragona
| Zona | Semillero | Plantación | Cosecha |
|---|---|---|---|
| Camp de Tarragona y Terres de l’Ebre (Reus, Delta, Tortosa) | agosto (en sombra)-marzo | septiembre-abril; mayo-agosto, con variedades de verano | octubre-mayo, y algo en verano |
| Priorat y Conca de Barberà | febrero-abril y agosto-septiembre | marzo-mayo (con manta en marzo) y septiembre-octubre | mayo-junio y octubre-diciembre |
| Ports de Beseit | abril-junio | mayo-agosto | julio-octubre |
Por qué estas fechas en Tarragona
En Tarragona y Reus la mínima media de enero ronda los 5 °C y en la costa casi nunca hiela. El otoño, el invierno y la primavera tienen temperaturas cercanas a las que la lechuga prefiere, entre 15 y 20 °C de día, así que con siembras escalonadas se cosecha durante ocho meses seguidos. En pleno invierno crece más despacio, pero no se para.
El verano es el punto débil. Las máximas medias de julio rondan los 29,5 °C y el ambiente es húmedo, con noches cálidas. La lechuga plantada en mayo llega a junio con días largos y calor, y se espiga. Si quieres lechugas en verano, necesitas variedades de verano, sombra y riego frecuente.
La lluvia, unos 500 mm al año, cae sobre todo en otoño y a menudo en pocos días. Tras esas lluvias aparecen las babosas y, a finales de verano, las orugas que atacan los plantones recién puestos.
El interior es otro clima. El Priorat y la Conca de Barberà son más secos y tienen heladas hasta marzo o abril, así que allí la lechuga se cultiva en dos tandas y el invierno solo es viable bajo túnel. Los Ports de Beseit son zona de montaña y se reservan para el verano.
Cómo plantar lechugas en Tarragona
- Prepara los semilleros de otoño a finales de agosto o en septiembre, siempre a la sombra: con calor, la semilla no germina.
- Mezcla compost maduro con la tierra antes de plantar; los suelos ligeros de la costa pierden la humedad con rapidez.
- Trasplanta con 4-5 hojas a última hora de la tarde y riega enseguida.
- Separa las plantas unos 30 cm, y las líneas, 35-40 cm.
- En la costa, escalona una plantación cada 2-3 semanas de septiembre a marzo.
- En el Delta y en las zonas expuestas, protege el bancal del viento con una malla o un seto bajo.
Variedades que funcionan bien
- ‘Romana’: muy productiva en el otoño y el invierno de la costa.
- ‘Iceberg’: cogollo prieto y crujiente, se da bien de octubre a marzo.
- ‘Maravilla de verano’: la elección para plantar de mayo a agosto, por su resistencia a la subida a flor.
- ‘Lollo rosso’: de hoja suelta y rizada, se cosecha hoja a hoja y aguanta bien en macetas y jardineras.
Cuidados y riesgos en Tarragona
- Orugas a finales de verano: en septiembre y octubre pueden comerse los plantones en una noche; revisa las hojas y consulta cómo eliminar orugas en lechugas.
- Babosas y caracoles: aparecen tras las lluvias de otoño; tienes métodos en cómo eliminar caracoles en lechugas.
- Calor y espigado: de mayo a agosto, sombra por la tarde, acolchado y riego diario si hace falta.
- Heladas en el interior: manta térmica para las plantaciones de marzo en el Priorat y la Conca de Barberà.
- Pulgón: frecuente en primavera.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tener lechugas todo el año en Reus o Tortosa?
Casi. De octubre a mayo es fácil con siembras escalonadas; en verano necesitarás variedades de verano, sombra y riego, y aun así las lechugas serán más pequeñas.
¿Cuándo planto lechugas en el Priorat?
En primavera, de marzo a mayo, tapando las plantas las noches de helada; en otoño, en septiembre y octubre. En pleno invierno, solo bajo túnel.
¿Por qué se suben a flor mis lechugas en junio?
Por la combinación de calor y días largos. Cosecha en cuanto estén formadas y, para esas fechas, usa variedades resistentes a la subida.
Las fechas del resto del litoral mediterráneo y del interior peninsular están en cuándo plantar lechugas.
