Cuándo plantar patatas en León: páramo, Bierzo y montaña
- 17 Feb, 2026
En la mayor parte de la provincia de León las patatas se plantan de finales de abril a mediados de mayo, para que la mata asome en junio, cuando las heladas ya han pasado. En El Bierzo, mucho más templado, se planta en marzo y abril; en la montaña, a finales de mayo o en junio. En todos los casos, espera a que el suelo pase de 8-10 °C.
Calendario de la patata en León
| Zona | Plantación | Cosecha |
|---|---|---|
| León capital, páramo y vegas del Órbigo y el Esla | finales de abril-mediados de mayo | agosto (nueva)-septiembre |
| El Bierzo (Ponferrada, Cacabelos, Villafranca del Bierzo) | marzo-abril | junio-agosto |
| Montaña (Babia, Laciana, Riaño) | finales de mayo-junio | septiembre |
Por qué estas fechas en León
La capital está a unos 910 m, con una mínima media de -1,5 °C en enero y la última helada a finales de mayo. La primera vuelve a principios de octubre, así que el periodo sin heladas dura unos cuatro meses, de los más cortos de la Península para una capital. Como la patata pasa sus primeras tres o cuatro semanas bajo tierra, se puede plantar a finales de abril: el tubérculo aguanta el frío enterrado y la mata asoma hacia finales de mayo o junio.
El verano juega a favor. Con máximas medias de unos 27 °C en julio y noches frescas, la planta forma tubérculos todo el verano sin el freno del calor que sufre el sur. Por eso el páramo y las vegas tienen buenas cosechas en regadío. Las lluvias, unos 550 mm al año, caen sobre todo fuera del verano.
El Bierzo es un valle mucho más templado, con frutales y huerta, donde se adelanta a marzo y se cosecha en verano. La montaña leonesa, fría y nevosa, tiene la temporada más corta: plantación en junio y cosecha en septiembre.
Cómo plantar patatas en León
- Pon la semilla certificada a prebrotar a primeros de abril, en un lugar con luz y sin heladas, dentro de casa o en un almacén protegido.
- Prepara la tierra con estiércol maduro aportado en otoño.
- Planta a 10-12 cm de profundidad, con 35 cm entre plantas y 70-75 cm entre surcos.
- Si la tierra está húmeda, no riegues hasta que asomen las matas: un suelo frío y mojado pudre la semilla.
- Aporca en cuanto salgan las matas, sobre todo si se anuncia una helada a finales de mayo, y otra vez antes de la floración.
Variedades que funcionan bien
- ‘Kennebec’: de media estación, productiva y de buena conservación; se ajusta bien a los cuatro meses sin heladas.
- ‘Agria’: de carne amarilla y ciclo semitardío; plántala a primeros de mayo para que madure antes de octubre.
- ‘Monalisa’: semitemprana, útil en la montaña y para patata nueva en El Bierzo a principios de verano.
Cuidados y riesgos en León
- Heladas de finales de mayo: con la mata ya fuera, cúbrela de tierra o con manta térmica. Si se quema, suele rebrotar.
- Escarabajo de la patata: aparece en junio; revisa las matas cada pocos días.
- Mildiu: más probable en El Bierzo y en veranos lluviosos; vigila tras varios días templados y húmedos.
- Primeras heladas: arranca la patata para guardar en septiembre, antes de las heladas de octubre.
Preguntas frecuentes
¿Por qué en El Bierzo se plantan las patatas antes que en León capital?
Porque es un valle más bajo y resguardado, con inviernos más suaves y heladas que terminan mucho antes. Allí se planta en marzo o abril y se cosecha en verano, mientras en el páramo todavía se está plantando.
¿Puedo plantar a mediados de abril en el páramo?
Es arriesgado. La mata asomaría a mediados de mayo, con heladas todavía frecuentes. Si lo haces, planta hondo y ten preparada tierra o manta térmica para cubrirla.
¿Cuándo arranco las patatas para guardarlas todo el invierno?
Cuando la mata esté seca y la piel no se pele al frotarla, normalmente en septiembre. Déjalas orear unas horas y guárdalas a oscuras, en un lugar fresco y ventilado. Más detalles en cuándo cosechar patatas.
Para comparar con otras zonas, consulta cuándo plantar patatas y la guía de cómo cultivar patatas.
